За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

Публикувана: 25 апр. 2012, 22:47 ч.
Последно мнение: 20 май 2012, 14:49 ч.

36 800
742

B

Редовен потребител

# 120 30 апр. 2012, 19:37 ч.

Цитат на: Ева на третия етаж в пн, 30 апр 2012, 16:13

Пробвали ли сте тези рецепти http://yoli-www.blogspot.com/2008/12/blog-post_30.html, http://towerwitch.blogspot.com/2011/01/blog-post_04.html? Най- добре ми се получиха по рецептата на вещицата, но с масло, а не с олио, защото съм силно пристрастена към маслото Mr. Green

Mr. Green

Точно по рецепта на Йоли правих цял ден вчера торта и общо взето стана, само дето имам няколко забележки, тип неодобрителни и повече няма да я повторя. Та не знам за еклерите точно Thinking

Thinking

Виж целия пост

Л

Лурдес

Потребител

# 121 30 апр. 2012, 20:19 ч.

Да питам за торта Мюсли на сладка Хапка - може ли да се ползва друго вместо кисело мляко ? Маскарпоне, сметана? newsm78

newsm78

Виж целия пост

м

Ентусиаст

# 122 30 апр. 2012, 20:29 ч.

Търся рецепта за сладкиш с ябълки. Отдолу се слагаха бисквити, отгоре ябълки , а най-отгоре се заливаше с яйца и брашно, може би?

Виж целия пост

Ветеран

# 123 30 апр. 2012, 20:31 ч.

Цитат на: Лурдес в пн, 30 апр 2012, 20:19

Да питам за торта Мюсли на сладка Хапка - може ли да се ползва друго вместо кисело мляко ? Маскарпоне, сметана? newsm78

newsm78

Според мен с млякото си е най-добре, бисквитите и овесените ядки омекват от него, с маскарпоне не съм сигурна, че ще се получи. Сметана може да се смеси с кисело мляко.

Виж целия пост

Ветеран

# 124 30 апр. 2012, 20:32 ч.

Цитат на: мирта в пн, 30 апр 2012, 20:29

Търся рецепта за сладкиш с ябълки. Отдолу се слагаха бисквити, отгоре ябълки , а най-отгоре се заливаше с яйца и брашно, може би?

Прилича ми на ябълковия сладкиш на Фукла

Виж целия пост

Потребител

# 125 30 апр. 2012, 21:41 ч.

Пресни гъби на парченца като за супа мога ли да замразя директно или трябва да попаря във водичка преди това?

Виж целия пост

Редовен потребител

# 126 30 апр. 2012, 21:46 ч.

Be Light, направо замразявай Peace

Peace

Имам почти 500мл сладкраска сметана Хопла, но не се сещам кога я отворих Thinking

Thinking

, как да разбера годна ли е? На вкус и мирис си е като току що отворена.
Блатовете за тортата стоят и чакат, аз се чудя да разбивам ли сметаната на крем или да правя млечен такъв?

Виж целия пост

Ентусиаст

# 127 30 апр. 2012, 21:59 ч.

Chimy Jimmy newsm51

newsm51

мерси,млякото е супер. Peace

Peace

Виж целия пост

м

Ентусиаст

# 128 30 апр. 2012, 22:33 ч.

Цитат на: labrex в пн, 30 апр 2012, 20:32

Цитат на: мирта в пн, 30 апр 2012, 20:29

Търся рецепта за сладкиш с ябълки. Отдолу се слагаха бисквити, отгоре ябълки , а най-отгоре се заливаше с яйца и брашно, може би?

Прилича ми на ябълковия сладкиш на Фукла

Това е, да, благодаря ти. bouquet

bouquet

Виж целия пост

# 129 30 апр. 2012, 22:48 ч.

Цитат на: polly в пн, 30 апр 2012, 21:46

Be Light, направо замразявай Peace

Peace

Имам почти 500мл сладкраска сметана Хопла, но не се сещам кога я отворих Thinking

Thinking

, как да разбера годна ли е? На вкус и мирис си е като току що отворена.
Блатовете за тортата стоят и чакат, аз се чудя да разбивам ли сметаната на крем или да правя млечен такъв?

Като се има пред вид, че Хопла-та е растителен продукт, най-вероятно му няма нищо.

Виж целия пост

Л

Лурдес

Потребител

# 130 1 май 2012, 00:56 ч.

Цитат на: labrex в пн, 30 апр 2012, 20:31

Цитат на: Лурдес в пн, 30 апр 2012, 20:19

Да питам за торта Мюсли на сладка Хапка - може ли да се ползва друго вместо кисело мляко ? Маскарпоне, сметана? newsm78

newsm78

Според мен с млякото си е най-добре, бисквитите и овесените ядки омекват от него, с маскарпоне не съм сигурна, че ще се получи. Сметана може да се смеси с кисело мляко.

Лабрекс, благодаря ти. Не бях се сетила, че е добре да омекнат ядките съответно от млякото. Може би ще го сгъстя с малко сметана, защото се притеснявам да не стане водниста тортата.

Виж целия пост

Chimy Jimmy

Ентусиаст

# 131 1 май 2012, 02:27 ч.

Цитат на: polly в пн, 30 апр 2012, 21:46

Be Light, направо замразявай Peace

Peace

Имам почти 500мл сладкарска сметана Хопла, но не се сещам кога я отворих Thinking

Thinking

, как да разбера годна ли е? На вкус и мирис си е като току що отворена.
Блатовете за тортата стоят и чакат, аз се чудя да разбивам ли сметаната на крем или да правя млечен такъв?

Ако не съм много закъсняла, може спокойно да се използва щом е добра на вкус и мирис

Виж целия пост

Little Evil

Ентусиаст

# 132 1 май 2012, 08:08 ч.

Здравейте, намислила съм да приготвя тази торта за празник, но понеже ще има около 30 човека трябва да е в двойно количество...Което пък ме навежда на мисълта, че формата ми за торта с пръстен става неизползваема. Та...моля за чалъми за приготвяне на подобен сладкиш в обикновена кръгла тава- разполагам и с тефлонова и с алпака. Притеснявам се, че страничната украса просто ще отпадне.

Иначе тортата е невероятна, поздравления за Йоли, ако чете темата bouquet

bouquet

.

Виж целия пост

Биляна

Потребител

# 133 1 май 2012, 08:36 ч.

Цитат на: Лурдес в вт, 01 май 2012, 00:56

Лабрекс, благодаря ти. Не бях се сетила, че е добре да омекнат ядките съответно от млякото. Може би ще го сгъстя с малко сметана, защото се притеснявам да не стане водниста тортата.

Според мен тази торта няма как да стане водниста.По рецепта е с пълномаслено мляко, аз я правих с 2% масленост и изпитвах ужас, че мъжете ми ще ядат супа.Напротив - тортата беше супер стегната, дори ми се видя суха (не съм я опитвала).Наистина овесените ядки поемат много от млякото.Не виждам как сметаната ще помогне тук, освен тортата да стане по-тежка( а тя се води лека торта) и нездравословна.

Little Evil , ти тази торта правила ли си я?На мен ми изглежда, че при направата на двойно количество може да се разпадне.Блатове съм правила доста, но този е доста ронлив............не знам, несигурен ми се вижда, аз не бих експериментирала.Нека и някой друг да се изкаже.

Виж целия пост

Little Evil

Ентусиаст

# 134 1 май 2012, 08:41 ч.

Цитат на: Биляна в вт, 01 май 2012, 08:36

Цитат на: Лурдес в вт, 01 май 2012, 00:56

Лабрекс, благодаря ти. Не бях се сетила, че е добре да омекнат ядките съответно от млякото. Може би ще го сгъстя с малко сметана, защото се притеснявам да не стане водниста тортата.

Според мен тази торта няма как да стане водниста.По рецепта е с пълномаслено мляко, аз я правих с 2% масленост и изпитвах ужас, че мъжете ми ще ядат супа.Напротив - тортата беше супер стегната, дори ми се видя суха (не съм я опитвала).Наистина овесените ядки поемат много от млякото.Не виждам как сметаната ще помогне тук, освен тортата да стане по-тежка( а тя се води лека торта) и нездравословна.

Little Evil , ти тази торта правила ли си я?На мен ми изглежда, че при направата на двойно количество може да се разпадне.Блатове съм правила доста, но този е доста ронлив............не знам, несигурен ми се вижда, аз не бих експериментирала.Нека и някой друг да се изкаже.

Правила съм я, но въф форма с пръстен и нямах проблеми...блатът се омекотява от крема отгоре.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? Тема №1 за 2024 год.

21 837
696

Готварски рецепти и съвети

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 59

20 245
219

Готварски рецепти и съвети

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 142-ра тема

26 327
210

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.