За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

  • 39 250
  • 737
# 195
Два въпроса  Blush
1 Вместо оризов оцет, с каккяо мога да приготвя суши? Забравих да купя Tired
2 С кои риби или морски дарове бяха, имаше проблем, ако се консумират заедно с млечни продукти? Примерно, аз пих пр. мляко, планирам да ям пуш.сьомга след няколко часа, има ли проблем?
Виж целия пост
# 196
Момичета, нуждая се помощ спешно. Току що пуснах един ананас в сокоистискавачката си, но вече втори , трети път ги пускам и все ми остава отпадък - хубаво пюре от ананас. Жал ми е да го изхвърля. Има сок в него, абе пюре си е хубаво от ананас. Някаква идея как да го оползотворя да имате, някакво кремче, нещо, натам ми се върти из главата. Ако някой е пробвал да прави плодови кремчета бихте ли ми помогнали с идейка евентуално.
Виж целия пост
# 197
Момичета, нуждая се помощ спешно. Току що пуснах един ананас в сокоистискавачката си, но вече втори , трети път ги пускам и все ми остава отпадък - хубаво пюре от ананас. Жал ми е да го изхвърля. Има сок в него, абе пюре си е хубаво от ананас. Някаква идея как да го оползотворя да имате, някакво кремче, нещо, натам ми се върти из главата. Ако някой е пробвал да прави плодови кремчета бихте ли ми помогнали с идейка евентуално.
Пробвай десерт Долче вита / така ще го немериш в нета/ подобно е на тирамису, но е с ананас  Peace. Скоро правих торта , сиропиранма със сока от ананас и сложени парченца ананас м/у блатовете.
Виж целия пост
# 198
Опитах да разбия белтъци преди малко, не разбивам за първи път и никога не съм имала проблем да ги разбия на сняг преди, обаче сега не ми се получиха, просто се втечниха. Исках да направя торта Павлова и в рецептата пише две минути белтъците се разбиват на ниска скорост, добавя се царевично нишесте (аз сложих царевично брашно, не знам дали е от значение) и после се превключва на най-високата скорост, проблемът дойде от царевичното брашно - като го сложих се втечни, преди него вече си бяха на гъста пяна. Някой да ми обясни защо стана така, спазвах точно рецептата  Rolling Eyes А вие как правите Павлова?
Как да е без значение дали е нишесте или брашно  Shocked- нишестето е финно , а брашното си е доста по едро.
Виж целия пост
# 199
Момичета, трябва ми рецепта за шницели.От онези големите по заведенията, които се правят от кайма.Как го обясних само! ooooh! Надявам се сте ме разбрали! Mr. Green
Виж целия пост
# 200
Момичета (???), трябва ми рецепта за шницели.От онези големите по заведенията, които се правят от кайма.Как го обясних само! ooooh! Надявам се сте ме разбрали! Mr. Green
от какво добиче да е каймата ?
http://pep-4o.blogspot.com/2010/02/blog-post_08.html
Виж целия пост
# 201
Благодаря, ще потърся, но  нямам крема сирена,иначе си помислих и аз за този род десерти, нямам възможност  да ходя да пазаря до понеделник, така че не мисля че ананаса ще е годен до тогава. Сега се сещам , че мога и нещо желирано да опитам имам желатин и прясно мляко, хрумва ми за панакота, но не съм правила и нямам подходяща рецепта.

Виж целия пост
# 202
Момичета (???), трябва ми рецепта за шницели.От онези големите по заведенията, които се правят от кайма.Как го обясних само! ooooh! Надявам се сте ме разбрали! Mr. Green
от какво добиче да е каймата ?
http://pep-4o.blogspot.com/2010/02/blog-post_08.html



От жабешки бутчета! Laughing Имам смес готова.

Тази рецепта я гледах преди малко, но не е точно това, което ми е дадено като задание. Wink
Виж целия пост
# 203
Момичета мога ли да ви попитам за една рецепта.Преди няколко дни на сина ми в у-ще за закуска им дали някакъв десерт казвал се плодова пита.Но не е с полодове от горе и вътре също не се виждали.Питал госпожата как се казва и тя казала плодова пита. Thinking.Приличало на кекс,кафяво,много пухкаво,дебело и с пудра захар отгоре.Така ми го обясни моя син и сега иска същото,обаче не мога открия рецепта. ooooh!Каза че им го били давали същото и едно време в градината. ThinkingМоля ви помагайте...... Praynig

трябва да призная, че съм изключително озадачена от тази плодова пита без плодове!
а има ли вкус на някакви плодове? "кафява" като какаов сладкиш или по-светла?
Виж целия пост
# 204
Благодаря, ще потърся, но  нямам крема сирена,иначе си помислих и аз за този род десерти, нямам възможност  да ходя да пазаря до понеделник, така че не мисля че ананаса ще е годен до тогава. Сега се сещам , че мога и нещо желирано да опитам имам желатин и прясно мляко, хрумва ми за панакота, но не съм правила и нямам подходяща рецепта.




Точно преди малко правих едно кремче с кисело мляко и  горски ягоди. Мисля, че може да го направиш с ананас.
2 кофички кисело мляко
100 гр. захар - сложих около 60, но стана леко по-кисело отколкото трябва
1 пакетче желатин
Желатина го правиш според указанието.
Смесваш всичко, прехвърляш в купички и в хладилника да около 2-3 часа да стегне. Аз сложих и натрошени бисквити на дъното на купичките. Добре се получи.
Виж целия пост
# 205
Благодаря, но разполагам само с прясно мляко и не мога да закупя скоро кисело, да не говорим, че тук и кисело мляко няма като хората, купувам едно турско, горе долу се приближава до нашето.Тя мойта сложна...
Виж целия пост
# 206

zornitsa, защо не го замразиш този ананас, докато не му измислиш някакво приложение? Wink
Виж целия пост
# 207
........ Ако някой е пробвал да прави плодови кремчета бихте ли ми помогнали с идейка евентуално.

zornitsa, ето една ананасова панакота, може да те подсети нещо, иначе става за плодова плънка на сладкиш, някаква бразилска лимонада имаше, но не намирам рецептата, само помня, че се слагаше и кората на ананаса, заедно с това, дето остава от сока, захар и вода и........не си спомням подробности. Кремче като кисел, с нишесте също ще стане, импровизирай! Peace

Този мус с грис и плодове  също е вкусен, може и краве масло да се добави, но зависи.........от вкуса! Grinning
Виж целия пост
# 208
Здравейте!
Не знам дали пиша на точното место, но искам да попитам как е точно ритуала на прощъпулника.Ние вече проходихме и дойде време за това.Знам, че се меси питка и се нареждат най-различни неща а масата  и детето си избира нещо, за да се види за вбъдеше какъв ще стане.Обаче има ли нещо по-специално.Канят ли се дечица в къщи да присъстват или това е семеен празник?Благодаря предварително.  bouquet  bouquet
Виж целия пост
# 209
Здравейте!
Не знам дали пиша на точното место, но искам да попитам как е точно ритуала на прощъпулника.

kate_to , мисля, че по различни начини се прави, най-добре се посъветвай с бабите, ще стигнете до споразумение. Ето за прощъпулника.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия