Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 127

Abi4(enze) моля преведи ми тази дума (samo edno 6te vi kaaja vie pi6ete a tq 6te se valdo6ivqva o6te pove4e i 6te tvori). Не  можах да я разбера 

Моята трета торта.....има забележки,но .....плетеницата е защото имаше гаф тук-там,взе че ми залепна чаршафа от фондана на подложката и някак си трябваше да се скрие....

набързо, преди да съм забравила въпроса на pashik - ето този "тюториал" за рози най-много ми е харесал до сега. Не успях да го спазвам стриктно, но ми беше полезен. Листата на розите оставям да позасъхнат малко преди да ги лепя, не изцяло да са втвърдени, а само да задържат формата. Като залепя 3-4 листа, оставям ги да изсъхнат още 15-20 минути и тогава продтлжавам със следващия ред. Тъй че ако правиш 5-6 цветя наведнъж е най-добре - не седиш да чакаш на празно и да си губиш времето а редуваш едно по едно... Листата оставям да съхнат в кора за яйца или в лъжички, след като са изтънени. Ползвала съм два вида ММ... едното не го помня какво беше, а другото сатин айс, но и с пико и прочие е подобно - просто слагам тайлоза вътре, за да изсъхват по-бързо. Ако имаш гъм пейс е най-добре, разбира се...
Айде стига съм приказвала, дето имам общо 10 рози зад гърба, си, изказах се като някъв специалист   
Връщам се да чета!

Ох толкова хубави тортички видях по страниците, ама от смях покрай Найя не успях да запомня коя на кого е... Пингвинчетата и прасенцата и кравичката - супер сладури! Кексчетата с Мини маус и те! И Едно влакче Томас видях - много ми хареса!
st.Anger, аз продължавам да се чудя за онуй накъдреното... мъжът ми ме смъмри много, че ме е домързяло да направя повече цветя, и съм се "излагала" вече с тея "прости" торти  Голям ми е стимул той...
Оф, не, не мога да преживея изказването на сладкарницата... ама като гледам какви са й приятелите, не ме учудва вече... 
Вал, те не са ли в Пловдив, ти И там ли живееш, че са ти съседи??? Ако отидеш, да разкажеш подробно! 

Където не ме сееш там никна аз. 

Мъж ти е яката работа, стисни му ръката от мен, така се върви на горе, слушай го човека следващия път критиката му е добронамерена. Ако ти идва в повече мога да ти отпусна моя мъж, той никога нищо не харесва за това съм решила да му посветя цяла подложка в следващата ми торта, един вид "захарно предупреждение". 

Момичета, привет.
Изпратиха ми този линк: http://cakealbum.com/bg/
Едно момиче във Фликър се беше свързало с мен по този въпрос предварително. В началото така и не разбрах за какво точно иде реч.
Сега сайтът вече е готов и мисля, че ми е ясно каква е идеята.
Позволявам си все пак да ви запозная с него, ако на някого му е интересно.

Моля за помощ направих покрив със сирене тип Крема на Наталина и сега следва по-сложното да добие и хубав външен вид. От крема имам 1/3 , но искам след като го намажа с крема да го полея с тази глазура: 100г твърд шоколад, 80г масло или твърд маргарин, бъркаме на водна баня, докато не се получи еднородна маса. Ако намажа с крема сигурно трябва да го оставя в хладилник за да се втвърди и после ако го полея с тази гразура по върха, дали този крем с масло ще се разтопи и да разваля всичко. Нямам опит с глазурите и украсите изобщо. Тази ми изглежда лесна и затова реших да я ползвам.

Валерия, аз критиката от мъжа най-сериозно я вземам измежду всички останали, много ми е полезен!
Нелка, те са направили албуми на български "приятели" така ли? Че аз нещо не схванах руския 100%.
marinela_meri, без плетеницата верно щеше да е по-хубаво, ама го виж от хубавата страна - повече едва ли ще допуснеш да ти се получи същия гаф

Здравейте!
Записвам се в темата с една торта.
Всъщност правих още една, но е сърце и няма да го показвам, че ставам банална вече с тези сърца.
То направо ме измъчи, най-вече, когато го покривах, а и резултата е...
Гадния фондан се късаше постоянно и затова се наложи да го свалям два пъти, а след като го сложих третия път се нацепи по ръбовете .
Да не говоря пък за конденза, който се получава след като сложа чаршафа върху студената измазана торта .
Затова реших да пробвам захарната паста на Alimco и направо я поръчах, сега нямам търпение да ми я доставят.
Та ето я едната торта, при нея също се вижда конденз http://www.album.bg/sansil/images/30177400/ :

здравейте,
вчера празнувахме за пореден път тая година на детето рождения ден. пиратско парти. това е тортата, която направих. втората ми с фондан. допуснах няколко грешки, но гледам от добрата страна, ще знам следващия път, че не се прави така.
милейди много добре ме посъветва за шапката. благодаря й за което. аз обаче не намерих малка купичка и пъхнах една мандарина, за да направя бомбето. на сутринта, когато исках вече да сложа шапката в/у тортата, не можах да изтръгна мандарината по никакъв начин, даже от напъни цепнах шапката, поне не е отпред и оставих мандарината вътре сложих една подложка, за да не потъне в тортата, че и леко стърчи отдолу. по желание на моето дете, беше доста шоколадова, с 4 шоколадови блата, някои от децата не я харесаха обаче. той обаче я похвали. аз пробвах от остатъците и си ми беше вкусна. явно не съм придирчива но в детския център ме попитаха откъде съм я поръчала и аз грейнах

много ми беше трудно с оцветяването на черепа. имам боя тип молив и течна. с нито една не стана добре. според вас, какви бои са най-удачни в случая - тези на прах? и да ги нанеса с четка. тук гледах едни, които обаче предварително се смесват с нещо



И още един въпрос имам. В момента пека в 20 и 24см форми. Искам да си взема по - малка, в тези форми стават твърде големи за нашето малко семейство. Но се колебая м/у 16 и 18 см. 16 см ги дават направо детски. Но пък ние сме 3ма човека, аз сладко не трябва и да ям. Колко средни парчета излизат от 16см форма

УФ, цял ден пиша и чета - ама УСПЯХ!

ХА сега ЗДРАВЕЙТЕ, необагрени "pradli" такива     ! Лелеееееее, и аз като Диди изпуснах купона

Аз нещо пак се отплеснах и забравих да следя за нова тема   Обаче пък влизам и попадам на най-интересната част

Ама много убави неща сте правили.
На Мина сватбените торти ми спряха дъха - не мога да кажа коя ми харесва най-много, просто са невероятни.
На Марулка Мадагаскарската е много готина - как ги закичи тези букви така - телта някаква особенна ли е или не?
ani_d, загледах се по твоята за 9-тия рожден ден - точно се чудя аз каква да измисля за моя дивак   Цигулката ти е страхотна  
kikiridka, барбито е страхотно. Относно колата - аз един път се прецаках да редя блатовете настрани и колата се килна. Повече не повторих
lux, честити проходили краченца. Много да тичаш след тях   Обущенцата са много готинки
Пепи   отново с красоти
Only_you, отново и пак розите са ти уникални
Бадем, хубава е серията ти Пух  
*MILADY*, страхотийка
ditsan, торатата ти е станала много готина. Крема си го записах, ама да питам Голди микса с какво мога да го заменя?
Marieta, тази последната ти е готина. Аз с тези апликации май няма да се оправя. Това за шоколадовото тесто ще го имам предвид. Ти ли беше питала за боички прахообразни в твоя регион? Давала ли съм този сайт, от който аз сега се снабдявам?
КОПРИВКЕ, дай рецептата за тези меденки с коледни череши? Аз се чудя каква рецепта да си избера тази година
madlene, страхотни са ти "аматьорщините"
marinela_meri, много е нежна, браво! Само тази плетеница, като изцвъкана ми седи - извинявай! Само тя не ми харесва
sansil, много е сладко котето, а за тортата хич не си личи да е напукана по ръбовете
мегало, пиратската ти е суперска. Да ти е живо и здраво детенцето - много да те радва

Аз да си призная не помня от кога не съм ви пускала торти, така че не ми се сърдете ако повторя някоя, която съм пускала тук. Опитах се да се върна в постовете си от юни месец...

Хайде да ги пусна, да не качете че съм бездействала тези месеци  

За погачката на моя най-мъничък юнак. "Лилията" ужким съхна и изсъхна и накрая хем се разпадна, хем се отвориха и цвета и листата и въобще нямаше нищо общо с първоначалния ми замисъл, но здраве да - очаровах гостите и ми порастнаха крилца  

Бебчето ми го изпрати colova, за което съм й много благодарна  

Тази не е много успешна, но хората си я харесаха и си я изядоха с кеф. Тя е за една фирма, която се занимава с поставянето на соларни панели по покривите


Кексчета за Хелоуин - имах помощници, така че не са всичките мои  


Торта с обувчица


И тази е последната на тема "Дубай"


Започнах и аз да си слагам воден знак, не че ще тръгне някой точно моите да краде, ама ей така за кеф  

ейй Нели страхотни торти -как ми се доходи до Дубай  
ама тук станало много весело и пръдливо   хахаха
момичета влизам с питанка -
тези текстурни подложки вършат ли работа и как точно се работи с тях - на снимките виждам че самия мотив е в различен цвят от основата -ако някой  ги ползва може ли малко разяснения да ми даде
http://www.--reklamen-spam--/index.php?page=shop.product_details … art&Itemid=68 еххх мама му стара този аромас хаус защо все така като спам го дава
ами 6 броя подложки са в комплекта с  флорални мотиви
ето това имах впредвид

Бетина, стават,стават!Само малко по-бавно и внимателно трябва да се работи и се получава хубав ефект.Ползвала съм три от тях .Ето това е и оцветено върху релефа http://www.flickr.com/photos/79235175@N03/7168271087/in/photostream Оцветявах, след като го отпечатах, с помощта на апликатор за грим/малката дунапренена четчица/.Става бавно, но не е трудно.Що се отнася до работата с отпечатването- започваш да притискаш от средата на подложката към периферията/там не натискаш силно!/Преместваш я,така че да съвпаднеш периферния слаб отпечатък с вътрешна част на плаката и пак притискаш...и така , спреместване и натиск оформяш цялата си повърхност.Най-трудното е да съвпадаш шарките,но не е невъзможно.
Нели,здравей!Чудни торти!Кога ти остава време, бе жена, с толкова мъже вкъщи?!

Sansil,мн хубава торта ,тази с котенцето!
ВанилияМадагаскарска,благодаря ти за насоките !Ще изпробвам стъпка по стъпка !Цветята ти за мн хубави на всички торти ,разглеждах ги !!!

Момичета имам следния проблем: До сега купувах ММ Флеминкс,мисля,че вие я наричате Ксеркс,реших да пробвам с друга марка,защото тази много се цепи по-ръбовете и вече ме дразни....Пико и Сатинайс ми идват доста скъпи...,Моля ви да споделите мнението си за Ирида и Овалете. Втората не успях да разбера от къде мога да поръчам и на каква цена,но разбрах,че не става за фигури,но за покритие е идеална....
Благодаря !