За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

  • 41 550
  • 735
# 615
последните 2 пъти като правих тестяно нещо /торта и тутманик/ използвах масло вместо олио. обаче тестото след изпичане не стана бухнало и пръхкаво, а едно такова степано клисаво . чудя се дали е от това, че ползвах само масло или нещо съм объркала пропорциите на продуктите  newsm78
Не мисля че е от маслото, аз правя такива неща само с масло, олио слагам само в краен случай, когато нямам масло.Всичко става много хубаво. Да не е от маята, или брашното?
Виж целия пост
# 616
мая ли  newsm78 ползвах бакпулвер, а за тутманика - сода
Виж целия пост
# 617
мая ли  newsm78 ползвах бакпулвер, а за тутманика - сода
А брашното? Да не си го сменила?
Виж целия пост
# 618
последните 2 пъти като правих тестяно нещо /торта и тутманик/ използвах масло вместо олио. обаче тестото след изпичане не стана бухнало и пръхкаво, а едно такова степано клисаво . чудя се дали е от това, че ползвах само масло или нещо съм объркала пропорциите на продуктите  newsm78

Имали сте проблеми с втасването (набухвателите) или тестото ви е било прекалено меко (течно).
Виж целия пост
# 619
ами смених го уж с по-хубаво - на софия мел екстра. иначе преди ползвах на софия мел - класик
ще пробвам да сменя марката набухвател
Виж целия пост
# 620
ами смених го уж с по-хубаво - на софия мел екстра. иначе преди ползвах на софия мел - класик
ще пробвам да сменя марката набухвател
Не е от брашното, на Софиямел е хубаво, пробвай с друга мая.
Виж целия пост
# 621
ами смених го уж с по-хубаво - на софия мел екстра. иначе преди ползвах на софия мел - класик
ще пробвам да сменя марката набухвател
Не е от брашното, на Софиямел е хубаво, пробвай с друга мая.
_az_   е ползвала бакпулвер и сода. Нещо друго ще да е.
Виж целия пост
# 622
  Извинявам се тогава, не съм дочела.
Виж целия пост
# 623
  bouquet
Виж целия пост
# 624
Гледам пазара се е напълнил със зеленища - лапад, спанак, коприва, див чесън и не знам още какво си. А аз знам да готвя само копривена чорба. Дайте някоя  идея за лесна манджа със зелено  newsm78
Виж целия пост
# 625
  Запържваш една глава кромид лук в малко олио, добавяш една чаена лъжичка червен пипер и наливаш вода.Добавяш нарязания спанак,сол, когато спадне спанака, добавяш шепа ориз.Когато и ориза се свари, застройваш с яйце и кисело мляко и добавяш натрошено сирене!Успех!
Виж целия пост
# 626
Тайна, мерси, ще се получи нещо като копривената чорба ли ?
Виж целия пост
# 627
Тайна, мерси, ще се получи нещо като копривената чорба ли ?

   Не знам, аз коприва не ям, мирише ми лошо!Но внука обожава тази супа, с черпака си яде направо от тенджерата.
Виж целия пост
# 628
Гледам пазара се е напълнил със зеленища - лапад, спанак, коприва, див чесън и не знам още какво си. А аз знам да готвя само копривена чорба. Дайте някоя  идея за лесна манджа със зелено  newsm78
Оризово руло със спанак - лесно се приготвя и е вкусно  Peace.
Виж целия пост
# 629
Здравейте,дали в България продават нудели ? 
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия