За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнуват,но не искат нова тема

  • 33 978
  • 733
# 105
Такааааа ,нещо не ми се получи тестото за фунийките http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2175.msg55514.html#msg55514 .Много ронливо стана и не ми се вижда как да го разточа ,камоли и да го навия на фунийка  Thinking .Някакви идеи как да го оправя?
Виж целия пост
# 106
  малко ледено студена вода да добавиш?  Rolling Eyes
Виж целия пост
# 107
 малко ледено студена вода да добавиш?  Rolling Eyes
Ами защо не  Wink .
Виж целия пост
# 108
Да с включа и аз, че ми се стори доста интересна темичката.
Виж целия пост
# 109
Провокирана от този коментар и още 1-2 подобни.....(нищо лично към авторите на коментарите,ако случайно на някой му мине нещо такова през ума  Peace Hug )
    На фона на многото рецепти ,които се пускат в готварския и се коментират от потребителите......

    Аз ли не съм наясно с правилата или ..... или......?  newsm78
    Проблем ли е да се публикуват отделни рецепти,като отделни теми,когато авторът е преценил да го направи извън "любимите"? newsm78
    Ако Е проблем,къде го пише? newsm78

    Наистина съм в недоумение и бих искала да има някаква яснота.  Peace
    Благодаря на всички,които евентуално ще ми отговорят тук или на лични!  Hug
напълно съм съгласен ,че всеки има право да отваря нова тема. съгласен съм и с това ,че всеки може да изразява свое мнение или предложение. нещо което съм използвал и не съм нарушил правилата.
какво ще стане ако непрекъснато се отварят нови теми  newsm78 логично биха изместили на заден план теми които са често посещавани от мнозина.
понеже стана на въпрос за темата "рецепта за уникално вкусна торта" - щом е уникално вкусна значи авторката я е пробвала няколко пъти. тогава с чиста съвест може да я публикува в темата за рецептите. никой не пречи  и там да се дават отзиви (положителни и отрицателни). лошите рецепти ще останат на заден план. от друга страна щом става въпрос за торта не е ли възможно тази рецепта да се предложи и в темата за тортите ? там също може да се дават отзиви.
да,вие сте в неяснота защо да не може да се отваря нова тема за дадена рецепта. аз бих допълнил - не може ли всеки бърз въпрос да получи бърз отговор в нова тема? - всеки има право на това . мисля, че мястото на въпроса е точно в тази тема - може би най-посещаваната. иначе ще настане хаос. ами какво ще стане ако всеки си публикува снимките в нова тема ? това също е в правото на всеки, нали ?
искаме форума да е подреден. ами да го правим   bouquet
Виж целия пост
# 110
  Форумът си има правила.
  Не мисля,че са случайни.И не виждам да е ставало хаос досега ,въпреки пускането на отделни теми-рецепти.  Peace

  Най-доброто,което можем да направим , е да ги спазваме.
  Останалото е работата на модераторите.  Wink Peace

   А да размахваме пръст за нещо,което ние сами сме си измислили,хем да го правим така избирателно,не е особено коректно.  Confused

   Бонго,стига си тез' хипотетични страхотии!  Stop Laughing
   Нали се сещаш,че една рецепта ,особено подробна и постъпкова,е нещо много по-различно от снимка на боб с наденица или наистина "бърз въпрос".... Wink

    Моите симпатии,въпреки взаимното несъгласие по въпроса!  Peace  Hug
Виж целия пост
# 111
Мислех си за панирано, обаче досега съм правила само със сурово пиле. С варено пак ли така - в брашно, после в яйце?
Малко късничко се включвам, но аз обикновено правя нещо подобно на тас кебап, но без гарнитура от ориз. Месото на малки парченца се задушава с лук, докато лука стане прозрачен и мекичък. Добавям малко червен пипер да се запържи и заливам с чаша вино. Малко сол, ако има нужда - водичка или бульонче. Ври 4-5 минути, сгъстявам с брашно или нишесте, подправки - на вкус. Правя го с гарнитура от задушени моркови. Всичко това отнема не повече от 30 мин. заедно със задушаването на морковите. Вкъщи много си я обичаме тази манджичка Simple Smile
Виж целия пост
# 112
здравейте,

имам нужда от малко помощ относно следната еликсирска рецепта: http://kulinarenelixir.blogspot.com/2012/08/blog-post_12.html
изпълних я последователно и точно с един желатин на др. йоткер и искам да попитам за колко време в хладилника според вас е вероятно да стегне кремчето? седи от около половин час, но не ми прави впечатление да се променя към по-стегнато засега  newsm78
би било жалко да си остане течно, защото на вкус е супер.

благодаря предварително!
Виж целия пост
# 113
Без да претендирам за разбирател,но на това количество течност 2 п. желатин са малко.
Виж целия пост
# 114
всъщност аз сложих едно пакетче, но току-що изядохме едно кремче и е божествено. стегнало е, прекрасно е станало Simple Smile
Виж целия пост
# 115
здравейте,

имам нужда от малко помощ относно следната еликсирска рецепта: http://kulinarenelixir.blogspot.com/2012/08/blog-post_12.html
изпълних я последователно и точно с един желатин на др. йоткер и искам да попитам за колко време в хладилника според вас е вероятно да стегне кремчето? седи от около половин час, но не ми прави впечатление да се променя към по-стегнато засега  newsm78
би било жалко да си остане течно, защото на вкус е супер.

благодаря предварително!

Правила съм рецептата и ми се получава без да променям нищо. погледни желатина да не е с изтекъл срок на годност. Друг път работила ли си със желатин? Примерно аз не го добавям към топлото мляко, както е писала Еликсир,а в студено и като постои 10 минути загрявам на водна баня, не на котлон. Твърде високата температура пречи на желатина да стегне.
Виж целия пост
# 116
не бях работила с желатин, чак като помислих че нещо не е наред прочетох как се прави обикновено. но то пък взе, че стана! благодаря все пак Simple Smile
Виж целия пост
# 117
Селма ,благодаря за идеята с водата.Естествено прекалих с нея ,но сложих и още брашно и взе ,че се получи  Grinning !
Виж целия пост
# 118

Правилно! .....Малко хора се вслушват в бат'Бонго обаче.....А трябва! Момчето дава хубави съвети....
    не разбирам.....Някой обидил ли е Бонго,че така го отстояваме?  Rolling Eyes
    Момчето си е готин съфорумец,кой би могъл да се усъмни!  Peace


Кътат го, нали е самец. Laughing
Виж целия пост
# 119
 малко ледено студена вода да добавиш?  Rolling Eyes
Ами защо не  Wink .

Би ли споделила дали след добавянето на ледено студената вода, качеството на замесеното тесто е каквото трябва да е!? Меко и гладко.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия