Калории броим, здравето ценим и кила топим! - тема 8

Публикувана: 12 фев. 2013, 10:11 ч.
Последно мнение: 12 юли 2013, 16:37 ч.

56 114
741

Miami_beach - Регистриран

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя хлебчето в тефлонов тиган? Изсипвате ли цялата смес наведнъж, или я добавяте лъжичка по лъжичка, за да стане като бухтички?
Какво представлява изследването на нивата на натрий в кръвта и какви са връзките му с наддаването на тегло?
Какви са препоръките за поддържане на стабилни нива на грелин и нисък прием на натрий?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя хлебчето в тефлонов тиган? Изсипвате ли цялата смес наведнъж, или я добавяте лъжичка по лъжичка, за да стане като бухтички?
  
  Хлебчето се приготвя чрез изсипване на цялата смес в тефлонов тиган без добавяне на мазнина. Може да се изсипе цялата смес наведнъж и да се пече, без обръщане от двете страни. Рецептата може да бъде подобрена чрез използване на извара, малко брашно и печене във форма за кекс.
- Какво представлява изследването на нивата на натрий в кръвта и какви са връзките му с наддаването на тегло?
  
  Изследването за нивата на натрий в кръвта измерва количеството натрий в тялото. Ниските нива могат да доведат до задържане на излишна вода в клетките, което води до подуване. Високите нива обаче са свързани с различни здравословни проблеми. Натрият се приема предимно чрез сол, но също и от други източници като храни и напитки. Изследването за нивата на натрий може да помогне за идентифициране на потенциални причини за наддаване на тегло и определяне на подходящи стратегии за поддържане на баланс.
- Какви са препоръките за поддържане на стабилни нива на грелин и нисък прием на натрий?
  
  За да поддържате стабилни нива на грелин и нисък прием на натрий, от съществено значение е да консумирате умерени количества вода и да включите храни с ниско съдържание на сол, като плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Освен това се препоръчва избягване на стреса и поддържане на положително мислене. Редовните упражнения и балансираната диета също могат да помогнат за поддържане на здравословни нива на грелин и прием на сол.
- Какви са препоръките за тонизиране на корема и бедрата?
- Какви са препоръките за хранене при прием на около 500 калории на ден?

besyto

Ентусиаст

# 360 15 апр. 2013, 09:13 ч.

Аз да се похваля, че 5 дена обикалях из улиците на Копенхаген Heart Eyes

за съжаление нищо не свалих Mr. Green

тъй като храната си каза думата Embarassed

...разбира се не съм броила Whistling

Времето е разкошно и смятам да си направя една дългаааа разходка Nature Sunny

Виж целия пост

Miami_beach

Регистриран

# 361 15 апр. 2013, 10:54 ч.

Привети.... С настроение за подвизи тази седмица на нискокалоричния фронт! Laughing

besyto - Браво на теб за обиколките! В София обаче почваме седмицата с дъжд, не става за разходки много-много, хъмм... Rolling Eyes

Цитат на: НеПоКоРнА в пн, 15 апр 2013, 08:51

Прекалих с едни бисквити... Rolling Eyes

Непокорна - Aмм, то и аз прекалих викендски с едни американски бисквити с шоколадови парченца.... Crazy

Ма са много хубави, трудно може да се отлепи човек от тях... Twisted Evil

Виж целия пост

~Саня~

# 362 15 апр. 2013, 11:38 ч.

За 2 седмици -2кг. Много съм доволна, дано да продължава така. Прияла ми се е филия с масло и мед, та като я сметнах - около 200 ккал, нищо работа. Mr. Green

Много ми харесва този режим, ям всичко и пак отслабвам. Само като се сетя как се мъчих на безвъглехидратната диета 1 месец и свалих 1.5 кг

Виж целия пост

НеПоКоРнА

Потребител

# 363 15 апр. 2013, 11:57 ч.

Браво, Саня!!! Още минусчета ти пожелавам!!! Peace

Аз съм в застой, но доволна от себе си и живота!!! Mr. Green

От опит вече знам, че с този тренировъчен план, на който съм в момента, мноооого трудно падат сантиметри и кг. Да не кажа, че даже се покачват! Laughing

Но също знам, че и като го спра, всичко пада рязко надолу!!! Очаква се да го завърша в началото на юни, та всичко е под контрол!!! Wink

Виж целия пост

@_@

# 364 15 апр. 2013, 12:07 ч.

здравейте

по-добре съм, но не съм се оправила напълно, май бацила се обедини с алергията ... Rolling Eyes

благодаря за съветите! Heart Eyes

пих чай от ленено семе и лайка - много приятно и действа добре; пих чай от арония ; пих чай от мащерка и джинджифил; пия по 1000мг вит. С; пия фрешове от ябълка, морков и всичко дето се цеди #Crazy

, добре че обичам чай!

почивните дни не броих, но ето отчет за петък: 1415кал Б21% М20% В60%

Браво на напредналите Wink

аз се кандилкам под 70кг, но нищо потвърдено Laughing

Виж целия пост

~Саня~

# 365 15 апр. 2013, 15:17 ч.

did_ka, като гледам калориите, които поемаш на около 70кг, би трябвало да сваляш newsm78

Имам 4-5 кг качени наскоро и за тях не се учудвам, че ще паднат по-бързо, но другите организма не си ги дава от десетилетие....та там ще е борбата.
НеПоКоРнА, успех с каквото си се захванала.

Виж целия пост

@_@

# 366 15 апр. 2013, 16:06 ч.

"би" трябвало Laughing

въпроса е , че не се получава само с намаляне на храната, освен това пак ям тестени и въпреки, че влизам в калориен дефицит (под 1800кал за задържане) вида на храната си оказва гОлямо влияние Blush

друг е факта, че не спортувам , което допринася за твЪрде бавното сваляне. Мързел съм в това отношение и винаги ще си намеря причина да не го правя Mr. Green

но пък реално погледнато през Март свалих 1-1,5кг, с увеличаване на зарзавата и намаляне на тестото Simple Smile

калории почти същите като през последната година.

п.п. пробвах да си направя "полезен" хляб с ленено семе chef

Скрит текст:

Получи се много вкусен и засищащ. Като структура леко твърд и трошлив, почти като "бонус". Сложих: 1/3 св.мая, 2с.л. каймак, 1ч. вода, 2ч. бяло брашно, 2/3 ч. натрошено ленено семе, 1/3ч. натрошени ръжени зърна, по 1к.л. сол и захар.

Виж целия пост

НеПоКоРнА

Потребител

# 367 15 апр. 2013, 16:08 ч.

Благодаря!
Саня, права си. Има едни последен килограм , с който моят организъм е свикнал и не си го дава лесно. За това е борбата. Но пък да ти кажа, не е на живот и смърт. Научих се, че ако цялата тази маса е стегната и добре изглеждаща, не е нужно да се взираме под микроскоп в тялото си и да сме нещастни , че не можем да се отървем от пустия му последен килограм...Аз знам как да излъжа тялото си , но също така знам, че и това е временно. После пак ще се появи този килограм...През дрехи не си личи, така че гледам през лятото поне да го няма... Wink

Виж целия пост

@_@

# 368 16 апр. 2013, 12:18 ч.

здравейте

една бира ми обърка сметките вчера Blush

1644кал Б22% М19% В59%
днеска ще внимавам Crazy

за довечера съм спретнала пълнени чушки със зеленчуци с намалени калории Flutter

Скрит текст:

8бр.едри зелени чушки
150гр гъби печурки
200гр. кромид лук
100гр моркови
150гр пащърнак
2с.л. мазнина
50гр. ориз
1/2 връзка магданоз
2 стръка риган
сол и черен пипер
1 чаша вода
Всичко се задушава, пълнят се чушките и се пече/вари. По калкулатор една чушка излиза ~200гр и съдържа ~120кал
по калкулатор стандартна рецепта пълнени чушки за 200гр съдържа 238кал bowuu

Виж целия пост

TanyaMJ

Регистриран

# 369 16 апр. 2013, 15:52 ч.

Привет и от мен!

Днес съм решила непременно да се разпиша в темичката ни. Hug

Много готвих тези дни, не ядох чак толкова, но намаления няма.

Специализирах в Баварския крем, много добра рецепта, само с мляко, яйца и малко захар. Аз правих и по-тежки варианти. В малки порционни купички е съвсем приемливо като калории. Скоро ще пусна подробен материал Simple Smile

А за хляба ви поздравявам с една снимка по долу. Аз правя рецепта с доста вода, максимално колкото може да поеме, бяло и типово брашно, смляно ленено семе, пшеничен зародиш, овесени трици. Адаптирах го по една от рецептите ми за машината, мисля че съм го писала преди месец. И понеже не бухва много, последния път беше станал с форма на глава на коте. Правехме му специални декорации, и детето бързо изяждаше всичко.

Скрит текст:

Тези дни по-малко ще готвя и повече ще се мяркам насам. bouquet

Виж целия пост

@_@

# 370 16 апр. 2013, 16:04 ч.

много симпатично коте Peace

на мен ми "спада" така хляба , когато сложа повече мая, или повече семена. Втасва нормално, а при печене хлътва. Но ако само го омесиш в машината и после втасва и се пече в правоъгълна форма за хляб, придобива направо търговски вид! аз така правя с всички пълнозърнести Blush

Виж целия пост

TanyaMJ

Регистриран

# 371 16 апр. 2013, 16:20 ч.

Дидка, мерси за коментара. На мен в началото ми ставаше много добре, поне 5-6 хляба бяха добре нагоре, мисля че слагах повече брашно. После нещо започна да става равен, а последните 2 пъти е надолу Simple Smile

Аз четох в книгата към машината, че така става като има повече вода. Следващия път съм решила малко "по" да огледам рецептата и да меря по-точно съставките.

Виж целия пост

@_@

# 372 16 апр. 2013, 17:32 ч.

както и да я гледаш основното съотношение за 750гр. хляб е 1/4 свежа или 1/2суха мая + 1чаша течност + 3 чаши брашна
освен това хлябовете с разнородни съставки изискват и различно време на втасване (естествено зависи от температурата в помещението)
пиша ти подробно, защото аз много се лутах, докато открия защо ми хлътва хляба Blush

малко извън темата ама ... простете Praynig

Виж целия пост

Miami_beach

Регистриран

# 373 16 апр. 2013, 21:38 ч.

Еййй.... колежките в темата.... одеве писах, писах мнооого за тренировъчната тема, пък накрая забравих да метна и тук 1 линк към онзи постинг... Сорри за което! newsm78

Но ето го сега и линка - да не преписвам тука същото: има връзка и с наште въпроси - намалението на КГ и СМ покрай кръста... Част от него някои тук сте виждали вече, де! Grinning

Виж целия пост

TanyaMJ

Регистриран

# 374 16 апр. 2013, 21:40 ч.

Според мен темата за хляба си е точно по темата с калориите. Преди време се бях замислила кой е най-оптималния хляб - да прилича на хляб, да е с най-малко калории. И поне за мен решението е вода, брашно и трици. Триците имат по-малко калории от брашното. И от тези 3 продукта си намерих една рецепта в книжката от машината за 1 кг. хляб:

460 мл. вода, олио 0,5 с.л., сол 1,5 ч.л, сухо мляко 1,5 с.л. обикновенно брашно 420 грама, трици 210 грама, суха мая 2,5 ч.л. Калориите по спомени и изчисления са 220 за 100 грама. Вижда се, че водата е почти колкото брашното. Хлябът става много добър, ако се спазват пропорциите. И после започнаха моите заменки. Но винаги е с приемлив вкус на хляб. Последния път в магазина чух 2 баби да обсъждат брашното и казаха, че от единя вид не им се надигали баниците, а от другия ставали хубави. Аз първите пъти го правих с похваленото брашно. Ще пробвам следващия път пак с него.

Купувах и един диетичен хляб, има го в Кауфланд и Пикадили, 250 грама за 3-4 лв. Много се усеща водата и не прилича на хляб. Калориите му по спомени са около 190 за 100 грама.

Аз без хляб не мога, а и не считам че е полезно за дълъг период.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Идеи за рожден ден

2 675
6

Готварски рецепти и съвети

Ерозивен гастрит - диета

3 986
4

Здравословни проблеми

Фризер Beco

Домакински електроуреди