Коледа 2012- 3 част

  • 61 075
  • 749
# 225
k a t r i n, за основа на сладките ти пече ли бисквитки или купи готови? Аз си изпекох и замразих за тази Коледа, но ако има готови в подходящ размер, няма да си играя за друг път да пека.
Виж целия пост
# 226
k a t r i n, за основа на сладките ти пече ли бисквитки или купи готови? Аз си изпекох и замразих за тази Коледа, но ако има готови в подходящ размер, няма да си играя за друг път да пека.
Намерих готови. Тези се оказаха идеални: http://www.milka.bg/milka2/page?siteid=milka2-prd&locale=bgb … 1004&pid=1315. И някакви други намерих, от най-простите, слепени. Но пък лесно се разделяха и също бяха подходящата големина.
Виж целия пост
# 227
Благодаря. Hug


Ако пека във форма за кекс нямам проблеми ,защо стана така? Пекла съм козунаци във силиконовите форми и те стават.Но явно с по течното тесто нещо изпускам.
Надявам се някой да ме "светне" какво бъркам



При мен се изпича нормално, пека на 170-180 гр. повече на долен реотан с вентилатор, но и на два реотана съм пекла. Peace Пробвай отдолу първо, докато се надигне.
Виж целия пост
# 228
Момичета как се процедира със шоколадов ковертюр? Купих от Лидъл и съм в чуденка, че няма упътване. newsm78
Виж целия пост
# 229
Момичета как се процедира със шоколадов ковертюр? Купих от Лидъл и съм в чуденка, че няма упътване. newsm78

http://www.bakedmedia.eu/bg/tehnology/tehnologii-shokolatierstvo … koladov-kuvertiur
Виж целия пост
# 230
Момичета как се процедира със шоколадов ковертюр? Купих от Лидъл и съм в чуденка, че няма упътване. newsm78

http://www.bakedmedia.eu/bg/tehnology/tehnologii-shokolatierstvo … koladov-kuvertiur
мерси  bouquet
Виж целия пост
# 231
petia_tag ,благодаря ти много  Hug
Аз мислех вместо звезди на кръгчета да изрежа фигурките и без да беля марципана да срежа една шайба от рулото с шоколада и да го поставя върху кръга , така поне си го представям ,на практика не знам какво ще се получи . newsm78  А за какво се ползва този мзрципан на руло  Embarassed
Виж целия пост
# 232
А за какво се ползва този мзрципан на руло  Embarassed

По принцип се води десерт и е за ядене, някой го белят и точат или слагат в щолен.
Виж целия пост
# 233
petia_tag ,благодаря ти много  Hug
Аз мислех вместо звезди на кръгчета да изрежа фигурките и без да беля марципана да срежа една шайба от рулото с шоколада и да го поставя върху кръга , така поне си го представям ,на практика не знам какво ще се получи . newsm78  А за какво се ползва този мзрципан на руло  Embarassed
Рулото с шоколада е за директна консумация. Ще седи като тройна бисквита и няма да се залепи много добра, а и сладко ще стане много. Другия си е за покритие на торти и за сладки.
Виж целия пост
# 234
petia_tag   Hug , още тази вечер марципана  ще е десерта..а те го обожават ,  и аз де  Laughing
И от утре ще търся този ,който го показвате...Много ти благодаря за инфото ,без твоите съвети представям си какви нерви щях да ...  bouquet
Виж целия пост
# 235
Чета ви от няколко дни и ми е едно коледно вече Simple Smile Чак едва ме свърта на работа, само си мисля какво да правя за Коледа. За сега съм се спряла на АКК, меденките на Джемма, линцерови сладки, Choko crincles и Cookies. Чакам и колежка да ми донесе рецепта за лебкухен, който ставал много лесно Simple Smile
Виж целия пост
# 236
Чакам и колежка да ми донесе рецепта за лебкухен, който ставал много лесно Simple Smile

Моля те, сподели рецептата, когато я получиш. Обожавам лебкухен, пробвала съм разни вариант, но все не се получават като тези, които съм пробвала в Германия.
Виж целия пост
# 237
Чакам и колежка да ми донесе рецепта за лебкухен, който ставал много лесно Simple Smile

Моля те, сподели рецептата, когато я получиш. Обожавам лебкухен, пробвала съм разни вариант, но все не се получават като тези, които съм пробвала в Германия.

Фукла , ето ти рецепта за австрийски лебкухен. Може да ти хареса.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=687306.msg23578269#msg23578269
Виж целия пост
# 238
Благодаря много, nudel33, ще ги пробвам. Дали ще стане, ако им сложа пълнеж от кайсиево сладко, примерно?
Виж целия пост
# 239
Направих и първите щолени, но не знам защо станаха малко твърдички. Все пак ги метнах в една торба и после в една кофа... Mr. Green сега отлежават на терасата  Peace Ето и снимка

Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия