За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

  • 34 750
  • 738
# 570
Момичета,дали имате представа как е на вкус мариновано черв.цвекло Rolling Eyes И как се прави?Вчера гледах купешко в буркани...за кава салата може да се ползва?Май нещо като руска...
  Класическа руска не.Но Винегрет може.
  Бих го хапала и в чист вид или като гарнитура към кюфтенца.  Wink
Виж целия пост
# 571
polly, много странно наистина. От както ползвам тази сметана съм нямала провал. Дори ми се случвало да бързам и не винаги е добре охладена. Даже утре ще разбивам и ако искаш ще покажа резултата.
Виж целия пост
# 572
Имам въпрос как да направя вкусна шкембе чорба без ориз
Виж целия пост
# 573
Имам въпрос как да направя вкусна шкембе чорба без ориз
шкембе чорба С ориз Shocked Аз все без ориз съм яла и правила.
Грубо казано: остъргваш и измиваш хубаво шкембето, ако е прясно и го сваряваш. Свареното шкембе се нарязва на малки парченца. Към водата от шкембето добавяш прясно мляко, олио и малко червен пипер. Оставяш го да заври и добавяш вътре шкембето. Някои добавят брашно за сгъстяване, но аз не обичам да сгъстявам с брашно и нищо не слагам.
Другото си го знаеш: в купичка счукан чесън с оцет и лют червен пипер.
Виж целия пост
# 574
Виждали ли сте някъде по големите вериги магазини спрей за напръскване на съдове преди печене (не знам дали това му е точното наименование)? Не става въпрос за специализирани магазини... далечко ми идват.

Да попитам пак, може пък някой да знае..
Това ли търсиш http://simex.host22.com/info.php
 http://fitness1.bg/pam-cooking-spray-olive-oil/
Виж целия пост
# 575
Да майка ми го прави с ориз /на мен с ми харесва, ама на милото не/ моето е нарязано на ленти и не знам дали е варено или не  newsm78. А като е половен килограм колко мляко трябва да сложа
Виж целия пост
# 576
Да майка ми го прави с ориз /на мен с ми харесва, ама на милото не/ моето е нарязано на ленти и не знам дали е варено или не  newsm78. А като е половен килограм колко мляко трябва да сложа
Това нарязаното на ленти да не е от Кауфланд?
То не е сварено,а само бланширано.Процесът е дълъг с варенето и се получава доста по малко..
Е,млякото се разрежда с вода,до готовност.Колкото,толкова.
Виж целия пост
# 577
Да майка ми го прави с ориз /на мен с ми харесва, ама на милото не/ моето е нарязано на ленти и не знам дали е варено или не  newsm78. А като е половен килограм колко мляко трябва да сложа
Това нарязаното на ленти да не е от Кауфланд?
То не е сварено,а само бланширано.Процесът е дълъг с варенето и се получава доста по малко..
Е,млякото се разрежда с вода,до готовност.Колкото,толкова.
ДА точно от него е взех малко да пробвам да не разваля многото
Виж целия пост
# 578
Да майка ми го прави с ориз /на мен с ми харесва, ама на милото не/ моето е нарязано на ленти и не знам дали е варено или не  newsm78. А като е половен килограм колко мляко трябва да сложа
Това нарязаното на ленти да не е от Кауфланд?
То не е сварено,а само бланширано.Процесът е дълъг с варенето и се получава доста по малко..
Е,млякото се разрежда с вода,до готовност.Колкото,толкова.
ДА точно от него е взех малко да пробвам да не разваля многото
Първо трябва обезателно да се свари до готовност.После се нарязва и водата в която е вряло и още колкото искаш.се застройва/може би не е точната дума/Аз лично го правя,като го сгъстявам с яйца и кисело мляко/това ми го каза приятелка,която работи в ресторант/и ако имам малко препечено брашно.От яйцата ползвам жълтъка разбит с оцет или лим.киселина,да не се пресича.
Други,както виждам предлагат с прясно мляко.Питай майка си как го прави и не слагай ориз,щом си свикнала с нейния начин,все ще се получи.
Виж целия пост
# 579
Някой правил ли е маруси ?  Ще съм много благодарна за изпитана рецепта Simple Smile
Виж целия пост
# 580
Връщам се на темата със сметаните от питането на Simkaa. Днес намерих и в Кауфланд млечна сметана за разбиване. Масленост 30%, произход Словакия, пише Vian на нея в разфасовки от по 250 мл. Ще я пробвам днес, че ще правя френска селска за една приятелка и надявам се да стане, че иначе ще трябва да тичам за Президент.
Как се прави ликьор от зелени орхи, някой знае ли?
Виж целия пост
# 581
Как се прави ликьор от зелени орхи, някой знае ли?

Ето темичка, написала съм как го правя, общо-взето по рецептата на Джемма с леки промени, но вече е късно според мен. И, добре ме подсети, тазгодишните орехчета още са ми в ракията! Embarassed Peace
Виж целия пост
# 582
 Янечек дано да се получи с тази,която си намерила...ще чакам да кажеш какво е станало Wink
Виж целия пост
# 583
Тук има различните вариации за шкембе чорба.
Виж целия пост
# 584
Някой правил ли е маруси ?  Ще съм много благодарна за изпитана рецепта Simple Smile

По двете рецепти от поста ми ги правя, ето и още една. Peace
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия