Здравословно хранене за децата - 6

Публикувана: 2 ноем. 2011, 08:39 ч.
Последно мнение: 5 март 2012, 20:39 ч.

47 775
735

50 Shades of Purple

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да заменя овесените ядки в мюслито?
Как мога да накарам 10-годишно дете отново да започне да яде плодове?
Има ли налично добро кисело мляко, което не е в пластмасова кофичка?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да заменя овесените ядки в мюслито?
  
  Можете да замените овесените ядки с ечемичени или ръжени ядки. Ако търсите безглутенова опция, можете да използвате елда или флейкс, които се предлагат в био магазини и са пакетирани от българска фирма.
- Как мога да накарам 10-годишно дете отново да започне да яде плодове?
  
  Опитайте се да предложите плодови шишчета, нарязани парченца или фигури за нанизване на шишчета. Важно е да бъдете търпеливи, да поддържате разнообразие от плодове и да не го притискате твърде много. Освен това включете ги в подготовката на плодовете, като например обелването на ябълка, за да направите процеса по-вълнуващ.
- Има ли налично добро кисело мляко, което не е в пластмасова кофичка?
  
  Можете да намерите биойогурти в стъклени буркани, които са по-екологични от полистиреновите контейнери. Въпреки че те са стерилни млечни продукти, предлагат по-екологосъобразна опаковка.
- Какви здравословни закуски мога да приготвя за децата?
- Къде мога да закупя кокосова захар и какви десерти мога да приготвя без използване на бяла захар?

asiasia

# 180 30 ноем. 2011, 19:34 ч.

Много интересен хляб, може ли рецептата! Simple Smile

Виж целия пост

Gali80

# 181 30 ноем. 2011, 20:52 ч.

Разбира се, макар че не е много здравословен Blush

Оригиналната рецепта е: 2 чаши брашно, 1 чаша захар /аз сложих доста по-малко 2-3 с.л. и пак стана леко сладък/, 1/4 чаша размекнато масло, 1с.л. бакпулвер, 1/2с.л. сода, 2с.л. портокалова кора /не сложих/, 1/2с.л. сол, 1 чаша айрян (аз направих 1:1 кис. мляко:вода), 2 големи яйца на стайна температура, 1с.л. ванилов екстракт (не сложих), 1 чаша сушени червени боровинки /аз добавих и малко стафиди/, 1/2 чаша нарязани орехи /аз сложих бадеми/.

Смесват се продуктите в посочения ред и се изсипват в казанчето на хлебопекарната. Избира се програма "Бърз хляб" при мен 1.40мин.

Според мъжа ми съм правила козунак Crazy

Виж целия пост

Рамада

# 182 30 ноем. 2011, 20:55 ч.

Цитат на: Olive в ср, 30 ное 2011, 13:06

- тази теория всъщност с токсините е много спорна, и ако е вярна, то тя важи при тотален глад, а не при здравословно хранене, каквото е постенето.

И аз така мисля.
Може би киселините идват от неправилно комбиниране на продуктите или нещо подобно.

Цитат на: Olive в ср, 30 ное 2011, 13:06

Ето това ли е хляба на Нилана: http://nilana.bg/products/top/product/21341542 - изброени са някои продукти, но не става ясно дали са всички продукти.

Може би е този, но аз го купувам опакован само с фолио, без етикет и ми казаха, че съдържа 80 или 90 % ръж, не помня точно. Около килограм е и струва 1.80.
Яла съм различни немски хлябове и наистина от всички, които се продават в БГ и се презентират като немски, само този на вкус е като истински.
Сега да не ми го изкупите, ей! Joy

По- нежничко го нападайте, да не му вдигнат цената. Laughing

Виж целия пост

Olive

# 183 1 дек. 2011, 07:35 ч.

Спокойно, аз снощи изпекох ръжен хляб в пекарната на съседите и като гледам резултата, май и аз ще си купя такава машинка. Heart Eyes

Виж целия пост

ivka ♥ 007

# 184 1 дек. 2011, 10:12 ч.

А в пекарна може ли да стане хляба, ако не се ползва мая , ами от готовия квас ? newsm78

( и аз май ще си купувам хлебопекарна, като ви чета )

Виж целия пост

asiasia

# 185 1 дек. 2011, 10:23 ч.

Аз имам хлебопекарна, а вече повече от половин година събира прах, вярно че от 4 месеца сме на безглутенов хляб, а с това тя хич не се справя, но и преди това бях спряла да я ползвам.

Галче, мерси, ще го пробваме вашия хляб и ще мине за `кекче`. Laughing

Виж целия пост

*Elle*

# 186 1 дек. 2011, 10:52 ч.

Момичета пускайте си най-сполучливите рецепти за хляб, глутенов, безглутенов, за хлебопекарна, без мая.. Simple Smile

важното е да е по-скоро здравословен, че моят син много хляб хапва, а моите не мисля, че са достатъчно здравословни и сполучливи..

Виж целия пост

zvezdica m

# 187 1 дек. 2011, 17:46 ч.

Да ви питам понеже тук преди време се говореше за прословутите наредби за здравословно хранене на децата, аз сега като се поразтърсих открих такава за училищата и за ДГ от тази година, обаче за яслите нищо не намирам, а пък точно за там ме интересува, тъй като се предлагат шоколадови вафли, сега да не излезе, че в училищата и ДГ не може, а пък в яслите може вафлички! Дали някой може да ме посъветва по този въпрос?

Виж целия пост

Рамада

# 188 1 дек. 2011, 23:44 ч.

И моята пекарна събира прах. Не ми харесва машинския вкус на хляба после. Пък и заради тефлоновия контейнер.. Rolling Eyes

Цитат на: *Elle* в чт, 01 дек 2011, 10:52

Аз правя соден хляб на око. Винаги става по- хубав, отколкото по рецепта.

Първо размесвам добре сухите продукти- пълнозърнесто брашно, семена(слънчоглед, семена от коприва...), ядки(орехи...), сушени подправки(мащерка, босилек, кимион...)Слагам ги в купа, правя кладенче, а вътре изсипвам угасена в лимонов сок 1 равна ч.л. сода+ малко леко затоплена водичка и сол(хималайска, морска..). Меся и ако трябва добавям още вода. Не ползвам никаква мазнина. Като замеся тестото, оформям го на хляб, хлебчета или багети, правя малки дупчици с дървено шишче много нагъсто и го оставям да почине за 10-15 минути.
После пека в загрята фурна на 180 градуса.

Виж целия пост

Gali80

# 189 2 дек. 2011, 02:58 ч.

Емилия, а колко твърд ти става хляба, така направен?

Виж целия пост

Рамада

# 190 2 дек. 2011, 04:47 ч.

Цитат на: Галче в пт, 02 дек 2011, 02:58

Емилия, а колко твърд ти става хляба, така направен?

Средно твърд, не бухнал. Тоест, ако не обичаш много меки хлябове, това е за теб. Wink

Виж целия пост

cayenne

# 191 3 дек. 2011, 00:08 ч.

Цитат на: Госпожа Емилия Спиролинова в чт, 01 дек 2011, 23:44

Ще я пробвам утре тази рецепта "на око" Laughing

И без това си готвя на око обикновено. Не бях оставяла досега соденото тесто да почива. Така повече ли бухва?
И още един въпрос - семена от коприва? Какво представляват и откъде се вземат?

Виж целия пост

малката лисичка

Ентусиаст

# 192 3 дек. 2011, 17:52 ч.

Ще ви следя с интерес Hug

.Дайте предложения за здравословна закуска за 2.8 годишно

Виж целия пост

tanyatais

# 193 3 дек. 2011, 17:57 ч.

Цитат на: Госпожа Емилия Спиролинова в чт, 01 дек 2011, 23:44

Цитат на: *Elle* в чт, 01 дек 2011, 10:52

И аз поръчах соден ирландски хляб заради препоръките ви за маята,но има доста съставки и в него.
Та ще опитам вашия по рецептата. Мерси bouquet

Виж целия пост

ivka ♥ 007

# 194 3 дек. 2011, 19:58 ч.

Цитат на: малката лисичка в сб, 03 дек 2011, 17:52

Ще ви следя с интерес Hug

.Дайте предложения за здравословна закуска за 2.8 годишно

Всички видове зърнени-елда, просо, ечемик, овесени ядки, ръжени ядки, може да се добавят плодове, канела или пък сирене и масло, орехи, бадеми, семена към тях. Аз това давам на моето дете Peace

Виж целия пост

Препоръчани теми

Бързи въпроси и отговори деца - 10

6 222
181

Нашите деца от 1 до 6 години

Има ли нещо притеснително?

2 043
31

Нашите деца от 1 до 6 години

Детски песнички, инструментали, текстове, стихове, приказки, онлайн забавления

1 706 524
3 981

Нашите деца от 1 до 6 години