За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

  • 39 826
  • 742
# 405
От къде купувате животинска сметана за готвене? Аз нещо, различна от растителната, намирам само заквасена Crossing Arms

... Само във Фантастико съм сигурна, че няма, там от едно две.три години не съм виждала животинска.
...

Ами аз точно от магазина на Фантастико в Люлин 1 си я купувам.
Виж целия пост
# 406
Рецептата за баница  с  тиквички  ако може някой да ми даде мисля  че беше на Лабрекс.
Виж целия пост
# 407
За мътеницата да кажа става идеална извара. Слагаш на котлона да се  вари като не изчакваш да  заври когато  започне да   се надува  уцелваш момента точно преди да  заври и  я  вадиш като  застине малко  я  слагаш да  се отцеди  в тензух.
Виж целия пост
# 408
Аз да питам още нещо - някой да препоръча рецепта за тесто за пица, която да не става бухнала? Тестото да седи тънко. Гледах няколко рецепти, но всичките са с мая, от нея няма ли да бухне прекалено тестото? newsm78
Виж целия пост
# 409
Аз да питам още нещо - някой да препоръча рецепта за тесто за пица, която да не става бухнала? Тестото да седи тънко. Гледах няколко рецепти, но всичките са с мая, от нея няма ли да бухне прекалено тестото? newsm78
Аз правя по тази рецепта http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=418520.0
Ако я направиш по рецепта и в голямата тава на печката,ще ти стане тънка.Ако добавиш повече брашно ,ще ти стане по-дебеличка.
Виж целия пост
# 410
Аз да питам още нещо - някой да препоръча рецепта за тесто за пица, която да не става бухнала? Тестото да седи тънко. Гледах няколко рецепти, но всичките са с мая, от нея няма ли да бухне прекалено тестото? newsm78
Аз правя по тази рецепта http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=418520.0
Ако я направиш по рецепта и в голямата тава на печката,ще ти стане тънка.Ако добавиш повече брашно ,ще ти стане по-дебеличка.
пп. ако същото тесто се пече в малка тава също ще стане дебеличка  Laughing
Виж целия пост
# 411
Аз да питам още нещо - някой да препоръча рецепта за тесто за пица, която да не става бухнала? Тестото да седи тънко. Гледах няколко рецепти, но всичките са с мая, от нея няма ли да бухне прекалено тестото? newsm78
оставиш ли го дълго време да втасва естествено че ще бухне. ако не му дадеш възможност да втасва (съкратиш времето) как ще стане това бухване ?
Виж целия пост
# 412
Аз да питам още нещо - някой да препоръча рецепта за тесто за пица, която да не става бухнала? Тестото да седи тънко. Гледах няколко рецепти, но всичките са с мая, от нея няма ли да бухне прекалено тестото? newsm78

първо си разстилаш блата да е тънък.
второ - слагаш да печеш в предварително загрята фурна на 250*   поне . 
Ако я сложиш в студена или топла фурна - ще ти бухне тестото.
Виж целия пост
# 413
замрази си в бутилки по 0.5л., идеална е за  всички тестени изделия.

За мътеницата да кажа става идеална извара. Слагаш на котлона да се  вари като не изчакваш да  заври когато  започне да   се надува  уцелваш момента точно преди да  заври и  я  вадиш като  застине малко  я  слагаш да  се отцеди  в тензух.

Мерсиии  Hug Толкова идеи събрах днес, че направо не мога да повярвам  Grinning


От къде купувате животинска сметана за готвене? Аз нещо, различна от растителната, намирам само заквасена Crossing Arms

... Само във Фантастико съм сигурна, че няма, там от едно две.три години не съм виждала животинска.
...

Ами аз точно от магазина на Фантастико в Люлин 1 си я купувам.

Много несправедливо ми се струва във вашето Фантастико да има, а в нашето да няма  Crossing Arms
Виж целия пост
# 414
Благодаря!  bouquet

Виж целия пост
# 415
Аз да питам още нещо - някой да препоръча рецепта за тесто за пица, която да не става бухнала? Тестото да седи тънко. Гледах няколко рецепти, но всичките са с мая, от нея няма ли да бухне прекалено тестото? newsm78

Ето това тесто препоръчвам горещо - пицата става тънка и вкусна :

http://aelisaelis.blogspot.com/2011/02/blog-post.html
Виж целия пост
# 416
Аз да питам още нещо - някой да препоръча рецепта за тесто за пица, която да не става бухнала? Тестото да седи тънко. Гледах няколко рецепти, но всичките са с мая, от нея няма ли да бухне прекалено тестото? newsm78

Ето това тесто препоръчвам горещо - пицата става тънка и вкусна :

http://aelisaelis.blogspot.com/2011/02/blog-post.html
размера на тавата за печене споменат ли е ? защото ако е малък тогава пицата ще стане дебела и пак вкусна  Laughing
Виж целия пост
# 417
Аз да питам още нещо - някой да препоръча рецепта за тесто за пица, която да не става бухнала? Тестото да седи тънко. Гледах няколко рецепти, но всичките са с мая, от нея няма ли да бухне прекалено тестото? newsm78

Ето това тесто препоръчвам горещо - пицата става тънка и вкусна :

http://aelisaelis.blogspot.com/2011/02/blog-post.html
размера на тавата за печене споменат ли е ? защото ако е малък тогава пицата ще стане дебела и пак вкусна  Laughing

 Mr. Green Ама ме взе на подбив значи! 
Мерси Аелис!  bouquet
Виж целия пост
# 418
Имам въпросче... Смятам да правя торта Бяла Неделя, но в крема има нишесте, а аз не съм в България и не знам какво представлява като цяло. Та въпроса ми е мога ли да го заменя с нещо друго? Благодаря предварително Simple Smile
Виж целия пост
# 419
пп. ако същото тесто се пече в малка тава също ще стане дебеличка  Laughing

Ей, bongo палавник такъв   Wink
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия