ВМ НВХ - част 50

joya, опитай с авокадо. Ако ти е безвкусно, добави някоя маслинка.
Хубава седмица на всички  

Предлагам на всички малко свински рецепти   

Солени кокосови бонбони

Продукти за една доза (около 15-17 бонбона):

50 гр суров бадем;
350 гр извара (обезмаслена);
150 гр котидж сирене 4.5%;
1 пакетче кокосови стърготини (100 гр).
Изварата заедно със сиренето се объркват, към тях се добавят шепа нарязани на ситно сурови бадеми и се бърка до получаване на хомогенна смес.

По желание може да се добави и любима подправка. Оформят се топчета, като в средата се поставя един суров бадем.

Овалват се в кокосовите стърготини и се поставят в хладилник за около половин час.

 

Момичета, дали да не спретнем една тема само за рецепти? Колко по-лесно ще е, вместо да ровиме и да се чудиме как да си адаптираме някой рецепти според режима.   

Fran Fran, свинският сайт е  !

Петяяя, интересно звучи рецептата, и тя ще се нареди на опашката за изпробване. Аз все се каня да те питам за малко повече инфо за процедурите LPG. Дали може да ми пратиш на лични (доволна ли си, къде ги прави и т.н...че имам да подпомогна малко едни сланинки, дето са мноУ упорити)

И да се върна пак към кръвните. Ето по-подробно описано, какво смятам да пускам:

Пълна кръвна картина - Hb, Erys, Lks, Thr, Hct, автоматично диференциално броене, морфология на еритроцити, МСV, МСН, МСНС
СУЕ
Клинична химия:
субстрати -
 общ белтък, албумин, креатинин, урея, пикочна киселина, триглицериди
 кръвна захар, холестерол
 НDL, LDL, VLDL
 ASAT, ALAT, GGT, AP, LDH, CPK

Чудя се за тези дали има смислъл:
α-Amylase, Acid Phosphatase 
Lipase
?

Българският превод е добавен http://www.dietdoctor.com/lchf Заповядайте!

Чоколата, благодаря!  Точно за мама да й дам да чете! 

Моята майка се води от моите мъдри напътствия Но и вчера й дадох да чете - като първи редактор

Шоки Браво !    Започва Новата седмица , седмицата , в която започват малко по малко и промените за мен.... От днес стриктно и ще си броя калориите, ше тръгвам пак на тренировки, ей такива неща... СЕга пия кафенце  и обмислям менюто за днес, планирам седмицата ...лелеее, пак се започна ...дете на даскало, тренировки, не знам защо така го изживявам този път...

Привет девойки:) Влизам с много бърз въпрос - мисля да пофакирствам, че покрай почивки едно - друго залитнах да си угаждам с някои дивотии като сладичко, картофки и такива неща. Е, не съм прекалила, но ми е време да се спра и си мисля, че най-лесно ще ми бъде с факирстване. Искам да върна процеса на отслабване и да туширам евентуални последици от десетина дни "лабаво" Ще съм благодарна на съвети - колко време, какво количество и зелени зеленчуци + мазни меса и яйца с масло ок ли са като меню? Доколкото разбрах млечните и прочие не се ядат, от месата освен вратни пържоли и бекон друго не ми хрумва.
Успешна и топла седмица на всички!

Нещо не го виждам и намирам. 

Cioccolata ,
благодарности ...полезно четиво и идеи за готвене ..
Pinkito ,
нека сме две прегрешили хубавици ,а? И аз съм сериозна от вчера...Обещавам .

от обременяване с глюкоза няма смисъл по 2 причини или поне толкова са ми известни
1. ако си наистина режимна дълго време, може да ти стане много зле от самата глюкоза, както и да ти възбуди глада за сладко за дълго време
2. резултатите няма да са реални, ако си се хранила режимна дълго време - за да са реални, трябва поне 2 седмици преди обременяването да си поемала доста въгл през деня, за да се научи тялото отново да ги метаболизира - точно такова обременяване при стриктно НВХ може да покаже начален диабет, съвсем грешно разбира се
по-добре си вземи глюкомер и си направи сама тест сутрин и след хранене
предполагам, че камелот може да ти даде по-добри насоки тук

голямо браво на Шоки за превода
почвам да пращам линка на всички познати
на майка ми няма - там е кауза пердута

лек ден от мен
 

Мдаа..  причина номер 1 определено е добра. Правила съм 2 пъти това изследване и то по време, когато все пак още ядях въглени и едвам успях да не  Но и хич не искам да ми се възбужда гладът засладко... Интересно щеше да ми е дали съм намалила количествата отделян инсулин (защото преди 2 години ми беше доста много над границата, докато след една година ограничаване на захар и тестени от бяло брашно се беше посмъкнал осезаемо). Но пък кръвната захар си се вкарваше в норми.
Може и наистина пък д аго пропусна това изследване.
Стана ми интересно като каза "да се научи тялото да ги метаболизира..." Какво точно се случва?Озанчава ли това, че то забравя как се метаболизират въглени? И какво става например, ако еднократно му се хвърли някоя въгленова бомба? 

ПП. А с бадемите как се получи? 

Rain*, трябва да слезеш малко надолу на страницата - там като сини линкове са дадени езиците. Българският е първи, защото са подредени по азбучен ред. Има 2 файла - doc и pdf - на който както му е удобно. Аз предполагах, че Андреас ще качи само единия, който той прецени, а той взел, че качил и двата От doc-файла могат да се отварят допълнителни линкове с Ctrl и кликване, а от другия май не може. Разбира се, другите линкове водят към други страници, които не са преведени, но може все пак да има полза, дори ако човек не е съвсем на "ти" с английския

За обременяването с глюкоза аз четох, че е достатъчно преди изследването 3-4 дни да се консумират към 150 грама въглехидрати на ден - така го беше направил един диабетик, който от 3 години се храни по ВМ-НВХ и изследването му беше показало напълно нормални (т.е. не на диабетик) стойности и той беше много доволен. Аника Далквист пък също каза, че когато обременявнето й е показало повишен инсулин, причината е била, че не била спазила изискването за 12 часа глад преди това. Когато го спазила и направила ново изследване, резултатите вече били нормални. Мисълта ми е, че не е нужно чак 2 седмици да се яде високовъглехидратно.

А иначе за ползата от изследването може да се спори Ако се храниш нисковъглехидратно, се предполага, че захар и инсулин не скачат често и по много, така че ако продължиш да си поддържаш този режим, би трябвало да не настъпят вредните ефекти, които биха настъпили при наличие на инсулинова резистентност в комбинация с високовъглехидратно хранене.

Айде още едно допълнение "Опалянките" станаха много вкусни, облизахме си пръстите Но и моите не бухнаха много-много, нищо, че бяха с половин лъжичка бакпулвер. Обаче за мен беше важно това, че бяха напълно годни за намазване с филаделфия и за увиване на пълнеж в тях (в моя случай пържен бекон по примера на Bobeto )

Отчитам един ден  без въглени ! /освен от салатките -зеленчука/..  Тренировка  + малко плуване. Омега 3, водата ми е малко... Плодове не съм яла...
За утре закуската ще  е  палачинка от 2 яйца , вътре с бекон и зеленчуци...после не знам...

Шоки, наистина, полза особено няма от изследването,  дори и да има ИР, не се притеснявам, щом се храни режимно, но аз чисто от едното  любопитство  ... дали се е променило вобще се нещо. За сега няма да го правя, само другите ще пусна.
А за опалянките на мен най важното ми е, че дребната ги яде. Засега намазани с "домашното" крема-сирене. Не си пада детето особено по бекона..хм.. засега.
Пинки,  айде, от тук нантатък - все така!