НОВО: Дигитални асистентиВиж

За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

  • 34 750
  • 738
# 300 15 авг. 2012, 15:46 ч.
Цитат на: Тя в ср, 15 авг 2012, 15:07
Правя арменските сладки. Току що забърках тестото, мога ли да го оставя на стайна температура/ у нас е хладно/ до вечерта  и тогава да напаравя сладките?
  Не бих оставяла каквото и да е тесто извън хладилника ,освен ако това не се изисква изрично в рецептата.  Peace
Виж целия пост
# 301 15 авг. 2012, 15:50 ч.
Цитат на: sisi11 в ср, 15 авг 2012, 15:41
....Моля ви помогнете ми, че съм на път да се откажа от готварските си опити още в началото  hahaha
  Не се отказвай,а се опитай щом си в началото да спазваш рецептите на 100%.
  Като  се поусъвършенстваш ще импровизираш. Simple Smile

  Меденките се разливат,когато брашното не е достатъчно.Или печката не е била загрята предварително.
Виж целия пост
# 302 15 авг. 2012, 15:55 ч.
Цитат на: Селма в ср, 15 авг 2012, 15:50

  Меденките се разливат,когато брашното не е достатъчно.Или печката не е била загрята предварително.

Мисля,че е същата причината и при ореховките..не помня кой се оплака онзи ден,че е правил голяма ореховка Simple Smile
Виж целия пост
# 303 15 авг. 2012, 16:26 ч.
От пълнозърнестото брашно е. Само от него не стават сладки, поне смесвай с пшенично.
Виж целия пост
# 304 15 авг. 2012, 16:30 ч.
Цитат на: KaRoLa в ср, 15 авг 2012, 15:55
Мисля,че е същата причината и при ореховките..не помня кой се оплака онзи ден,че е правил голяма ореховка Simple Smile


Сега се сетих, че аз съм правила и голяма целувка (освен голяма бадемовка), значи не фурната е проблемът, а по-ското белтъците, защото там брашно няма. Меденките нямат нищо общо с целувки и ореховки.
Виж целия пост
# 305 15 авг. 2012, 16:56 ч.
да, за целувките и ореховките са важни добре разбитите белтъци до твърд сняг и фурната  Peace

Цитат на: KaRoLa в ср, 15 авг 2012, 15:55
Цитат на: Селма в ср, 15 авг 2012, 15:50

  Меденките се разливат,когато брашното не е достатъчно.Или печката не е била загрята предварително.

Мисля,че е същата причината и при ореховките..не помня кой се оплака онзи ден,че е правил голяма ореховка Simple Smile

на ореховките се разбрахме, че брашно не се слага  Peace доста различни са от меденките.  От брашното е, пълнозърнестото има различна плътност от бялото и трябва да се смени количеството. Аз правя само от пълнозърнесто, но с друго количество на брашното от бялото.

Цитат на: Тя в ср, 15 авг 2012, 15:07
Правя арменските сладки. Току що забърках тестото, мога ли да го оставя на стайна температура/ у нас е хладно/ до вечерта  и тогава да напаравя сладките?

остави ги, от 15 до 19ч. са 4ч. и няма какво да му стане на тестото, защото няма яйца  Peace



Виж целия пост
# 306 15 авг. 2012, 16:58 ч.
Цитат на: dannyny в ср, 15 авг 2012, 15:35
Момичета, имам гъби на една седмица - мъничко са потъмнели, но иначе добре изглеждат. Почнах да ги задушавам и пуснаха една доста тъмна водичка. Дали стават за ядене  newsm78

ако не си ги изхвърлила - нищо им няма, щом са леко потъмнели. Водата, която пускат при готвене е тъмна  Peace
Виж целия пост
# 307 15 авг. 2012, 17:04 ч.
Цитат на: пеп-4o в ср, 15 авг 2012, 16:58
Цитат на: dannyny в ср, 15 авг 2012, 15:35
Момичета, имам гъби на една седмица - мъничко са потъмнели, но иначе добре изглеждат. Почнах да ги задушавам и пуснаха една доста тъмна водичка. Дали стават за ядене  newsm78

ако не си ги изхвърлила - нищо им няма, щом са леко потъмнели. Водата, която пускат при готвене е тъмна  Peace

пеп-4о, благодаря много   bouquet Не съм ги изхвърлила. Задуших ги с масло и чесън и чаках да видя ще се ядат ли или няма  Mr. Green
Виж целия пост
# 308 15 авг. 2012, 17:06 ч.
Цитат на: dannyny в ср, 15 авг 2012, 17:04
пеп-4о[/b], благодаря много   bouquet Не съм ги изхвърлила. Задуших ги с масло и чесън и чаках да видя ще се ядат ли или няма  Mr. Green

И нали знаеш, жената или тъщата пробват, като им няма нищо, ядат и мъжете! Grinning Шегувам се, нищо няма да им има на гъбките! Peace
Виж целия пост
# 309 15 авг. 2012, 17:09 ч.
Цитат на: пеп-4o в ср, 15 авг 2012, 16:56

Цитат на: Тя в ср, 15 авг 2012, 15:07
Правя арменските сладки. Току що забърках тестото, мога ли да го оставя на стайна температура/ у нас е хладно/ до вечерта  и тогава да напаравя сладките?

остави ги, от 15 до 19ч. са 4ч. и няма какво да му стане на тестото, защото няма яйца  Peace




Със сигурност няма да се развали  Peace ,но ....
 Няма ли да е неприятно за работа това престояло на стайна температура тесто (колко ли  хладно може да е сега вътре в къщата?),след като и съдържа доста олио .....  newsm78
Виж целия пост
# 310 15 авг. 2012, 17:10 ч.
Цитат на: labrex в ср, 15 авг 2012, 17:06
Цитат на: dannyny в ср, 15 авг 2012, 17:04
пеп-4о[/b], благодаря много   bouquet Не съм ги изхвърлила. Задуших ги с масло и чесън и чаках да видя ще се ядат ли или няма  Mr. Green

И нали знаеш, жената или тъщата пробват, като им няма нищо, ядат и мъжете! Grinning Шегувам се, нищо няма да им има на гъбките! Peace

Ха-ха, Лабрекс, развесели ме - то туй е ясно - то мога ли да сготвя и да не опитам  Mr. Green (то понякога от опитване се наяждам  Mr. Green), та до сега чаках реакция   Grinning
Виж целия пост
# 311 15 авг. 2012, 17:29 ч.
100 мл растително масло  ...Олио ли имат предвид??
Виж целия пост
# 312 15 авг. 2012, 17:54 ч.
Цитат на: KaRoLa в ср, 15 авг 2012, 17:29
100 мл растително масло  ...Олио ли имат предвид??
   Руска рецепта?  Simple Smile да,олио.  Peace
Виж целия пост
# 313 15 авг. 2012, 17:58 ч.
Кадрит кадира правя пак Simple Smile Ама май предният път съм пропуснала растителната мазнина  Laughing Ако този път не излезе от формата ще е цяло чудо Wink
Виж целия пост
# 314 15 авг. 2012, 18:15 ч.
  Ааа....аха.... Laughing (помислих за руска рецепта,защото руснаците често казват "растительное масло",имайки предвид олио)

 KaRoLa,половин готварския запали по този Кодрит Кодир!  ooooh! И мен в това число!  Laughing Hug
 Аз го правих с олио.
Нямаше никакъв проблем при изваждането!Изобщо не изчаках посочените 12 часа. Blush Обърнах сладкиша,когато поизстина малко и го видях,че се е отлепил от стените на тенджерата.(Нямам тава с високи стени,та....излязох от положението с емайлирана тенджерка Laughing )
   Излезе си перфектно!  Peace

   Ти предният път си имала проблеми изваждането ли?
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало