За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

  • 39 826
  • 742
# 150
Момичета и момчета ,мога ли да ви помоля за идеи за сос към бяла риба пане !

Смесваш майонеза и кисело мляко по равно, добавяш горчица, няколко нарязани кисели краставички и магданоз.
Виж целия пост
# 151
Здравейте,искам да попитам дали Браунис-а е подходящ да се изпече във формите зайче и агне на Лидъл


Предварително благодаря.
Виж целия пост
# 152
Момичета и момчета ,мога ли да ви помоля за идеи за сос към бяла риба пане !

Смесваш майонеза и кисело мляко по равно, добавяш горчица, няколко нарязани кисели краставички и магданоз.

Благодаря ,но не съм почитател на майонезата ,така че нямам такава вкъщи .Нещо по-скоро със заквасена сметана или доматено пюре си представям ,някакви идеи за подобни сосове?
Виж целия пост
# 153
Момичета и момчета ,мога ли да ви помоля за идеи за сос към бяла риба пане !

Смесваш майонеза и кисело мляко по равно, добавяш горчица, няколко нарязани кисели краставички и магданоз.

Благодаря ,но не съм почитател на майонезата ,така че нямам такава вкъщи .Нещо по-скоро със заквасена сметана или доматено пюре си представям ,някакви идеи за подобни сосове?

 Задушаваш лук и 2-3 моркова.След това слагаш домати 1буркан и малко черен пипер.След около 20 мин добавяш магданоз и пасираш цялата смес.Явно зависи от доматите, но ако ти се вижда, че се е получил рядък сос, сложи 1с.л. брашно и пак пасирай.Слагаш 1ч.л. захар и сол.Вкъщи много обичаме чесън и аз слагам доста чесън, който също пасирам, но може с няколко силидки, или без.Когато сосът поизстине се добавя малко оцет, на вкус.С риба върви много, както и със всичко останало. Simple Smile
Виж целия пост
# 154
кисело мляко с чесън, копър  
пресен чесън - ситно нарязан, запържен за 1-2 мин. в 1-2 лъж. олио и "угасено" с лимонов сок
доматен сос - доматен сок, редуцираш до желана гъстота, като прибавиш щипка захар и 1-2 лъж. олио в началото, а в края - 2-3 скилидки счукани/пасирани чесън.  Щипка риган по желание.
Виж целия пост
# 155
.Нещо по-скоро със заквасена сметана или доматено пюре си представям ,някакви идеи за подобни сосове?

geryaleksandrova, погледни ТУК,   ТУК- СКОРДАЛЯ, доматен сос можеш да си направиш - пасирани домати или пюре с малко вода, слагаш на огъня, добавяш олио, или зехтин, някои слагат краве масло, подправки на вкус - чер пипер, аз слагам дивисил, чесън, ако ти е кисел, мъничко захар или мед.
Виж целия пост
# 156
Мерси много ,на отзовалите се  Hug !
Май ще папкаме рибата с 2-3 соса  Grinning .
Виж целия пост
# 157
От две седмици имам фурна за вграждане AEG  model B4403-5.
Когато готвя ориз на фурна, мусака и др. такива, на каква функция да ги включвам?
Виж целия пост
# 158
От две седмици имам фурна за вграждане AEG  model B4403-5.
Когато готвя ориз на фурна, мусака и др. такива, на каква функция да ги включвам?
а какви са функцийте на тази фурна ?  newsm78
Виж целия пост
# 159
От две седмици имам фурна за вграждане AEG  model B4403-5.
Когато готвя ориз на фурна, мусака и др. такива, на каква функция да ги включвам?
а какви са функцийте на тази фурна ?  newsm78
Горно+долно печене+ конвекция/ ако имаш /и си избираш градуси? Нали за това питаш? newsm78
Виж целия пост
# 160
От две седмици имам фурна за вграждане AEG  model B4403-5.
Когато готвя ориз на фурна, мусака и др. такива, на каква функция да ги включвам?
а какви са функцийте на тази фурна ?  newsm78
Горно+долно печене+ конвекция/ ако имаш /и си избираш градуси? Нали за това питаш? newsm78

MчИ то си пише бре...... Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing

http://furna-za-vgrazhdane.pazaruvaj.com/aeg/b4403-5-b-p44850131 … e.html#properties

Голям избор имаш на комбинации.....

П.П. Честита ти придобивка! Със здраве да си я ползвате!  Hug Hug Hug Hug Hug
Виж целия пост
# 161
Как да направя сусамов тахан, от сусам? Т.е. в какво да го смеля? С пасатор или кафемелачка,само с това разполагам, и трябва ли да добавя зехтин ако стане много гъсто, да не ми гръмне  уреда?
Виж целия пост
# 162
От две седмици имам фурна за вграждане AEG  model B4403-5.
Когато готвя ориз на фурна, мусака и др. такива, на каква функция да ги включвам?

Аз по друг начин да подходя. До сега каква печка сте имали и как сте я ползвали.
Виж целия пост
# 163
Как да направя сусамов тахан, от сусам? Т.е. в какво да го смеля? С пасатор или кафемелачка,само с това разполагам, и трябва ли да добавя зехтин ако стане много гъсто, да не ми гръмне  уреда?
Виж какво намерих....

http://forum.zemianazaem.com/index.php?topic=618.0

Дано ти бъде полезно...Аз лично не съм пробвала....
Виж целия пост
# 164
Как да направя сусамов тахан, от сусам? Т.е. в какво да го смеля? С пасатор или кафемелачка,само с това разполагам, и трябва ли да добавя зехтин ако стане много гъсто, да не ми гръмне  уреда?
Виж какво намерих....

http://forum.zemianazaem.com/index.php?topic=618.0

Дано ти бъде полезно...Аз лично не съм пробвала....
Мерси! Ще пробвам.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия