За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

Публикувана: 2 авг. 2012, 16:40 ч.
Последно мнение: 26 авг. 2012, 23:41 ч.

34 750
738

rdjvl

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да предотвратим разтичането на шоколада при печене на сладки?
Колко дълго може да се съхранява маскарпонето в хладилника?
Как да приготвя замразено броколи без месо или други зеленчуци?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да предотвратим разтичането на шоколада при печене на сладки?
  
  Шоколадът може да се разтопи при печене, особено ако е блокче или не е много твърдо. За да предотвратите това, можете да го завиете като краосан с подвити навътре краища или да използвате шоколад, предназначен специално за готвене.
- Колко дълго може да се съхранява маскарпонето в хладилника?
  
  Маскарпонето обикновено издържа около седмица в хладилника. С правилното съхранение може да се запази до края на другата седмица, но е важно да проверите срока на годност на продукта.
- Как да приготвя замразено броколи без месо или други зеленчуци?
  
  За да приготвите замразено броколи без месо или други зеленчуци, варете го на пара за около 10 минути или го сварете в гореща подсолена вода за 5 минути, след което отцедете излишната течност. Можете да добавите масло и подправки по желание.
- Какво означава точката до цифрата на сензорния керамичен котлон?
- Как да направите карамел за крем карамел?

синя птичка

Новак

# 465 20 авг. 2012, 20:03 ч.

Благодаря

Виж целия пост

пеп-4o

Top Creator

# 466 20 авг. 2012, 20:34 ч.

Цитат на: Marieta в пн, 20 авг 2012, 19:41

Купих си зехтин от Гърция - 5 литрова тенекия. Въпросът е - как да го съхранявам, все пак си е доста, да не вземе да ми граняса?

държа бутилките на нормална Т* - ~ 20* и тъмно. Стъклени.

Цитат на: alpha_beta в пн, 20 авг 2012, 19:06

Следващо в to-do list -а ми е соления галет с патладжаните на Пеп-4о, дано не бъркам автора!

бъркаш, аз нямам галет с патладжани Wink

Виж целия пост

alpha_beta

# 467 20 авг. 2012, 20:47 ч.

Цитат на: пеп-4o в пн, 20 авг 2012, 20:34

Цитат на: alpha_beta в пн, 20 авг 2012, 19:06

Следващо в to-do list -а ми е соления галет с патладжаните на Пеп-4о, дано не бъркам автора!

бъркаш, аз нямам галет с патладжани Wink

Ох, много се извинявам, на Селма е галета с патладжани!!
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=351414.msg22767006#msg22767006

Виж целия пост

Marieta

# 468 20 авг. 2012, 22:10 ч.

пеп-4o, в тенекето няма ли да стане? Мислех да си отсипвам по малко в шише и останалото да си остане в тенекето.

Виж целия пост

zvаnchе

Потребител

# 469 20 авг. 2012, 22:21 ч.

Цитат на: Marieta в пн, 20 авг 2012, 22:10

Аз си го държа в тенекето и само пълня стъклената бутилка за ежедневна употреба. До момента не е имало фал. Зехтинът си е ок. При нас 5 литра ни стигат за около 10 месеца. Тенекията седи на стайна Т до хладилника.

Виж целия пост

vela

Потребител

# 470 20 авг. 2012, 22:26 ч.

Цитат на: zvanche в пн, 20 авг 2012, 22:21

Цитат на: Marieta в пн, 20 авг 2012, 22:10

И аз така. Държа в тенекето. Зимате е на тавана ,там е студено.Милото ме зареди с 2 тенекета това лято.

Виж целия пост

пеп-4o

Top Creator

# 471 20 авг. 2012, 22:30 ч.

аа, имате място явно, затова с тенекето държите. Шегувам се, но единствения път, когато купихме тенекия се оказа без гърло, т.е. като тенекия с маслини и нямаше как да затворя плътно, затова.

Виж целия пост

Marieta

# 472 20 авг. 2012, 22:52 ч.

Благодаря ви за отговорите beer3

Виж целия пост

bilqna_69

Редовен потребител

# 473 21 авг. 2012, 07:54 ч.

И аз така го съхранявам - в тъмни стъклени бутилки на хладно.
KaRoLa, май се е сварил петелът Laughing

От този форум имаше една много лесна и вкусна рецепта - сварено пилешко месо се объркваше със сварено броколи ( карфиол), сос бешамел. Слагаше се в тавичка,наръсва се с кашкавал и се запича. Много вкусно става. Не помня автора и точните пропорции, но това и на око става.
Polly, за по-сигурно се насочих към професионален немски пош, но ще си взема и адаптор.

Виж целия пост

Marieta

# 474 21 авг. 2012, 08:57 ч.

bilqna_69, предполагам, че търсиш тази рецепта:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=395677.15

Виж целия пост

stonefaced

Ентусиаст

# 475 21 авг. 2012, 09:09 ч.

Аз искам да питам мамите от София, тъй като нашия пазар го ремонтират, откъде мога да взема дребни и узрели смокини за сладко?

Виж целия пост

bilqna_69

Редовен потребител

# 476 21 авг. 2012, 11:00 ч.

Marieta, точно нея имам на предвид Laughing

Предложих я на KaRoLa, защото много ми допадна. Твоите палачинки с кисело мляко също са ми в класацията най-най-най bouquet

Виж целия пост

Жар_птица

# 477 21 авг. 2012, 13:17 ч.

Здравейте момичета!

Сдобих се с мармалад от фурми. На обем е колкото голямо пакетче масло. Какво мога да направя с него?

Нямаме навик просто да похапваме сладко или мармалад от буркан или на филия и се притеснявам да не залежи просто така в хладилника.

Виж целия пост