Калории броим, здравето ценим и кила топим! - тема 6

  • 75 393
  • 739
# 225
Miami_beach, благодаря ти за отговора. Честно казано ми се струва, че няма как да постигна да ям само 1600 калории.
Ще ти кажа менюто си днес, за да прецениш.
З - 9.00 часа: 1/2 кофичка кисело мляко + 1 1/2 с.л. ленено семе + 1 ч.л. чия + 2 с.л. накисната без варене елда
втора закуска - 10.30 часа: 300 гр. сини сливи
О - 12.30 часа: 400 гр. супа от тиквички + обезмаслена извара + 1 чушка пълна с обезмаслена извара + хлебче от трици (т.е. 1 1/2 с.л. овесени трици опечени на хлебче с кашкавал и пил. месо)
следобедната закуска - 16.30 часа: още едно такова хлебче (общо за деня 3 с.л. трици изпечени на хлебче и направени на сандвич с кашкавал и пил. месо)
В: 20.00 часа: 400 гр. салата домати без олио с 40 гр. ракия и 2 чаши бира + 4-5 парченца салам шпек
Честно казано не знам дали правилно смятам, но това вероятно е повече от 1600 калории
за деня 3 кафета черни без захар и 2 литра вода
Виж целия пост
# 226
skarlet71 - това ти меню го сметнах че е равно на точно 1800 ккал (без 1 ч.л. чия - не зная какво е това  Rolling Eyes). А има доста резерви...... И ако питаш мене, спокойно можеш да махнеш ракията и едната чаша бира и да ги замениш с вода... Те и без това НЕ ти носят положителни точки, а в процес на заслабване трябва да се правят жертви, да не кажа, че понякога трябва да се правят доооста жертви... Та ако ги махнеш тези неща, ще имаш 1560 ккал и при това положение можеш да хапнеш и още 200 гр. зеле (примерно), с което ще ги докараш до 1610, а това е съвсем приемливо! Зри това от доста активни храни...  Hug А ако питаш някой изпечен диетолог, той би ти казал, освен ракията и едната бира - да махнеш и другата бира и едното хлебче и да замениш всичко това с ябълки, зеле и други зеленчуци, а щпековия салам - с шунка или риба... Нооо.... аз не съм такъв сорт изпечен диетолог и гледам как да ти дам основа, на базата на която да почнеш да вървиш по-стабилно в практиката на броене на калории и същевременно да постигнеш резултат максимално скоро без да ти е неприятно броенето всеки ден.... Защото само постигнатите резултати - изстрадани или не - окрилят броящите за нови и нови такива Wink Разбира се, горното е мое мнение - ти сама трябва да си прецениш кое, как и кога да направиш за да напредваш към целта: намалението на своите КГ  Sunglasses
Виж целия пост
# 227
Привет от мен Simple Smile

Аз се завърнах от кратка почивка и съм с + 1 кг. Мъжа ми на почивката направи мила изненада, подари ми една торта за 8 парчета и аз изядох половината, а може би и малко повече. И като се върнахме си пролича. Е, сега си знам пътя, няколко дни нискокалоричи за компенсация.
Днес съм 1189 калории.
Закуска обичайна - филия с различни неща
Обяд - пилешка супа, печена чушка с извара
Следобяд - 15 грама тиквени семки и 100 грама кисело мляко
Вечеря - салата, 120 грама Рататуй, 80 грама пилешко месо, 1/2 филия хляб, 100 мл. вино.

Много ми хареса идеята за специална тема за нискокалорични рецепти! Аз имам 4-5 книги с изчислени калории на рецептите, горе долу и от там се ориентирам.

ПП. Семената от чия имат 490 калории за 100 грама. Подобни са на лененото семе, д-р Перикон говори за тях в книгата си, а и други ги споменават като източник на омега. Има ги в био магазините.
Виж целия пост
# 228
Miami_beach, благодаря!
При мен алкохолът е по-скоро изключение, така че по принцип не присъства в менюто ми. Утре съм на протеинов ден, така че сутринта ще смятам колко са калориите в пилешкото, рибата и изварата, които ще ям през деня. Хлебчето от овесени трици няма как да махна. Освен, че ми е много вкусно и изцяло ми замества нуждата от хлебни изделия то ми присъства в менюто откакто съм на Дюкан. А това е вече почти година и половина. Де факто то е приготвено от 3 с.л. овесени трици, 70 гр. кисело мляко и 1/2 яйце.
Семената от чия ги ям, защото са източник на енергия и наистина ми я дават. Ето малко инфо за тях: http://www.bb-team.org/articles/4174_semena-ot-chia
Виж целия пост
# 229
И още един въпрос: Колко калории има в 100 гр. натрошено ленено семе? В няколкото сайта, в които проверих информацията доста се разминава.

526к. П 22.2, М 42.3, В 14.1. Тези данни съм ги взела от един пакет натрошено ленено семе.
Не е желателно да прекаляваш с него, защото не е толкова добро, за колкото го хвалят.
Преди го ядях често, повече от година съм му намалила приема.

Не е лошо към менюто си да добавиш и естествени мазнини, но не олио.

Вчера - 1467к.  Sunglasses
Виж целия пост
# 230
Miami_beach, благодаря!
При мен алкохолът е по-скоро изключение, така че по принцип не присъства в менюто ми. Утре съм на протеинов ден, така че сутринта ще смятам колко са калориите в пилешкото, рибата и изварата, които ще ям през деня. Хлебчето от овесени трици няма как да махна. Освен, че ми е много вкусно и изцяло ми замества нуждата от хлебни изделия то ми присъства в менюто откакто съм на Дюкан. А това е вече почти година и половина. Де факто то е приготвено от 3 с.л. овесени трици, 70 гр. кисело мляко и 1/2 яйце.
Семената от чия ги ям, защото са източник на енергия и наистина ми я дават. Ето малко инфо за тях: http://www.bb-team.org/articles/4174_semena-ot-chia

skarlet71 - в такъв случай доста лесно ще докарваш калориите да са ти под 1800.... Това е добре, според мен!  Hug

Наистина не бях чувал за тази чия... Приведената статия общо взето не казва много точни неща за тия семена, освен колко са Б,М,В.... Установих например, че мазнините са доооостааа - над 30 тегловни процента! Но така е и за повечето семена въобще! Иначе данните, които казват, че тия семена "повишава съпротивителните сили на организма благодарение на омега-3 и витамините" и "помагат за редуцирането на наднорменото тегло" не са много информативни, защо НЕ казват с колко повишават, помагат и т.н..... Аз обичам данни от типа "Динята е 66 пъти по-голяма от 1 яйце, а има само 12 пъти повече калории!"  Sunglasses
Виж целия пост
# 231
Аз да ви се похваля, че тази сутрин допълнителния килограм си беше отишъл Simple Smile И преди съм забелязвала, че ако се вземат навреме мерки, много бързо се преодоляват последните килограми.
Днес и следващите дни пак ще бъда нискокалорична.

За апетита - според моите наблюдения колкото повече човек е на някакъв режим, по добре привиква. Ето, аз за 3 месеца доста намалих сладкото, даже въобще липсва в нормалните дни. А преди 1 година не можех да си представябез него. Също преди 1 година ядях по 2200 калории и едвам слизах до 1700, а лека полека, всеки ден по-малко вече изкарвам на 1200. Но и винаги пия по нещо - сега добавки с CLA и L-карнитин. За апетита и емоционалното хранене помагат вит. В, В12 и други добавки. Аз не се справих само с храна, а и се добавях.

Състава на чиа го има тук - http://calories.bg/prodinfo.php?prod=3365 , гледала съм го и в американската база, но нещо не виждам особени витамини и минерали. А омега според мен е най-добре от яйца от естествено пасли кокошки. И през зимата качествена добавка.
Успешен нискокалоричен ден!
Виж целия пост
# 232
 Добро утро Simple Smile
Закуска: 200гр. кис. мляко Култура, 35гр. мед, 180гр. ябълка, канела - 264кк
 И след цяла сутрин ровене из интернет достигнах до следния извод - когато се консумират храни с висок гликемичен индекс, нивата на кръвната захар рязко се покачват, което води до отделяне на голяма част допамин. След което бързо спадат и организма ни изпитва нужда от ново зареждане. За да се избегне този ефект, трябва да се избират храни с нисък или умерен ГИ (бавни въглехидрати). Т.е. колкото повече похапваме от тези бързовъглехидратни храни, с висок ГИ, толкова повече се огладнява след това. Ще се надявам ако има някой компетентен по темата да даде някакво мнение, защото много информация ми мина през главата Crazy
Виж целия пост
# 233
Tanya - Бравус, бравус за изгоненото килограмче!  Laughing Май че си го минала по схемата "Лесно дошло, лесно си отишло!".... коетооо е добре!  Peace

Аз като почвах броенето (в началото на годината) много здраво се бях надъхал с тия хубави приказки за омега-3 мастните киселини.... И си поставих за цел всяка седмица да ям риба, като най-добър и приятен източник за омега-3 и омега-9 мазнините... Ама това така и не ми се получи...  Rolling Eyes Докарвах го до 1 път седмично...  Embarassed Ето и сега (последните 2-3 седмици) е така...  ooooh! Явно трябва по-сериозно да се захващам с тия риби....  Twisted Evil

Zlatka Mircheva - именно!    bouquet Правилно си прочела, 1е трябват повечко от т.нар. "бавни въглехидрати"... Точно затова се препоръчва масово да се ядат повечко плодове и зеленчуци! Важно е обаче да се подбират плодовете особено! Те по ГИ са с висок, среден и нисък ГИ... Някъде има и таблици... но принципно: бананите са с висок ГИ, ябълките - със среден, а грейпфрутите - с нисък ГИ!!! От зеленчуците - картофите трябва да се избягват (дори варени или печени), защото са с най-висок ГИ... Мисля, че и с ориза е така! Докато зелените зеленчуци са с нисък ГИ  Hug Peace
Виж целия пост
# 234
Благодаря ти! Аз таблиците вече ги намерих  Grinning
Виж целия пост
# 235
Привет и от мен,за вчера по мои изчисления около 1100 кал.Днес имам прегрешения 3 шоколадови пурички(беше почерпка) и 2 ябълки и сега 3 в 1,но има още доста часове докато си легна.Утре е вайно да съм режимна че е лунен ден,надявам се последното килце да изчезне близките дни...успех на всички,мотивирани сте и така се заразявам и аз Simple Smile
Виж целия пост
# 236
Суровото яйце е 143 калории.
А за колко калории да го смятам, когато е сложено в нещо и опечено. Например когато е в заливка и нея я броя отделно. Или е в сос бешамел?
Виж целия пост
# 237
Суровото яйце е 143 калории.
А за колко калории да го смятам, когато е сложено в нещо и опечено. Например когато е в заливка и нея я броя отделно. Или е в сос бешамел?

Влез в сайта на 1001 рецепти. Там има различни ястия с яйца и калориите за 1 порция  Simple Smile

Аз искам да попитам в Баница Фамилия от готовите колко калории има в 100гр., че на опаковката не пише?
Виж целия пост
# 238
Суровото яйце е 143 калории.
А за колко калории да го смятам, когато е сложено в нещо и опечено. Например когато е в заливка и нея я броя отделно. Или е в сос бешамел?
едно средно яйце е около 50гр и е 70кал, а мн. голямо кокоше яйце е около 65гр и е 90кал
сурово, варено или печено (само яйцето) има несъществена разлика в калориите - примерно сурово с черупката е 50гр - 70кал, сварено без черупката (за ядене) е 47гр -72кал
това по моите данни  Peace

п.п.за да ти излизат най-точни сметките за готвени ястия - смятай си поотделно количества и калории на вложените продукти. Това е ако не готвиш по конкретна рецепта! примерно от сайта на 1001,ВВС good food или други с посочена точна информация

отчет за вчера - 1560кал
Виж целия пост
# 239
Суровото яйце е 143 калории.
А за колко калории да го смятам, когато е сложено в нещо и опечено. Например когато е в заливка и нея я броя отделно. Или е в сос бешамел?

skarlet71, 100 грама яйца имат 143 калории, а едно яйце е около 56 грама. Имай го предвид при смятането.
Аз напоследък смятам суровите продукти, например сос бешамел смятай всичко, което си сложила.

Е-ха, имам си нова книга "Защо французойките не напълняват". Май е излязла отдавна - днес я видях с добро намаление в Хеликон. Е ще започваме да разгадаваме Simple Smile

Аз съм се загледала в тиквените семки - много протеини 30 грама на 100 грама, доста повече от сиренето, много магнезии, надявам се полезни мазнини. Още ги осмислям...
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия