Crock Pot -мнения, рецепти

Публикувана: 28 ян. 2013, 20:41 ч.
Последно мнение: 16 апр. 2017, 13:49 ч.

401 958
2 747

kovatcheva - Ентусиаст

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кой размер на Crock Pot е най-подходящ за семейство от трима души?
Има ли налични рецепти за готвене в Crock Pot?
Има ли риск от изгаряне на храната в Crock Pot?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кой размер на Crock Pot е най-подходящ за семейство от трима души?
  
  Най-подходящите размери за семейство от трима души са 2,4 или 4,7 литра. Моделите с таймери са по-скъпи, но и по-големи; те обаче имат удобството да се изключват автоматично. Ако имате възможност да изключите уреда в определен час, можете да изберете по-малките модели.
- Има ли налични рецепти за готвене в Crock Pot?
  
  Да, има множество налични рецепти за готвене в Crock Pot. Можете да намерите рецепти за сарми, пиле фрикасе, кисело зеле, боб, свинско с гъби и топено сирене, както и десерти като пудинг, крем карамел и чийз кейк. Освен това можете да приготвяте различни видове меса, картофи и супи.
- Има ли риск от изгаряне на храната в Crock Pot?
  
  Почти абсурдно е храната да загори в Crock Pot, тъй като влагата не се изпарява отвътре. Готвенето е подобно на готвене в гърне, където всичко се приготвя чудесно, без риск от прегаряне или разваряване на месо или зеленчуци.
- Как се готви ориз в Crock Pot?
- Какви са цените на Crock-Pot и къде мога да го купя?

пеп-4o

Top Creator

# 1 635 19 май 2015, 08:55 ч.

по-добре си вземи големия Peace

Виж целия пост

VSD

# 1 636 19 май 2015, 10:31 ч.

Цитат на: пеп-4o в вт, 19 май 2015, 08:55

по-добре си вземи големия Peace

Благодаря за бързия коментар. Ще приема съвета bouquet

Виж целия пост

mimi_lazarova

# 1 637 21 май 2015, 16:40 ч.

Цитат

http://www.amazon.co.uk/gp/product/B007XEJ4G2/=ox_sc_act_title_1 … amp;tag=bgma0a-21

Цитат на: loa в ср, 01 апр 2015, 14:23

Аз имам такъв и досега не ми се е случило да загори.

И аз го имам от около година, много съм доволна. Само не смея да запичам във фурна, че ме е страх да не спукам гърнето. Четох в упътването, че може, само да не е пуснат грил.
Може ли някой, който има такъв да сподели дали се усмелява да го слага във фурна Thinking

Виж целия пост

пеп-4o

Top Creator

# 1 638 21 май 2015, 17:21 ч.

всеки път, когато искам да запека нещо. Фурната подгрявам на не повече от 100-120*, когато слагам и тогава увелича. Грънеца на крок пота вече е загрят, така че не е проблем.
Но ако го слагам изстинал във фурната - тя е студена. Тогава я включвам.

Виж целия пост

mimi_lazarova

# 1 639 21 май 2015, 22:57 ч.

Много ти благодаря пеп-4o bouquet

Виж целия пост

VSD

# 1 640 27 май 2015, 13:49 ч.

Привет. И аз се сдобих с тенджера за бавно готвене, до сега я ползвах само веднъж за телешко с картофи. Готви се цяла нощ, получи се малко странен вкус, не знам защо. Мисля си, че може би съм прекалила с подправките, затова следващият път ще бъда по-пестелива...

Сега планирам да направя зеленчуков гювеч, но се чудя дали да сложа домати сега или към края. Какви подправки слагате на гювеча? Ще сложа лук, моркови, картофи, бамя, домати. Друго май нямам Embarassed

Ще го готвя на високата степен. Бамята ми е попарена и замразена, трябва ли допълнително да я попарвам?

Виж целия пост

Electra_

Ентусиаст

# 1 641 27 май 2015, 14:11 ч.

Доматите сложи сега; бамята без допълнително попарване

Виж целия пост

пеп-4o

Top Creator

# 1 642 27 май 2015, 14:43 ч.

за картофите сме писали напред, че от бавното готвене нишестето им избива и потъмняват. Сложи ги отдолу , да са под течност. За лука да си кажа, че в крок пота го слагам като го нарежа, посоля и претрия с ръце, да омекне. Иначе ми стои твърд, пък ние не сме от хората, които обичат зеленчуците да им хрупкат Laughing

Виж целия пост

Electra_

Ентусиаст

# 1 643 27 май 2015, 16:05 ч.

Аз лука слагам суров, понякога запържвам за повече аромат. Експериментирай и виж как ще ти хареса повече.

Виж целия пост

VSD

# 1 644 28 май 2015, 11:48 ч.

Пеп-4о, бях чела за потъмняването на картофите, но го бях забравила, а когато ти си писала вече бях сложила всичко в тенджерата. Картофите не потъмняха Simple Smile

Явно съм извадила късмет. Но някои от зеленчуците бяха леко твърди, което и на мен не ми харесва за яхния/гювеч, но се преживява... Днес ще правя боб по твоята рецепта bouquet

Електра, мислих си да задуша лука малко, ама ме домързя... Аз го обичам повече задушен, от колкото суров директно сложен да ври в ястието. Ще го направя следващият път така Peace

Днес, докато мих капака на крок пота, усетих, че уплътнението е поело миризмата на яденето, което съм готвила. Има ли нещо, с което да го отмириша? С оцет може би?

Виж целия пост

rosi_kz

# 1 645 6 юни 2015, 16:08 ч.

Здравейте

Понеже почна сезона на ягодите и черешите, да питам някоя от вас правила ли е сладко/ конфитюр в Крок пота? Намерих една рецепта 1:1 ягоди и захар и 1/2 лимон. Но ми се вижда малко редичко, аз искам мааалко по-гъстичко да стане Simple Smile

:
http://tedytitova.blogspot.com/2014/05/blog-post_6.html

VSD, и мойто уплътнение мирише на манджичките, които готвя, колкото и да го мия. Не му обръщам внимание, явно така ще си поема от миризмите всеки път... добре че поне като готвя месо, то не мирише на боб Simple Smile

Виж целия пост

rosi_kz

# 1 646 6 юни 2015, 16:18 ч.

Имам обаче още един друг въпрос - тези от вас които имат 5,7 литровия Крок пот, появяват ли ви се бели петна (като от засъхнало нишесте на картофите по вътрешната страна на съда), не е от лошо миене, няколко пъти го мия, не със грубото на гъбата, не с някакви абразивни препарати, с чиста мека гъбка и веро за чинии? Свързах се с магазина преди месец някъде, пратих им снимки, смениха ми керамичния съд, после да съм готвила 3-4 пъти и отново забелязвам след като го измия и изсъхне пак започнаха да излизат малки бели петънца. И то само от едната страна, не по цялото дъно... вече ме е срам да се обадя отново. Жената от магазина беше много любезна, сподели ми, че имало още едно такова оплакване и че явно партидата нещо не е наред, прати ми чисто нов съд без да плащам и 1 лв. Мажете ли съда преди всяко готвене с олио? Гледам из чуждестранните форуми го пръскат със спрей целия съд преди да готвят.

Виж целия пост

celika

Ентусиаст

# 1 647 6 юни 2015, 16:40 ч.

Ако не го измия с грубата страна на гъбата, и моят има такива. Т.е мия с грубото на гъбата.

Виж целия пост

Mary Jo

Ентусиаст

# 1 648 6 юни 2015, 17:58 ч.

А в упътването на моя slow cooker пише, че появата на такива бели петна е нормално да се появят и не се нуждаят от никакво третиране, т.е. не e дефект.

Виж целия пост

Tiama

# 1 649 20 юни 2015, 11:25 ч.

Здравейте, момичета,

Обръщам се към вас с молба за съвет. Искам да си купя crock-pot, но много се колебая кой вид точно да взема. Ние сме двама души и от гледна точка на обема мисля, че най-добре би било да купя най-малкият размер с вместимост 2,4 л http://www.amazon.co.uk/Crock-Pot-Slow-Cooker-2-4-Litre/dp/B005O … ref=cm_cr_pr_pb_t или следващия - 3,5 л http://www.amazon.co.uk/Crock-Pot-Cooker-Polished-Stainless-Fini … AWYX8AES2HAQPPXVQ
И двата са без таймер, но са ми подходящи като обем.
Иначе харесах и този - http://www.amazon.co.uk/Crock-Pot-Digital-Countdown-Cooker-Litre … eywords=crock+pot , който има таймер, но пък е доста по-голям като обем.
Моля ви, ако някой има опит, да ми даде препоръка. Също така бих искала да попитам, ако уредът е без таймер, готвите ли с него през деня, докато сте на работа, или го ползвате предимно вечер, когато сте си вкъщи? От това идва и другата ми чуденка - дали е по-добре да готвя през нощта, да изключвам сутрин и да притоплям вечер или да готвя през деня и всичко да е готово като се прибера от работа...
Много ще съм ви благодарна за помощта bouquet

Виж целия пост

Препоръчани теми

Програма за подмладяване - диета с кленов сироп или сироп Madal Bal - тема 13

12 075
97

Диети и отслабване

Препоръки за бойлер за баня

60 293
296

Домакински електроуреди

ИТАЛИАНСКА кухня

127 212
1 021

Готварски рецепти и съвети