Коледа 2011 - тема 3

  • 113 780
  • 753
# 90
Мил@, аз имам дехидратор - машина за сушене, там изсуших през лятото - вишни, череши, кайсии, грозде без семки, сини сливи, смокини.. но това са все чисти плодове и не ги хабя за термична обработка, пазя ги за директна консумация, това са "бонбоните", от които децата знаят, че могат да си вземат по всяко време.. Сушила съм и банан, ананас, киви, наричаме ги плодов чипс.. Мисълта ми е, че стават съвсем различни от т.нар. цукати, които продават! Те са със захар! Затова и вкусът им ви се струва еднакъв! Вместо тях аз предпочитам да си кандирам сама портокалови и лимонови корички и тях да ползвам за печене.

А сушените плодове, които вече препоръчах тук са на Серена, гледам само от тях да купувам - http://www.serenaltd.com/bg/b95ab9/

Но за дехидратор съм определено ЗА! Ако си решила, купувай! Peace Изсуших си и домати, и чушки.. също правя постоянно разни сурови крекери със семена, кълнове.. страхотни полезни хрупки..
Виж целия пост
# 91
Здравейте кулинарки. Купих си готовата коледна къщичка от икея, но не знам с какъв крем да я слепя. Моля помагайте  baby_neutral
Виж целия пост
# 92
  bouquet
Виж целия пост
# 93
Здравейте ,

Бих искала да изкажа специални благодарности на Джема  за меденките (мъжът ми изяде половината ще се наложи пак да правя ) и на Natalyna за линцеровите сладки .Ванилените кравйчета Предстоят  Simple Smile АКК е готов , но по рецепта по -различна от предложените тук .
Виж целия пост
# 94
Аз пък се отчитам с първа доза изпечени джинджифилови бисквитки на Нарина - е, няма такава вкусотия, изадох 3-4 вече и не мога да спра Embarassed Точно по мой вкус са - разгръщат си вкуса в устата и се топят, супер Wink Затворих ги в кутия и дано отлежат до Коледа Heart Eyes
Виж целия пост
# 95

момичета, колко ванилени кравайчета ще станат от една доза? питам, защото се чудя дали ще мога да ги изпека наведнъж в тавата от фурната (средно голяма) или ще се наложи да пека няколко пъти..

благодаря предварително за информацията! Simple Smile

Краси...*, щоленът ти изглежда просто съвършен! иска ми се и моите да бяха толкова представителни.. браво!
Виж целия пост
# 96
Ей,страхотни сте,няколко дена ме нямаше и 10 стр. сте изписали Simple Smile
Купих си коледния кулинарен журнал има интересни рецепти
Отивам да чета пропуснатото Simple Smile
Виж целия пост
# 97
scaramouche, поне на два пъти ще трябва! Даже на три според мен  Peace
Виж целия пост
# 98
Шехина,какъв джинджифил използва за сладките?Имам сух,от 2-3 год. с много запазен мирис,ще се прежаля да ги направя.Досега съм го употребявала само  против кашлица Embarassed и затова имам резерви,а тези сладки цял свят ги хапва.
Виж целия пост
# 99
scaramouche  -аз днес правих ванилените кравайчета -опекох ги на веднъж в тавата на фурната и ми излязоха 29 бройки -направих ги малко по малки  като размер отколкото е указано в рецептата
Виж целия пост
# 100
Момичета, моля ви за малко помощ, обичам да изненадвам децата си, но малкия тази година направи алергия и ни забраниха всякакви оцветители в храната. Та въпроса ми е с какво друго мога да ги заменя, за да направим глазурите цветни на така обичаните коледни сладки и торти. Дайте идеи ако имате.
Виж целия пост
# 101
сок от цвекло-червено
сок от моркови-оранжево,жълто
сок от спанак-зелено


Виж целия пост
# 102
Краси...* благодаря ти и аз мислех за такива неща, но никога не съм пробвала.
Виж целия пост
# 103
Шехина,какъв джинджифил използва за сладките?Имам сух,от 2-3 год. с много запазен мирис,ще се прежаля да ги направя.Досега съм го употребявала само  против кашлица Embarassed и затова имам резерви,а тези сладки цял свят ги хапва.

Ами млян, от пакетче Wink И май съм прекалила, че станаха доста джинджифилови сладките, но за моя вкус са чудни Wink Ползвай си го този сухия, не виждам проблем, само може да го стриеш да стане по-ситен, ако не е Hug
Виж целия пост
# 104
scaramouche  -аз днес правих ванилените кравайчета -опекох ги на веднъж в тавата на фурната и ми излязоха 29 бройки -направих ги малко по малки  като размер отколкото е указано в рецептата

ами да.. аз затова се чудех.. в рецептата пише, че дозата е за една тава, но не съм сигурна дали ще ми се хванат.. може би и аз ще ги направя малко по-големи, ще преценя като замеся тестото!

благодаря за отговорите, Tatitt и betina33! Simple Smile
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия