ВМ НВХ част 49

Предният ми пост беше продиктуван от чуденката кога може да се намалят въглените при децата ,
наистина нямам сериозен отговор ...трябва да чета ...пък и не съм педиатър...и надявам се няма скоро да ставам баба )) Божке опази!
Аз да се похваля . След началото на МЦ всичко си дойде на мястото...двете килца се стопиха...Аман от цикли бе .
Аз два дни подред си хапвам по 3 - 4 дренки от дървото , узрели са и много приятни . Моля се да преборя демона в мен...дето обича сладко , сирена и вино....
Впрочем откак започнах ВМ НВД загубих вкуса към миризливи сирена ....Яде ми се само бяло саламурено и кашкавал...И масло .
Днес не се изкуших от сладолед...Явно вкусът се превъзпитава , определено ....Но съм като абстинентен...ако започна да ям сладичко ( говоря за десертите които споменавате...за палачинки и сладоледи )се страхувам  е че вкусът към сладко ще се върне...А сега в момента не ползвам дори стевиа , макар че имам и на листенца .

Това със захранване и хранене на деца е необятно поле, на което се водят жестоки битки от майки по форуми и градинки. А за бг педиатрите, явно сте попадали на нормални, защото познавам и такива, които препоръчват даване на сокове на бебе на 40 дни. .Но да не спамя:
Току що попаднах на следното твърдение, че плодовете е добре да се консумират със белтъчини , а не самостоятелно.И ми стана много интересно, защото в една друга тема се набива в главата, че плодовете се дават само и единствено между храненията и то самостоятелно, защото гният и става нещо мнооооого страшно- и аз стриктно давам плодовете на малкия само и единствено между храненията
Може ли да ми обясните?

galabinatankova ,
никога не са ме хранили разделно и обикновено съм яла плодовете или между хранения или като десерт...Което си е направо върху белтъчините , но си храносмилах добре .
Известно време миналата година се храних разделно и доста попрочетох...Смята се че плодовете  много лесно и бързо напускат стомаха...Обаче ако нещо ( белтък ) ги задържи може и да останат там по - дълго , което да доведе до ралагане с непричивни ензими и среда ( pH в тънките черва е алкално и след киселата среда на стомаха там се доразграждат фибрите) .
Така че според мен има някаква логика ...Но такива като мен с бетонна храносмилателна система..
КОлкото до плодовите сокове - в последните години бебетата са само на кърма , дори и вода не им дават .
Виж по време на сина ми правех чинно опити да му пробутвам сокове...Милото ми детенце така погнусено ги плюеше...И до сега не обича много плодове .

Относно храненето на децата - да, родителска отговорност е, но за съжаление е пълно с 'доброжелатели' наоколо.  Точно описаните принципи следвам, както и се възмущавам от разпространената практика (добре следвана най-вече от баби) с награда/подкупване с някакви сладости и задължителни сладки почерпки по празници...
В къщи се опитвам да бъркам всякакви кремове, сладоледи и бисквити с истински продукти и малко въглени. Даже днес направих сладолед и се получи разкошен - като истински, за пръв път ми се получава мек и невледенен. Сложих 25 гр захар (да има все пак някаква сладост) за цялото количество (около 320 гр излезе), но като го опитах (даже още не съм яла от него!) ми се стори прекалено сладък. Но пък какъв е мазничък самооо.. другия път ще пробвам с по-малко шекер 
Другото, което си забърках днес беше кокосова сметана с овче мляко, малини и боровинки - и пак във фризера до полузамръзване. Преди консумация се залива с кокосово масло. Получи се пИрфектен десерт.
Айде, ще бягам да размахам пудовката, че да не изпусна първоначалния ентусиазъм 
Лека от мен!   

Bobeto по колко серии правиш от тези упражнения? Гледам те са само 2-3 минути. Или освен видеото вкарваш и още нещо?

За плодове и белтъчини не бях чувала, че трябва да се ядат заедно, но много ми допадат меки сирена (но не миризливи) и плод - ябълки,круши,грозде.

За захарта - добавям абсолютния минимум и аз, почти не мога да ям шоколад вече, много ми сладни. А пък опитах преди време 90% на Линд, има някакъв много неприятен дъх, не мога да разбера от какво, директно го хвърлих. Може би има нещо в него неприемливо, защото дълго време (година-две) консумирам само един и същ био черен шоколад, но с 25% захар, и въпреки че е леко по-сладък от този Линд, никога не съм усещала такъв дъх. А сега като опитах този Линд, направо ме удари в сетивата.

