За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

  • 49 835
  • 736
# 405
Здравейте!
От къде си купувате  животинска сметана  / не заквасена /
Предварително благодаря  bouquet
Виж целия пост
# 406
И аз не, че милото не обича.

Здравейте!
От къде си купувате  животинска сметана  / не заквасена /
Предварително благодаря  bouquet
Там където е разтителната има и животинска.В същите кутии.Трябва да се четат етикетите.
Виж целия пост
# 407
Здравейте ,искам да ви питам от къде в София можем да купим хубаво и прясно агнешко месо.До сега винаги сме купували от Метро ,но все е новозеландско или австралийско ... иска ми се нещо по-Бг  Grinning .Миналата седмица в "Черешката на тортата" ,гледах Мария Гроздева да го купува някъде от арабите по Симеон ,някой да може нещо по-конкретно да ме ориентира и да препоръча магазин?
В началото на Женски пазар, откъм Лъвов мост също има хубав месарски магазин.
Мерси ,ще потърсим там .
Виж целия пост
# 408
Здравейте ,искам да ви питам от къде в София можем да купим хубаво и прясно агнешко месо.До сега винаги сме купували от Метро ,но все е новозеландско или австралийско ... иска ми се нещо по-Бг  Grinning .Миналата седмица в "Черешката на тортата" ,гледах Мария Гроздева да го купува някъде от арабите по Симеон ,някой да може нещо по-конкретно да ме ориентира и да препоръча магазин?

На Ситняково, зад магазин "345" има месарски, който продава само българско месо.
Виж целия пост
# 409
Как да мариновам сьомга?
Разгледах рецепти, при които е нужно да се маринова между 2 и 5 дни, а си спомням, че скоро гледах някакъв бърз начин с лимон  Thinking
Виж целия пост
# 410
Как да мариновам сьомга?
Разгледах рецепти, при които е нужно да се маринова между 2 и 5 дни, а си спомням, че скоро гледах някакъв бърз начин с лимон  Thinking
Какво ще правиш със сьомгата?
Виж целия пост
# 411
Искам да я използвам върху брускети с каперси.
Виж целия пост
# 412
нарязаха я на тънки ленти , подреди в тавичка на ред, поръси - който я прави, забравих, с  лимон, копър, след час я обърна от другата страна.
Виж целия пост
# 413
 Пак да попитам, че времето за вечеря наближава  Praynig
Днес гледах Бон Апети и там приготвиха тортила по тази рецепта:
 210 г брашно тип „00”
 50 г свинска мас
 1 щипка бакпулвер
 120 мл вода
 5 г сол
 Може ли да да сложа маргарин вместо мас, защото постя? Питам дали ще се получат хубави тортили така, защото  месенето ми е съвсем новичка страст, от около 5 дни  Crazy
Виж целия пост
# 414
Благодаря, пеп-4o. Нарязах на ивици, сложих в широка купа, полях със лимонов сок, сол, малко захар и черен пипер. Копър нямах, та ще видим какво ще стане. Довечера ще пробвам и ще кажа крайния резултат.
Виж целия пост
# 415
Здравейте ,искам да ви питам от къде в София можем да купим хубаво и прясно агнешко месо.До сега винаги сме купували от Метро ,но все е новозеландско или австралийско ... иска ми се нещо по-Бг  Grinning .Миналата седмица в "Черешката на тортата" ,гледах Мария Гроздева да го купува някъде от арабите по Симеон ,някой да може нещо по-конкретно да ме ориентира и да препоръча магазин?

На Ситняково, зад магазин "345" има месарски, който продава само българско месо.

Бившия 345...
Преди малко минахме през него, исках да проверя цените, че снощи гледах репортаж, как всяка цена над 12.50 била надута. Ами бута е 14.50, плешката 13 и нещо. Иначе пазарувам от този магазин, по принцип е добро месото.
Виж целия пост
# 416
Да питам и аз нещо.
Бабата на моя мъж зимата парви пуешко филе. Бяло месо в подправки съхне на тавана и като преценят, че е готово го прибират във фризера и после се вади по едно парче и се хапва.
Всичко беше много вкусно .... но явно последното парче е било по-дебело и е трябвало да седи още някой друг ден да съхне, а те са го прибрали и него във фризера. И сега не ни харесва така ... идеи как да поправя или да го сготвя ли ....
Виж целия пост
# 417
Didranad , мисля си, че ще стане хубаво с песто - пробвай Hug.
Да отчета: получи се перфектно. Намазах рибата с песто, горчица, лимонов сок, зехтин и опекох. И никаква миризма нямаше, та съседите този път не разбраха какво готвя.  Wink
Облизахме си пръстите, ама като се сетих да я снимам и покажа (че и красиво се получи), беше късно. Laughing
Виж целия пост
# 418
Момичета, с какво мога да заменя яйцата в рецепта за мъфини?

Четох, че  2 яйца могат да се заменят с 1с.л.оцет и 1ч.л.сода, но в рецептата вече има сода Crazy

Става въпрос за кексчетата с хладка вода на Блонди ....
Виж целия пост
# 419
 Magito, погледни първа страница на тази тема http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=642057.0.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия