Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 121

  Ех, вие пък ме начеткахте 
Връщам се тогава да си ги оправя снимките

Шприца, всъщност е не е шприц  Този, който имам ми е набор и едва ли щях да успея да го контролирам да ми пуска малки розички. И измислих една омазана техника.... пълня със сметаната само приставката за шприца и избутвам с пръстче... 

Следващият път се сети да бутнеш накрайника в малко пликче, да му резнеш края и да си направиш пош 
Браво, обаче! И за тортата, и за търпението да шприцоваш рози с пръстче!

Ванилка,страхотни торти.Време беше да се появиш на хориюонта.
Фоте,да ти е живо и здраво цветенцето страхотно букетче си му направила.Ама я разкажи за ъаз кошница,имах период дето ги правех често и точно тоя вариант съм го мислила ама не успях да го измисля,та ако може открехни вратата на тайната за таквиз като мен.
Тоше,много готин син цвят и много хубава тортичка.
Мила,и твоята е много сладка и цветна.
Бенита,много си е хубава тортичката.
Албенка,страхотни тортички както винаги.
Искроне,всички торти бледнеят пред прекрасното ти цветенце.Каква страхотна хитричка усмивка има,сякаш си казва Ей сега ще видиш какво ще и се случи на тая кошница.Да ти е жива и здрава малката кукличка.
Аз малко по-ктсно ще снимам и кача тортата за днешният РД на дъщеря ми.Опит за крива торта.

Някой може ли да ми помогне-търся шаблон за лалета или клип как се правят,Благодаря предварително!!!

http://dianesdecoratingdiary.blogspot.com/2009/01/gumpaste-tulip-tutorial.html

http://lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=592

Ех, момичета, много благодаря за милите думи за моята торта, аз си знам кусурите, но поне визията ви е харесала.
 Аз да се повторя пак за ММ , да ме имате в предвид, ако може.

Дитсанче, ама ти много дребни снимки на меденките си пуснала, чак сега ги видях. Много са готини, пъстри и весели. Много апетитен кекс, прати едно парче
Лени К голяма играчка е това укасяването на меденки, а твоите много ми допадат, особено овцете и бухалите, ако нямаш нищо против ще възпроизведа идеята ти  Бое имам какви ли не, гелови прахови, течни. Специално черното ми го е купила Фотка, от голяма разфасовка и не знам коя фирма е, май на Бейкъри, но мога да питам. Другите цветове основно ползвам геловите на Sugarflair
patriyani готин замък и принцесата каква е елегантна. Мини е много сладка.
stasi76 главите ги правя с молдовете за човешко тало и след това си дооформям, в зависимост от това за какво ми трябва
deni_den готина тортичка сее получила, хубави цветенца.
Mishoka за влакчето съм изразвала страни/правоъгълници/ които щом изсъхнаха залепих с глюкоза и айсинг.
vilana добър замисъл на тортата, добри елементи, но още малко трябва да поработиш над тях. Малко бледа ми стои тортата, цялата ли е бяла?  Тортичката с розите много ми харесва, добре са ти се получили цветята
райска ябълка много идейна тортичка и много добро изпълнение. Според мен можеше просто да сложиш една лентичка от сивото, нямаше да наруши визията
доня КОПРИВА много идейна металска торта, много ми харесват шапката, надписа и гривната. Мафиотската е интересна, дръжката на куфара ми харесва най- много. Кошницата много добре си я оплела. Голяма ужасия са цените на лекарствата, но щом има ефект, избор няма, ще се купува. Важното е, че дребка се оправя
Amaretka много, много ми харесва бялата ти торта, нежна и красива. Само трябва да е по- равна отстрани
nalika много хубави и пъстри сладки
ani_d много благодаря за разяснението за топката. За Мики Мауса – първо си разпечатах основа/2 бр/ – една подходяща картинка/само контури/ Като остовната торта реших, че ще е 24 см и от там оразмерих картинката. Тъй като основната торта трябваше да е еклерова, нямах избор, затова направих си еклеровата, отделно две малки вити с ганаш за ушите. Щом стегнаха сложих шаблона, отгоре тортите. От останалия ганаш, разбърках с трохи от блатовете и дооформих по шаблона. Щом стегна, измазах с маслен крем, стегна и покрих с едно голямо парче фондан. Боядисах директно с гелова боя. Щом поизсъхна от шаблона си изрязах отделните части, първо лицето, след това очите..., като слагах шаблона, за да уцеля правилното място. Ако не трябваше да е еклерова, щях да напарвя ганаш или рафаело, директно да си изрежа блатовете по шаблона и да сглобя, щеше да е много по- лесно.
Много хубава цветна топка, пъстра и весела. Буквата И и аз я правя с N и после дооформям
armelina виж в сайта на Ванчето има сходен тип плетка.
GreenEyes страхотна торта, лалетата много ми харесаха, особено лилавите и листата им са прелестни, а мънинката калинка е сладуранска, аа вътре ммм
Албена при теб същrнска пролет, много свежи и пъстри торти. Очrтe ми останаха в една двуетажна със синьо жълти цветя. Страхотни палячовци, а с твоите шоколадови изкушения, направо огладнява човек
Марулче, много красиви торти, маргаритките са ми любими, а овцете, о овцете, просто страхотни!
Beni2 хубави и свежи торти, гроздето ти е много апетитно много добри листа си направила
miravarna супер нежна е елегантна тортичка, розата е прелестна. А военната е страхотна, особено самолета, уникален
МаринаД супер идейни мъфини, а тези цветните са още по – хубави
mila е как да не ти харесат тортата, толкова е цветна и красива
Ванилийке, готини тортички, гледам и подложките покрити 
.◦♥Toche♥◦. честит ти рожден ден и имен ден на щерката, много Ви е хубава тортата, поздравления. За формата на мики, прочети какво написах на Ани Д
Фоте, уникална кошница!!! Просто без думи, много добре си се справила, особено нарцисите и самата кошница, прелест
iskrone много пъстра и весела кошничка, правилно първо тортата, послес бебочката, че покрай тази прелест всяка торта бледнее

Момичета много благодаря за лалета,успех на всички

Да ви опиша технологията на кошницата. Мислех си да я снимам, ама с това си и останах. За основа изпозвах една сламена шапка. Тъй, като исках кошницата да е плитка, напълних дълбоката част с плик пълен с брашно да нивото до което исках да е дълбочината. Изравних го и го покрих с фолио за свежо съхранение, което стърчеше доста. Целта е да мога после да я извадя от шапката. Разточих тесто и изрязах форма, отговаряща на формата на дъното. Направих си фитили и ленти и започнах да плета, като фитилите ги залепвах за дъното. Практически периферията на шапката ми служеше за основа на страничната част на кошницата. Накрая сложих и крайният фитил, който също трябва да стъпва върху периферията. След това отново изрязах едно дъно, за да скрие залепените фитили. Така дъното стана двойно. Оставих да съхне 5 дена. Аз използвах една шапка, която е с по-твърда периферия. Идеята ми беше за една кошница, която в средната си част, където са дръжките е извита навътре и е по-интересна, ама се оказа, че съм си изхвърлила старата сламена шапка.
Не знам дали ме разбрахте, но ако има нещо питайте.

Страшно много изтървах пак. От три дни ме мъчи мигрена и едва гледам,а имам и няколко торти да правя. Прегледах всички 10-тина страници назад, поздравления! Има и още красоти,но няма да успея,за което се извинявам и ви поздравявам за труда момичета. Ето и моите последни торти   
Happy Birthday,Georgi! by Svetlana Hristova(sisi7510), on Flickr 
King Kong for Maksi by Svetlana Hristova(sisi7510), on Flickr

Меченце,те снимките на сладките малки че като за пръв път не бях сигурна стават ли за нещо,та да не грозят.А от кекса няма как че го подарих на свекървището вместо торта.
Фоте,хиляди благодарности за разяснението.Ако знаеш колко си блъсках ума на какво да суша,ама като си нямам сламена шапка не се сетих за тоя вариант.
Сиси 7510,и двете тортички са просто перфектни.
Ето от мен обещаната крива  торта за днешният РД на дъщерята.Желанието беше да е крива и мноооооого шарена.Като за пръв път съм доволна,само дето вторият етаж не го сложих както трябва та не си личи много че е крива.

другата която е за утрешният РД на племенника ми

малко набързо направена но сглобявах три торти наведнъж и толкова ми стигнаха силите.
Третата ще ви я покажа утре вечерта,за да не издам изненадата на рожденничката.Има вероятност да си я види .

Сиси7510,невероятна торта,имам в предвид тази с горилата ,впечатлена съм Не разбрах за какъв миксер ми честитиш ,не съм аз със нова придобивка.
Дитсан ,наистина красива торта ,да ти е жива и здрава дъщерята ,предай че има страхотна майка. 

Здравейте! Благодаря за добрите думи по адрес на кексчетата ми Добре, де, може пък да не се откажа завинаги от тях...
Албенче,аз ли да ти давам идеи,бе??!!На теб??!! Божееее!!!Порастнах в очите си!!!Сигурна съм, че ще направиш най-прекрасните кексчета за вашата красавица Мила, много цветна торта!Ванилийке, ха добре дошла Супер торти, но лотосът особено ме впечатли!!!Точе, много нежна торта, браво!Фоте, уникално истинска ти е кошницата Искронке, кога порастнахте толкова??!!И тортата е хубава, но няма да се уморя да се радвам на произведението ти до нея Бенита, потрудила си се доста, но си е струвало Сиси, копирай, копирай, а аз ти взимам заека и мисля да го кача на една стълба Да видим какво ще излезе!!! Диди, здраве и щастие на рожденичката ти желая!!!Изпълнила си поръчката!!!
Сега и аз да попитам нещо Някой, някъде беше писал как се постига ефект на порцелан...Дали ще ми припомни кой и къде беше???С пара ли беше, що ли... Извинявайте, че ви занимавам , ама сега ми потрябва Благодаря предварително

Здравейте, дами!
Благодаря на Ани-Д за разясненията по скайп, както и тук на Мечо пух, но нещата са напът да се променят-да станат кошер с пчелички. И аз още не знам.
И понеже да не е само благодарност да си цопна въпроса. Мисля преди време Ванчето си беше закупила нещо подобно:
http://www.amazon.co.uk/Kitchen-Craft-Biscuit-Cutters-Plastic/dp/B0001IWWUW
та се интересувам за този комплект + доставката скъпо ли е около 23 лева?

И за малко да забравя, много се радвам че момиченцето на Копривка се оправя бързо! Ще се справите!

Благодаря за милите думи за моята скромна тортичка, момичета!
ditsan, много са красиви тортичките, тази с колата рисувана ли е -уникална
sisi7510, направо висш пилотаж, а динозавъра и горилата....
Албена, много весели и красиви торти, голяма производителност, браво

Аз да си побутна въпроса от вчера, дали някой ще знае как да накарам флумастерите ми да запишат
И друг въпрос имам - ще правя торта с ядлива хартия отгоре, но понеже нямам кристалина, сварих една дюля с малко захар, дали да му добавя желатин или да разчитам, че дюлите ще желират сместа