Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 117

Неее! Аз в началото работех само с това тесто (не че съм кой знае какъв критерий де, ама баш начинаеща с него започнах) Просто бъди мноооого внимателна с пудрата захар 

Привет мацки!

Гледам нови попълнения, давайте смело момичета, който не се е опитал и не е метнал поне 2-3 торти/декорации в кофата, той не е успял. Онези извънземните тип Вал и Свешичката не ги гледайте. Те са от друг свят!

Руми, много яка морска торта, браво!

Мацки, някой да има сух белтък в срок на годност? Трябват ми 100-200 гр., Руми, ще ми пуснеш ли линк и за Айфеловата кула, онази разчертавка, по която ти беше работила?

Ето нещо и от мен!



Този Томас ми е първият Томас изобщо. Има много кусури. Мноооого мразя да ме вкарват в рамки за размера на тортата. Трябваше да стане по-висок, но нещо мащаба не си изчислих добре. Ей така като ми кажат торта за 12 човека и ми идва да се гръмна. Ми не мога да правя такива мини  тортета. Все големи стават моите. Тя и тази стана по-голяма, ако я бях направила в размер като за 12 парчета достатъчно висока щеше да е като мини детска играчка и да изглежда нелепо върху подложката...
Както и да е, ще има поправителен, много скоро при това. След по-малко от месец!

Пак изпуснах много страници ,все по трудно ми става да ви следя
Лили,много е трудно да се работи съобразявайки се с размера ,но влака е готин
Фоткаа,тортата ти е невероятна,типи4но за твоя стил,елегантно и красиво,..офф не мога да и се нагледам,поздравления 
Стефина,огромен труд,браво..голям сладур тоя Васко бее
Леля Ог,много ще липсват красотите ти в темата ,но пък заслужаваШ по4ивка
Свещи4ка,и тук да ти 4еститя за Рд на Филип,хайде показвай тортите де
МиШока,ве4е си видяла греШките ,сигурна съм ,4е следващата ще  е много по добра
Хрисив,много яяяка рампа,супер.Фигурките са страхотни,каква ли красота ще покажеШ пак ...Моми4еШката е прекрасна,то идея,то детайли
juliM,и тортата и фигурите са супер
Ангелова,абе и ти голям талант излезе бее,останах ми о4ите в тая морска красота
Дарлинка,хайде  ве4е си зарибена ,давай следващата
Purple,капа4ката е много готина
Искра,хубава торта си показала
Ме4о пух,браво на теб
Маринад,нищо особенната ти торта е много нежна и хубава
надиа,няма за какво да се смеем
Туната,добре напредваШ
Марая,4удесни торти

Мерси, мерси за хубавите отзиви за тортата ми Немо!

Патриани, нали знаеш кой ме е учил да правя рапани, а? Гледах те, гледах те и накрая и аз докарах рапан   А твоята торта с октоподчето е жестока, много ме кефи!

Лили, от тук съм взела схемата http://www.kuharka.ru/talk/eat/cakes/6180.html?p=12, като моите забележки са, че голямата решетка е по-голяма от необходимото и може да отнемеш от две страни по един ред. Другото е, ако ти се занимава да пречертаваш, да направиш най-долния етаж малко по-прибран, че ми идва повечко разкрачен. Ако има нещо друго, с което може да съм полезна, пиши!

Доня Коприва, имам Роял айсинг сух в срок на годност. Ако ти върши работа....

Еееех Патрияни, пак много и хубави! Благодаря, че не ни спести Спонджовците-на мен са ми много симпатични! Но Супер Марио е страхотен, с толкова много фигурки. И октоподчо е сладур, но защо му е така поресто покритието-това Варната ли е? Бебенцето е много хубаво облечено, не мога да видя очите, устенцата дъствани ли са?
Копривке и ти вярно си се впуснала в един тортен маратон, Томас е много сладурски, нищо че се е понаял и послегнал. Разбирам те за проблема"малка торта", и аз така като теб малки торти не мога да правя, винаги излизат има-няма+10-тина парчета Но явно ние сме си грандомани, помниш ли на Патри колата на семинара-каза че е за 16 парчета, пък и на каквито и РД да съм била в заведения, режат малки парчета.
Надиа смело напред момиче, с практиката ще пребориш проблемите, наби ми се в очи последната двуетажната с плисетата
Руми Ангелова ти обаче успя да попиеш от таланта на извънземните, майтап, ти си го имаш таланта. Морската торта е слабо казано прекрасна, само се чудя колко време са удържали да не я режат ,ще е жалко ако не са я изяли, защото вярвам, че и на вкус е била достойна за възхищение!
Фоте така изпипваш тортите си, с такъв финес! Прекрасно!!!
Стефина чудна пеперуда, голямо чертане и рязане е паднало, но признай си , че без Васко нямаше да се справиш, просто нямаше да ти е толкова забавно !
Ох момичета всички сте достойни за похвала, много нови попълнения има-желая им творческо вдъхновение и удовлетворение от тортоправенето!
Пускам ви и моите последни торти:
не съм особено доволна от букета, можеше да е по-гъст и богат, но като никога не ми стигнаха цветята и в движение това успях да направя.
критикувайте на воля, знам си, че това е най-отвратителната ми торта. Без да се оправдавам само ще отбележа, че е с диаметър 35 см. и височина 20 см. и мноооого тежка. Както се вижда я покрих, като я обиколих с лента по борда, не ме питайте с каква скорост и "благословии", тъй като и тестото ми беше едно цепещо и късащо. Отгоре изрязах кръг. И преди да ме сдъвчете и за камиончето, да разшифровам идеята. Клиентката си дойде със скиците и нагледните материали....и с камиончето. Хич не съм се и напъвала да я светвам, че може да е захарно, щото от вторник за петък, ходейки и на работа, цяло щастие е, че направих тортата. Та рожденничката работи във фирма за търговия с хартия. Тортата е руло хартия, етикета е копие на истинския със закачливите данни на рожденничката, палето с топчето листчета за бележки е умален вариант на такова, което ми подариха, а химикалката е от мен-хрумна ми в последния момент. Блатовете са по рецептата на кекс, който е пускала Доня Коприва, или поне така мисля, щото съм си го кръстила кекс "Лили"-с кисело мляко и олио, стават стабилни, но и много тежки. А крема е фалшив ганаш.

Марина Д,страхотно нежна тортичка.
Лилле,като за втори опит тортата е супер.
Мечо Пух, радвам се че съм помогнала а и че си се кефила докато го правиш тоз красавец.Аз все още се нервя като ги правя.Кога облича господина?
Руми,аз вече ти казах че тортата е уникална но във лилавата рибка съм влюбена.
Дарлинка,и цветовете и тортата са перфектни.
Копривке,екстра си е Томас.
Патрияни,на тоз октопод му искам шапката и папионката -голям сладур.Всичките торти са прекрасни.
Цолова,букета е страхотен.

Момичета, дайте идеи за декорация на никулденска торта, че имам именник. За правене правя (колкото мога), ама по измислянето хич ме няма. Куца ми фантазията.  

Добра вечер и от мен! Горе-долу успявам да ви изчета, но ми е трудно да коментирам, а ввсеки ден има все нови и нови торти, коя от коя по-хубави.
Започвам с Хриси, че нейната рампа много ме впечатли, нищо че е без скейтбордист огторе! За моделската торта на трите етажа, мога да кажа само УАУ, невероятен проект е!
Искре, много е нежна тортата с калиите, това бледо зелено много ми допадна!
ДжулияМ, тези динозаври много добре си ги направила! А тревата с какво я прави??
Ванилийке, този задник е впечатляващ, много голяма торта ми се вижда! Дънките отстрани нарочно ли си ги направила така да изглеждат като разпрани??
Бетина, и твоите торти винаги впечатляват с размерите! Манчестърската много ми хареса, но ние вкъщи сме и фенове на отбора!
Иглика, този замък си го копирах! Подложката много ми харесва, а принцесите са страхотни!
Марая, много весела и пъстра торта, но се чудя фигурките нарочно ли са без ръце??
Валерия, като гледам болна какви коли правиш, представям си ако си здрава какво чудо ще е , макар че не съм сигурна дали има накъде повече!
Пърпъл, капачката на Бекс е много идейна!
МаринаД, тортата ти е много нежна и красива, подложката е супер, изобщо стилно от всякъде!
Лиле, тортата със самолета за Алекс ти се е получила  добре, като за втора тортата, а и на двуетажен проект веднага си отишла, поздравления за ентусиазма. С течение на времето ще видиш как нещата стават все по-добре и по-добре, ето сама виждаш как има напредък с предишната торта, а всяка следваща ще е още по-хубава. Определено трябва да си намериш друга пудра захар, за да не ти става така зърнесто тестото!
Мечо Пух, добре си се забвалявала с човешкия молд! Подът много ми хареса как се е получил, дай повече инфо как точно го направи!
Руми Ангелова, невероятно красива морска торта, напълно ги разбирам хората, че не са искали да я отрежат!  
Дарлинка, много е нежна тортата с ягодките, можеш само да поизтъниш повечко листенцата на цветчетата и листата!
Надя, добре си се справила лятото, тортата с пчеличките ми хареса най-много!
Доня Коприва, това с пропорциите, особено в 3д фигурките и за мен ми се вижда много трудна работа, ама те хората като не разбират така се получава. Следващият Томас съм сигурна, че ще се получи много по-добре!
Патриии, пак торта след торта! Тази с бебчето е страхотно нежна! Как го облече това миниатюрното бе жена?
Цолова, много ми хареса този букет, изобщо не са му малко цветята! Рулото ти се е получило много автентично! Благодаря ти за споделената рецепта за шоколадовия крем и за помощта за мечето     , ето го и моят резултат

Лили, Томас става като за сефте, не го натиряй толкова сега. Реално само муцуната му е малко по- облещена, но пък то и той си има дне с лоша прическа и кофти настроение....Ще чакаме реванша, че да ни тръшнеш по гръб  

патри, както винаги много и красиви!  

colova, букета е готин, просот стъблата са мааалко по- едри от цветовете, но това се вижда само като си търсиш кусури. Цветята ти са много изчистени и нежни!
Втората- я гледай как само си се справила с камиончето, като пластмасова играчка е   На мен тортата ми харесва, дори бих казала че ми е фаворит пред букета- като изключим фалша на возилото цялата ми се струва много шик с дефектите си, дето така смело искаш да ти ги критикуваме. Аз леших, че нарочно е така напукана на ръба преди да ти прочета писанията, а ти пък що не си мълча, че е нежелано, не те знам    

nadia* , трансфера на Мечо пух и пчеличките са много сладки и добре направени. Може би тортите биха били още по- добри, ако им добавиш завършващи бордове, за да не се вижда къде е рязан фондана в края  

almost_ange, освен забравения маслен крем, който сериозно те е спънал с липсата си, и по- сухото тесто, което се е напукало, не мисля, че имаш други грешки в първия си опит. Тортата предполагам е била многооого вкусна с тази комбинация и съвсем деликатно украсена и нежна. Следващия път готова моделираща маса и маслен крем и няма да имаш никакви проблеми  

Мечо Пух, много добър отпечатък на дърво. На ръка ли го прави?! А иначе си личи, че е за РС- фен тортата...нищо друго не му е нужно, освен табуретката и лапАтопа   Аз с тия молдове не се разбрах, но вие сега с дитсана ще ме карате да ги тупам от прахта  

ангелова, то замириса на море направо от твоята торта! Страшно ефектна и морска, браво  

МаринаД, тортата е просто възхитително нежно произведение- като бродиран адантела е!!!  

Darlinka, прекрасна свежа торта!

Марая, много хубава и "народна" торта  

Валери....ти всеки път надминаваш себе си и задълбочаваш депресията ми, защото като гледам ти какво правиш, аз да взема да си хвърля изобщо хобито и да не развалям бранша....Тази кола е умопомрачително, нечовешки, идиотски добра, а ти просто си талант, който не знам защо все още не е минал извън границите на нашата държава мила родна....Щот те мързи, нали  

Ванилия, много готин г*з сте сътворила, макар да буди много въпроси този тематичен подбор на торта и надписите по него  

Иглика, Дисни си искат обратно принцесите! И замъка!  

Бетина, не съм фен на футболните торти, но съм фен на изпипаните неща, а твоята е точно такава. Браво!

Фотка, ти ставаш все по- добра и по- добра! Искрено ти се радавам колко вдигаш летвата с тортите си!!! моля, ама много много моля- кажи от къде ти е кътъра за цветето  

туната, тортата с пуйките и тиквите е страхотна!

стефи, ама ти си открила комунизма бе жена! С такава отмяна очакваме шедьовър след шедьовър, а след години новия Рон Бен Стефин  

hrisiv, няма торта, която да не ми хареса от твоите, но тази обувките ми е фаворит, особено защото е била за точно това дете и мама   Справила си се страхотно!!!

Искра, много нежни цветя  

ДжулияМ, Джурасик парк е оживял в твоята торта. Много добро изпълнение!

Леля Ог,за твоя размах, прецизна изработка, пъстрота и колорит не мога да  кажа нищо повете от "УАУ!!!!" Ти си неуморим талант и много, много положителен човек  

На финал да благодаря за отправените поздравления, пожелания и комплименти към мен и творческото ми дело  

Радвам се, че и мацката ви е допаднала- аз много си я обичам /обичах де/. Да отговоря- не е шаблон или щампа- харесах си една скица в интернет (тази точно) и я прерисувах на ръка като гледах образа. Останалото е фондан, за да я извадя от 2D-то в долната част.
Ваньо, глей се ква си злобарка ма...крива ми била....крива, крива ма удобна...то от снимката така бе   То на мен дефекти по тортите с лопати да ги ринеш, ти по тези на Валерия търси дефекти, там ще е джакпота  

Етажите са нарочно различна височина. Изобщо цялата торта идеята бе да е леко извън рамките на стандартното, като този път съзнателно не коригирах никакви кусури, защото исках да си остане символиката на мечтата са съвършенство, но реалната картина на малките непреодолими дефекти...Останалото по темата задълбава дълбоко в дебрите на моята душа и там не ви е работа какви страшни и най- вече скучни неща стават, така че ще ви го спестя  

Още веднъж благодаря за вниманието и коментарите на всички ви!  

Натрупахте пак там някакви страници, няма да мога да ви изкоментирам след някой друг ден.
Маринче, много на сърце си ми с тези така барнати подложки, направо се издигаш стремглаво на горе, похвал голям имаш, тортата ти е чудна, следващия път ще видиш с поглед ще ги местиш.  
Толкова съм се чалнала с тези подложки и аз, че от месец вече мисля една подложка как точно да я направя, на края ми се наложи да обходя града,да влезна в абсолютен преразход, за да намеря това което ми е нужно, но удовлетворението от крайния резултат е огромно.
Шемет, понеже лайсните които са горе на покрива ми се получиха перфектни от фитилите и си имитират абсолютно тел реших, че и тези могат да са така, също и пружината, която свързва свирката от другата страна, бях си ги навила и изсъхнаха с най-тълката част на приставката на пистолета за фитили, но като ги слепвах се отчупи горе при снадката, можеше да се закрепи, но предпочетох да го заменя с тел за цветя, че да не стават грешки, пружината по същия начин и тя беше със сходна съдба, ако фитила беше с 2 номера по-дебел щеше да се получи, но в случая нямаше как, защото щеше да е грубо.
Хриси, изобщо няма да ти се оправдавам, тя освен че и по-висока е и по-широка.  
Трябваше ми грамаданска, за да мога да направя торта за цяла казарма да може да я побере, аз за това в такава драма изпаднах с подложката и.  
И относно размерите това 10 парчета простете ама си е паста, а не торта.
Не знаех, че колата на Патри е била 16 парчета по стандарт, тук не знам какви са стандартите аз от такива неща не се вълнувам ама на Патри колата на 6 я режа, всъщност аз изобщо не мога да режа кръгли торти, ако трябва да бъда съвсем искрена не мога никакви да режа и за да не се разваля формата режа едни басамаци и хората вече от сладко се изпопревиват по столовете ама да не ме обидят ядат и мълчат.  
Та в клубчетата по детски рождени дни като съм ходила и като съм си носела торта, чак не мога да повярвам, че моя торта са рязали, така правилно и равномерно, това не знам къде се учи, може би нож трябва да си купя като начало.
Мечо Пух, хайде честити ти молдове, много красиви излизат младежите от там гледам, ама що така с гипсирани крака, по една, две, три гънки нямаше да навреди ако му беше сложила на крачола.  
Руми, чудна е тортата с Немо, харесват си я хората, не ги вини, че не искат да я режат, все някой ден ще я изядат.  
Darlinka, не се вижда много от снимката, но изглеждат ми наръсени ягодките с нещо, какво е то, много сладки са ти станали с така прилепнали листенца.
Копривке, ножичка нямаш ли си да си изрежеш подложката, че да си направиш мини тортата и да си изглежда съвсем на мястото си, а?  
Аз пък имам проблем, че онези най-големите подложки не са ми много достатъчни, обаче по-голямо няма да се побере в хладилника ми, освен да си направя една фризер стая в мазето дето го обещах на Ванчето.  
Щом кула ще правиш, сух айсинг наистина няма ли да ти свърши работа или държиш да си го бъркаш сама?
Патри, каква е тази кирилица сега, налазили са те българи там ми се струва да им правиш торти.  
Бебето е страшно сладко, много добре си го барнала, като кукличка е станало, този с квадратните гащи вече не го понасям, след като изгледах няколко серии даже се чудя как може да има такова глупаво детско изобщо.
Цолова, как е издържала изобщо тази торта такава височина и как ли пък се реже това чудо.
Аз няколко пъти вече правя 20см торти, но винаги ги правя 2 еднакви по 10см, които катеря една върху друга и после измазвам заедно и ги покривам като една.
На мен изобщо не ми е отвратителна тортата ти, напротив харесва ми, защото е различна, дразни ме къдравото на подложката, което се вижда, не знам за каква точно хартия става дума, но можеше горе да са по-изразени резките.
Ани, ти щото си с болна ръка реши да си я раздвижваш с шприца ли?  
Като гледам колко пльочки си направила на това мече и мен ме заболяха ръцете, че и краката.  
Но похвално за ентусиазма ти, сподели сега шоколадовия крем.  
Милейди, къде ме прати зад граница ти пък сега, моля ти се, там са ме учили само на почивка да ходя, единствено при Рая искам да ида ама то е така само за да и подосаждам малко и за малко после ще си се върна с няколко тона свръх багаж.  

Благодаря на всички за коментарите по тортата ми Наистина доста неща трябва да оправя за следващата си торта,но постепенно ще свикна да ги усещам нещата  Ягодките са ми розови понеже нямах червена боя  и ръся та ръся брокат.....много обичам блестящо 

Момичета здравейте!  

Първо се извинявам че не ми работи запетаята и се надявам текста ми да не подразни някого!  

Последно писах при вас преди около година когато беше моят първи опит за тортичка по случай Първия РД на моето момиченце.

Едва ли някой ме помни от тогава но аз чета темата ви и ви познавам добре! Не мога да не отделя няколко реда и да изразя огромното си възхищение от това което умеете!   Доставям си наслада на душата всеки път когато надникна във вашата темичка! Всичко което знам за тортоправенето (макар и не да не е много) и вдъхновението от което съвсем наскоро имах нужда аз черпя от вас! Сърдечно благодаря че споделяте на страниците на темата!  

Миналата седмица моето момиченце стана на 2 и всъщност това беше моят втори опит за декорация на тортичка с фондан. Иска ми се да споделя с вас тортичката която се получи а за тези за които е любопитено ще покажа отново и моят първи опит от преди година.







Темата на тържеството тази година беше Мечо Пух и понеже там всичко е тревичка цветя синьо небе бели облачета и слънце както се вижда на снимката:


Та тортичката се получи ето така! Полянка с цветенца стълбичка към едно бяло облаче носещо се по синия простор където летят още и балони. Зад облачето се е усмихнало слънцето. Мечо Пух и Тигър са се изкачили по стълбичката и са си постлали покривчици и са поканили слънцето да се присъедини към тях за да отпразнуват РД на моето момиченце та затова и тяхната мини торта има 2 свещички!  

Направих този сюжет и го разиграх пред гостенчетата преди да пеем и духаме свещите! Децата много се забавляваха! Мисля че се почувстваха като на куклен театър! Та аз лично съм много доволна от резултата и от ефекта върху възрастни и деца!




На втората снимка като че ли цветовете се виждат по-добре. В действителност бяха много наситени и свежи! Но тук тортата вече е поле за изява на маките таланти кукловоди които си направиха куклен театър с фигурките!



Много съм далеч от вашите способности но за мен е повече от достатъчно а също така считам за огромен успех факта че изобщо имах куража да опитам да направя нещо подобно!

За което разбира се най-искрено благодаря на вас мили момичета!  

записвам се . защото темата ми е професионално интересна

То моето е малко на час по лъжичка, но когато сколасам, тогава!

Марина, пропуснала съм да ти кажа колко много ми хареса последната ти торта. Нежна, като дантела. То не е само да го можеш, а и да имаш усет как да съчетаеш иначе простите елементи в нещо супер изящно. В тази връзка Фотя, не съм писала май коллко ми хареса и твоята лилава торта. Ако човек се загледа в детайлите ще каже "кво толкова", но толкова добре си ги съчетала, че ми останаха очите в нея.

Пат, най-голям фен съм на октопода. Много е сладък.

Цолова, добре е букета, не ми плешивее, на мен поне. За топчето с хартия изобщо няма да теям. Това са искали, това си направила. Само ми вади очите, че палето е по-голямо от тир-а. За нацепеното отгоре си знаеш, случва се. Все пак не сме извънземни като някои  

Джени, добри опит 1 и 2. нали няма да ни зарадваш с номер 3 чак след година???


Вал, ти нали знаеш, че си ненормална? Ако се повтарям, извинявай, но ми се струва, че имаш нужда от напомняне. Как можа, ти нечовеко да направиш толкова истинска кола?!? Гледам, че не само аз се комплексирам!
За подложката...ми аз и да я изрежа тя тортата няма да стане по-малко мини, мен ми е неудобно да връчвам такова миниатюрно торте. Ходи после обяснявай, че количеството на продуктите е за 12 парчета...

Имам и торта за показване



май съм прекалила със звездичките в колажа