ВМ НВХ - част 51

Herzen, благодаря ти, че споделяш личния си опит! 
Аз не се и съмнявам, че ако някой се храни 3 пъти дневно - 2 пъти с протеинов шейк и веднъж с месо+салата - то той ще отслабне. Същото ще постигне, ако шейка се замени с месо, яйца, сирене... не е нужно да дава маса пари за водорасли с чудодейни свойства. 
Наистина, пиша с добри чувства и споделям опит. Но пък и не изключвам възможността точно това да е пътя на промяната при някои хора. Просто ме е яд, че съвременната фармацевтична индустрия трупа печалби на гърба на хора, които имат здравословни проблеми, при това без да им помага особено.
Но наистина, интересно ми е всяко мнение по въпроса, особено ако то се основава на личен опит.

привет-мривет набързо

аз бях меко казано потресена, като видях новата дюканска храна, глутенът
хората се чудят как да се отърват от него, а гуруто се чуди с какви отрови да си направи режима по-интересен
не им стигат подсладителите, гуар и парафина, сега и това ...


хехе, камелот, супер цитат на Милко
крайно време беше тези разбирачи от диети и хранене да се погледнат в огледалото

твърде много протеини за сметка на мазнините
високият прием на протеини не е приемлив по ред причини

тук наскоро имаше интересна статия доколко стевията на прах е естествен продукт
четох, че за да се получи, самото разстение се третирало със силни химикали
затова ако решите да ползвате, само сушени листа било най-добре

идейка за дресинг от снощи преди да излетя: квасена сметана с уасаби на прах

хайде лек ви ден
 

Cioccolata, авокадото с намачкано сирене е невероятно !
Добавих малко черен пипер , но май не е това подправката . Аз си го хапнах за вечеря - бях гладна , но не много ..
Много вкусничко . Интересна рецепта с авокадо беще дала и kameloth...и нея ще пробвам .
Пак съм в редиците , вече 6 ден и няма да е за малко , нямам никакви дразнители , така че смело напред . Възстанових ритъма на тренировките ( не това което може би е най - доброто , но трябва да сменя средата и стила си ...не ми се ще) .
kameloth, ти си моята гордост . Невероятни резултати . Да видим аз кога ще се справя с дюканските последствия . За 2 месеца бъбреците ми още буксуват .

Камелот, права си, за диабетици първи тип става въпрос - те са инсулинозависимите, т.е. нямат собствено производство на инсулин. Аз съм бляла снощи.

Аз вчера се сдобрих с авокадото В една огромна салата с домат, печена чушка, 2 варени яйца и натрошено сирене, накрая поръсих и сух босилек направо се оженихме с авокадото и сме доволни

Златка, мисля, че трудно ще свалиш тези 2 кг, дори и да са само мазнини, защото вече си с поднормено тегло, поне според нормите за индекс на телесната маса Да, на цената на много ограничаване на калориите може да успееш, но не мисля, че има смисъл... Това, което можеш да направиш, е чрез тренировки с тежести (а не кардио) да намалиш мазнините и да увеличиш мускулната маса. Но това може да доведе дори до качване на някой килограм, въпреки че ще изглеждаш по-добре и ще се чувстваш по-добре.

И като цяло ми се струва, че много се спекулира с намаляването на калориите. Битува схващането, че отслабването се получава задължително при калориен дефицит и също, че ако си изчислим basal metabolic rate и извадим 500 ккал, това автоматично ще доведе до намаляване на теглото, защото организмът, в стремежа си да си набави калории за функциите си, ще започне веднага да изгаря мазнините. На практика това не работи в дългосрочен план Отначало, докато организмът се адаптира, е възможно да се получи намаляване на теглото, дори често се получава. Но тялото скоро привиква и реагира така, както му е заложено от природата. А на него му е заложено, когато отчете ситуация на глад, т.е. недостиг на калории, да забави метаболизма и да започне да изключва една по една функциите, за да пести енергия и съответно тегло. Същото става, когато останем без работа - не се нахвърляме веднага на спестяванията, а намаляваме разходите. Затова, поне според мен, на базата на прочетеното на доста места, е важно да осигуряваме наистина достатъчно калории на организма, за да не регистрира глад и да може да изпълнява всички свои функции. 1500 ккал/ден ми се виждат прекалено малко за зряла жена, освен ако не е висока 1,50, не тежи 45 кг и не седи или лежи по цял ден. Извинявайте, но така мисля

Ще направя отделен пост за нещо важно

Сетих се, че съм попадала на препоръки на Ана Хален към хора, които се хранят по ВМ-НВХ, но все пак не отслабват. Тази сутрин преведох 2 статии на тази тема и ги сложих една след друга в общ файл, който съм качила в Google Docs. Това е линкът: https://docs.google.com/document/d/1RFs2prmjwfu423V3mkeuWsVTPbPx … JPUamH3jxLeA/edit Ако не можете да го отворите, ми пишете лично съобщение, за да ви го изпратя като файл. Или изобщо, ако имате други предложения къде да го кача, за да може да се чете свободно, казвайте

Не съм съгласна с абсолютно всичко, което казва Ана Хален, но мисля, че препоръките й са общо взето добри и си струва да се пробват. Съвсем малко съм съкратила от текстовете (ставаше въпрос за шведски форум, който за българите не е актуален). Преводът е набързо и сигурно не е перфектен, а и Гугъл ми развали оформлението, а не ми се занимава да преформатирам, но се надявам все пак написаното да е от полза, защото засяга точно някои често срещани причини за затруднения 

Шоки, иска разрешение за достъп до документа. Аз си пуснах заявка, де, та май ще трябва да ми дадеш.
Относно калорийния прием - в момента това експериментирам и ще докладвам как върви. Но искам да минат поне 2-3 седмици. Въртя се над 1500-1600, като по-често са ми 1700-1800. ( И да не забравяме вчерашните 2500  ). Иначе за статистиката - 50-51кг на 160. Допреди време се стараех да съм към 1300 (рядко, макс 1500).

Бобе, явно е индивидуално, затова трябва да се почне от някаква обща схема и нататък да се следи реакцията на организма, за да се види кое работи и кое не. Знам, че е трудно, а трябва и търпение, наистина - бързо не става, поне не трайно и качествено Не говоря за теб, а по принцип   Аз писах, че и на мен ми отне доста време, но аз от една страна не бях особено стриктна, поне не първата година, освен това моят организъм явно е реагирал положително, но просто по-бавно, а аз бях твърдо решена да му дам колкото време му е нужно и да не го пришпорвам.

За документа - на теб дадох достъп преди малко, нали? Не видях настройки за общ, неограничен достъп, ще погледна отново. Съжалявам, че трябва така на парче да ви оторизирам

Я пробвайте сега с този линк - избрах да се публикува, дано вече да е достъпен: https://docs.google.com/document/pub?id=1RFs2prmjwfu423V3mkeuWsV … Px5p0JPUamH3jxLeA

Не съм наясно с Гугъл Докс, не съм ги ползвала досега, но ще се върна пак да чета менюто

Да, Шоки, на мен ми даде достъп, мерси 
Точно това четях и аз - колко строго индивидуално е всичко. И как всеки трябва да намери своя път. Няма общовалидна формула. За себе си оценявам като най-важно, което постигнах откакто съм тук е, че съм абсолютно спокойна. Щастлива съм със себе си, чувствам се прекрасно и за никъде не бързам.
Има какво да подобря по формите си, но знам че ще стане някой ден. Когато стане - тогава. 
Най-голямо постижение за мен ще бъде, ако се преборя с лакомията. Което се случва все по-рядко и по-рядко, но все пак не е изкоренена (както се доказа и снощи  ).

С лакомията едва ли някой е успял трайно да се пребори Но ето, че си видяла, че това пайче с малините е доста засищащо, така че ще имаш вече предвид и ще знаеш колко да си хапваш от него На това му се вика a learning experience - вадиш си поука. А това е хубаво - нали целта е човек да опознае организма си и да започне да го слуша

Здравеите! От доста време ви чета и реших да започна режима! На 18г. съм,не искам  да свалям кг. ,но искам да изчистя мазнини и да ми се стегне тялото! Тренирам по 3-4 пъти седмично. Сега карам колело по 20-25км. на ден, но по принцип ходя на плуване 2 пъти в седмицата. Според вас кое е наи-доброто съотношение на мазнини,въглехидрати и белтъци което трябва да спазвам. Изчислих си дневния ми разход е 1600 калории? Мисля да ги намаля до 1400!

Нищо не пречи да пробвам. До сега съм нямала проблеми с отслабването.Като си намаля калориите и си отслабвам. Въпроса беше, че се чувствах гладна и недоволна постоянно.. Отслабвах, а мазнините си седяха. Сега искам да ги поизчистя и да се достегна, пък ще видим дали ще успея, ще пиша за резултати . За сега се чувствам идеално! Доволна съм, позитивна и весела. Всички около мен го забелязват!   И най-вече, ям каквото и когато трябва без да прегладнявам, а и ми е много вкусно 

И понеже си говорим за калориен прием, преди малко 'плувайки' из любимите 'извори', попаднах на изследване, което показва, че хората, хранещи се ВМНВ изразходват повече енергия (около 300 ккал/ ден) в покой, отколкото такива, които са на друг хранителен режим. 

Бобето, последните месеци се писа за това изследване, дори се говори вече, че е потвърдена теорията за metabolic advantage на нисковъглехидратните диети

Златка, правилните изводи си направила - с ограничаване на калориите се чустваш по-гладна, нормално е също настроението да не ти е на ниво, а отслабването е за сметка (вероятно) на мускули.

Аз се сдобих с какаово масло - на Балев Био, 250 грама, сега въпросът е какво да го правя Мисля да си похапвам от него, не да го мажа - струва ми се кощунство да го хабя за мазане

Това е една направо чудесна новина. Аз днес си закърпих 2154Кк, имам 25 мин. бягане и 30 мин. Инсанити, та поне като ги извадя ми остават 1872. Нищо, довечера отивам на дискотека и ще компенсирам с танци, танци    Съотношение: П:15% , М:81% , В:4%

По отношение на калориите трябва да се имат предвид обаче няколко неща:

1. Никоя формула в нета не може да покаже с пълна сигурност метаболизма в покой (или както там се казва basal metabolic rate) - за целта са необходими специализирани изследвания в болнична или подобна обстановка, със специална апаратура. Формулите дават някаква приблизителна представа, но доколко е вярна - това не може да се знае.

2. Метаболизмът се ускорява и забавя в различни периоди според нуждите на организма и според други фактори, напр. заболяване.

3. Колко точно калории се изразходват с една и съща дейност варира от човек до човек - някои изразходват повече, други по-малко.

4. Колко точно калории и изобщо какви точно макронутриенти и в какви количества съдържа дадена храна - това може само да се гадае. Нито My Fitness Pal, нито Fitday, нито никой подобен сайт не може да каже със сигурност какви са процентите В-М-Б и калориите в дадена марка български кашкавал, сирене, кисело мляко и т.н. или дори в една обикновена свинска пържола или една тиквичка. Дори и да има опаковка с написани стойности, е по-вероятно да не съответстват едно към едно, т.е. трябва да се приемат като приблизителни.

5. Не всички приемани с храната калории се изразходват като енергия, т.е. не цялата храна отива за енергия. Първото и основно предназначение на белтъчините е да изграждат. Могат да се използват за енергия, но само в краен случай. От друга страна е установено, че за храносмилането им организмът използва повече енергия отколкото за разграждането на мазнини и въглехидрати. Мазнините също не се използват изключително за енергия, а например за изграждане на клетъчните мембрани, въпреки че голяма част все пак ще бъде използвана или складирана за енергия.

6. Сами сте забелязали, че когато се опитате изкуствено да увеличите енергийния си разход с тренировки или гладуване, организмът не приема това без съпротива Нормалната умора след тренировка ви пречи след това да продължите с някоя по-енергоемка дейност - причината е, че разходът на енергия в организма е малко или много константен (у няколко автори го чета това напоследък) и след като сте изхабили повечко във фитнеса, после тялото ви принуждава да си седнете на четирибуквието, за да намалите разхода. Получава се компенсиране. Гладът пък не може да се търпи вечно и рано или късно се наваксва с преяждане.

С две думи, броенето на калории и съзнателното им контролиране и ограничаване няма смисъл Единствено може да се използва като средство за озаптяване на евентуален прекомерен прием на храна, когато е загубен естественият механизъм на засищане.

Моля горното да се приема като мое лично мнение на базата на прочетено в няколко източници Не казвам, че броенето на калории не работи - явно при много хора работи, поне за известно време. Но дали наистина калориите са такива, каквито ги смятат, и дали точно на броенето на калории се дължи отслабването, и дали това е здравословно отслабване, и дали е трайно - това не се знае.