Определено човек си променя навиците по отношение на сладкото.

Момичета , мернах в този подфорум някаква тема за БВХ - май така беше заглавието, зачетох и ми се видя като тази тук - без въглехидрати, с месо, яйца, напълно забраняват обаче млечните. Май диетата е като тази тук или греша?

Vici, в общи линии тренировката не е много дълга. Засега процедирам така - след загрявката, започвам суингове с 2 ръце (около 40-50), после правя 2 -3 от упражненията (примерно за горна част) в клипчетата, зависи от самото упражнение повторенията са ми 10-15, после пак суингове с една ръка (около 20 -25 със всяка), после пак 2-3 (за долна - клекове, напъди например) с 15 повторения, полсе пак суингове с всяка ръка с придърпване по 20-ина, мелницата - по 10 на страна, гледам да включвам лицеви и планк и накрая пак суингове с 2 ръце... Ама ще търпи развитие де
А относно белтъчините, за които питаш... ти смятала ли си досега, горе - долу колко ти е дневния прием? Според това, което четох по темата, се 'полагат'  от 1 до 2 гр протеин за кг тегло. Като повече протеин е за усилено трениращите. Като си гледам сметките във фитдея - много трудно успявам да докарам протеина да ми е 1гр/ на кг. Трябва да ям само млечни. Така че, може би не е проблем, че в момента не се храниш толкова много с месо 

Лудрес, тея мацки там, май бягат от мазното като дявол от тамян

Вие поне имате опит от гледане наистина на деца, а аз само теоретизирам на базата на прочетеното и на "недостатъците" от моето собствено детство При децата не може да навреди умерена консумация на въглехидрати, предполагам, като акцентът според мен трябва все пак да е върху зеленчуци и плодове. От теста просто не мисля, че имат нужда. Но веднъж, като споделях тези мои разбирания с майка ми, тя каза нещо от рода на това, че не родителят управлява децата, а те управляват него Така че сигурно не е и толкова лесно.

За плодовете в комбинация с белтъчини, а и с мазнини: логиката е, че така се намалява скоростта на отделяне на захарта в кръвта, което означава по-слабо и по-плавно повишаване на захарта вместо рязък скок, а това в крайна сметка е добре. Разбира се, много плодове са с нисък или среден гликемичен индекс, т.е. няма да повишат толкова рязко захарта колкото напр. чаша кока-кола, но наистина е по-добре, а и по-засищащо, ако се съчетават например със сирене, сметана. Това важи и за другите въглехидрати и е добър "трик" за предотвратяване на много рязкото покачване на захарта - напр. ако се ядат само печени картофи, ефектът върху организма е един, а ако се ядат картофи с месо/масло/сирене, ефектът е друг (по-плавно покачване на захарта)

Доколкото знам, при смесване на плодове с други храни, се препоръчва те да се консумират първо, дори да се изчака малко след това.

Колкото за храната за човека - ето видео на колоноскопии с различно състояние на червото.
http://www.youtube.com/watch?v=han3AfjevOc

Да, плодовете само на гладно - това е един от основните принципи на разделното хранене. И също - до обяд само плодове. Но това е оправдано само ако съчетаването на плодовете с други храни предизвиква стомашни неразположения. Защото пък само плодове на гладно покачват повечко захарта, отколкото ако се съчетаят с други храни или се ядат за десерт. Освен това ако се яде плод на гладно, това не засища особено или за дълго. Или трябва да се изяде по-голямо количество, а така захарта се повишава също повече... Затова, освен ако човек наистина няма стомашни проблеми от съчетаване на плодовете с други храни, по-разумно е да се хапват заедно с белтъчини и/или мазнини - по причините, които изтъкнах в този и предишния си пост

Да споделя от моя личен опит: 2000 г. започнах да закусвам само плодове (по системата на разделното хранене) и изобщо до обяд консумирах само плодове. Ами, засищах се за кратко, най-много до 10 часа, после бях принудена да търся междинна закуска... А ако съчетая плода със сирене (моцарела, Филаделфия, кашкавал, бяло саламурено) или сметана, съм сита поне до 12 ч., като в същото време количеството на изядените плодове е по-малко от преди

плодовете дават най-малко поражения когато се хапнат в малки количества няколко часа след режимна вечеря и после не се яде цяла нощ
онези изгъзици с плодове до обяд и бля бля са довели доста хора до сериозни проблеми след време
вкл. и мен
да не говорим и как повлияват на съзнанието четенето на онези книжки, в които пише "истината" и се проповядва плодояденето на корем
доста време се иска после да се отървеш от тази психоза и да промениш храненето и мисленето си

иначе казано, добро утро
най-после у дома на хлад и дъжд след убийствената жега в БГ


от днес почвам един вид захранване
т.е ще хапвам увеличаващи се количества режимна храна, защото в БГ последните 2 седмици карах предимно на малко салата и много вода
грам не можех да хапна нещо повече на тези темп.
добре, че тук е 18град и няма да имам проблеми с апетита


а клипът на Адриана е поредната простотия на авторката си
видях до къде стигна моя близка, вярвайки във вредата на месото и мазното
...

прохладен ден от мен
аз отлитам
 

Докато мъдрувам W'A'S'P' се намеси...Добре завърнала се...липсваше:)))
[/i][/b]Дами ,
за плодовете мисля е добре написано в уводната част...Говорили сме за некултивираните плодове - ако си имаш киселици , диви ябълки ,круши , къпинки , боровинки и слагаш мъничко за вкус...ОК .
Инак само въглехидратите и аромата са подсилени в култивираните сортове .
Микроелрменти , витамини ,  минерали...има си всичко в месото , мазнините и зеленчука .
Много спорно е дали именно фруктозата с ниския гликемичен  индекс и "бавните въглехидрати" не са по - вредни .
Те означават по - дълго задържане в кръвта . съответно и по - дълго поддържане кр. ниво на инсулин .
В някои случаи ,може би е по - добре бърз пик и спадане на инсулиновото ниво .

То затова през горещниците в БГ не може да се яде като в Скандинавия. Времето беше прекрасно, само да си където трябва в жегите (приятни и зареждащи) и да си адаптиран към тукашния климат и хранене.
Последното, което научих е за масовата остеопороза сред ескимосите по причина традиционната им диета.

Според мен човешката храна са основно зеленчуците. Далечните ни предшественици са намирали в съответния сезон зеленина, диви плодове тук-таме. Някой корен, някоя ядка и дори зърно. Нямало е мляко преди скотовъдството. То е ясно, че и преди да започне земеделието, зърнени храни са събирали и ядяли, но по малко. Абсурд е да се твърди, че човешката храносмилателна система е тази на месоядно. ВМ НВД не е задължително да се прави с месо и наситени мазнини. В кетоза се влиза и при пълно гладуване, НВД не е само на месо. И само на зеленчуци да е човек, пак ще влезе в кетоза.

Нямам нищо против хората да отслабват с меса и наситени мазнини, но поне да знаят какво си причиняват.

Интересно защо в БГ традиционно се пости 200 дни в годината, ако животинските продукти са човешка храна. И защо през пости се набляга на риба, като единствен позволен животински продукт в определените за това дни.  

Освен това има достатъчно изследвания, експерименти, проучвания, които сочат че за здраве и дълголетие е добре да се яде по-малко. Така че нещата опират не само до храна, но и до въздържание от нея.

Всички крайности са ми противни. Съгласна съм че трябва да се внимава с въглехидратите, особено фруктозата, но да изпадям в месоядни и мазни крайности не е за мен. Всеки си носи глава на раменете, научна информация има много, най-добре е всеки сам да се образова. Не мога да приема абсурди като това, че месото е по-полезно от зеленчуците или че човешката храносмилателна система е тази на хищник. Тя е като на човекоподобните маймуни, лесно може да откриете каква е храната им. Освен това за мен е въпрос на етичен избор дали основно ще унищожавам животни за съществуванието си или ще предпочета по-мек вариант.

мда
по мои спомени, баба ми цяла зима береше "зеленении" за ядене от градината при минус 20°Ц
мразя плодовете и ям каквото ми е приятно
виждам подобрение
съжалявам за мъките ми,години наред да ям плодове,защото са полезни и да не ям тлъсто месо,защото е вредно
на въпроса  "ще се оправи ли холестерола ми,ако стана вегетарианка" дори крайно ограничената ми лекарка,отговори "не"
защо ли

Къде видя вегетарианство бе мила? Или да ядеш риба, яйца, сирене и т.н. в летните жеги му викаш вегетарианство?

Да, яж каквото ти е приятно. Само не заблуждавайте хората с някакви наукоподобни твърдения, че еди което си било най-здравословно, видите ли. Това е единственото което имам предвид.

И през ум не ми минава да казвам някому как да се храни, но безумните твърдения в темата са си такива. Повечето хора в тази тема дори не знаят че ВМ НВД диета не е високопротеиново а високомазнинно хранене, щото английският им куца, така че да се поуграмотят из нета.