Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 130

Същият крем,не знам защо така съм го написала.

Енистер ,ти вярно си се видяла във приключение и вместо да ти е билло лесно си гонаправила най-трудно.При това положение си се справила супер.
Ами не знам,аз обожавам вкуса на кондензираното и да ти кажа затова и го слагам.А и то контрира вкуса на маслото и е много вкусно.
Илариана,много хубаава е станала тортата.Смърфовете също,само панделка ми липсва на подложката.
Мариета,тоз загадъчен бюст много добре си го докарала.
Нин4ето,сладка детска тортичка.Само жирафчето ми е малко дебеличко.
Жоржита, твоята тортичка е хубава.Само чакам да видя снимка на скритото от железната кутия.
Бадем,целият проблем ти е дошъл от това че шаблона е голям.А защо не си отряза единият детайл и да работиш само със него.Мисля си ако беше направила нещо по ръба/примерно със щипката/ на тортата а отгоре пак със шаблона,за да не ти се налага да сгъваш шаблона.А как си успяла да не изцапаш подложката не знам.Я сподели.Как се справи отстрани със дъстване не мога да си го представя.
Лукс,стрхотна тортичка.
Бени2,страхотна детска тортичка.

Дитсан, благодаря за включването. Мислех да ти пиша на лични, да те питам дали измазваш предварително тортата, но в крайна сметка сложих доста масло и реших, че не е необходимо.

Кремът направих така - половин кутийка кондензирано мляко, 250 гр. масло, 200 мл. течна сметана, 1 пудинг ванилия, без варене.

Цветът ми не стана хубав, защото самият крем става жълтеникав, заради кондензираното мляко и пудинга. Исках да стане бледо син, но като сложих синя боя (гелова, имам само такива) стана едно гадно зелено, капнах му жълто и стана резидаво. Харесва ми цвета, в действителност е по-ярък. Сега като си гледам тортичката и много ми харесва. Имам чувството, че диша  , защото не е обвита с фондан. Крем Дитсан е върха  !

И сега ви моля за помощ!Трябва да направя торта във формата на китайска къща. Дали са ми и снимка. Някой правил ли е подобно нещо, интересуват ме някои детайли. Как да закрепя червените фенери и как да оформя покривът така извито в края?

Дитсън, прости за въпроса, ама половин кутийка кондензирано мляко колко милилитра е?   Тук има доста и най различни разфасовки...има дори по 50 мл....стана ми много интересно и ми се иска да пробвам  
Мариета, симпатично торте! Виж този линк- http://www.flickr.com/photos/40173474@N06/4399400659/in/set-72157623537262674/ от 6-тото предизвикателство. Шемет е правила китайска къща, дано ти е полезно  
Бадем....какво да каза останаха ми очите! Страхотна работа! Особено ми харесва ръба, не знам дали нарочно е по блед или така се е получило, но много ме кефи именно това преливане и игра с цветовете!
Лукс, изключително сладурска торта! Много свежа и готина.
Бени2, много ме кефи тортата, единствено малко претрупана ми идва. Вагончетата и мечетата са страхотни!

Marieta вече са ти дали линк към моята колибка    Твоята торта ми се струва добре запълнена само топчетата долу на борда ми навяват мисълта за Великденски яйца - няма проблем просто се чудя кого ще арестуваме  

ilariana страхотен цвят се е получил на подложката а плисираната част на гъбката е много чаровна.

Beni2 много шаренко торте се е получило - много детско - първата мисъл която ми идва е Детска радост шарени бонбонки - в най-добрия и смисъл.

jiorjita дефектите и сама си ги виждаш аз искам обаче да те похваля за лентите на дъгата - много ми харесва че не са се разтеглили и седят много равни.

Бадем много ми харесва шарката - от самолет проблема не личи   - тортата ти е точно за баба марта.

Луксче розово и зелено не е любимата ми комбинация, но ти си ги напасвала много добре. Надписа е страхотен.

Ето и моята торта от предизвикателството, което току що започна пък утре може и още една да ви пусна   За повече снимки от процеса кликнете на тази снимка

Бъклица by shemet_neveroiaten, on Flickr

Ха, добро ви съботно утро. Насладих се максимално на тортите от предизвикателството и сага да се разпиша и тук
Бетина, ти къде се загуби напоследък? Възхищавам се на многодетайлните ти торти. За мен това е къртовски труд толкова много човечета от ММ, Поздравления На тортата с розата само ми липсват листенца под самата роза
Пурпурина, страхотен трансфер. Аз още не съм се престрашила, но твоя много ми хареса 
Нинчето, ако успееш да се пребориш с целулита, тортите ти ще имат много по-добър вид. Всичко друго ми харесва!
Мариета, много ми хареса как си направила тората с женското тяло, хем феерично, хем загадъчно. И аз не си падам по голотиите Тортата с крема се е получила много добре, сега и аз ще го пробвам
Жоржита, много идейна торта, да знаеш, че ще ти я открадна идейката. Недостатъците си ги знаеш, няма какво друго да добавя 
Бадем, мноооооооого красива торта, ама много! Може ли да ми покажеш точно какви шаблони си ползвала 
Лукс, тортичката е много нежна и красива, само калинката ми идва възголемичка спрямо другите фигурки
Бени, тортата с влакчето е страхотна, много ми харесва! Снимай друг път и снимка от страни
Илариана, дано не ми се разсърдиш, но това определено не е "твоята" торта, имаш далеч по-хубави и изпипани неща. Шапката на гъбката изобщо не се е получила, фигурките и те куцат, ама за тях нямам забележки, защото знам тези проклети сини човечета колко са трудни. Погледни видеото на Валерия за смърфовете, много е добре 
Шемет, Шемет, Шемет невероятен, страхотна , уникална торта, чак да ти се поиска да си пийнеш

Ето и моята "Книга за джунглата", заради която ми се провалиха плановете и неуспях да участвам в предизвикателството 
Тортата отново не е повече от 7см. Беше за същите хора, за които и тортата с лалетата и отново ми напомниха да не е висока Вътре отново е Династия, но този път не знам дали от големината , защото е 28см , но отстрани поддаде и дори и блатовете не я спасиха 
Мечокът вътре е със домакинско фолио. Благодаря на Свещичка за постъпковите снимки на принцесите вътре с фолио, ръководих се от тях 
Като свалих снимките видях гадните нокти на мечока и много ми бодат очите, трябваше да са по-малки и не толкова бели , а светло сиви, ама в книжката от която гледах, точно такива големи и бели бяха  Също така си мисля, че един зелен дъст добре щеше да се отрази на полянката и лестата, но нямам такъв и е крайно време да си поръчам  Както и да е, тортата е вече изядена, ама за другия път ще го имам на ум.



Още снимки ТУК

Ани, прекрасна торта!  
Искам да споделя какво установих и винаги го прилагам, действа безотказно.
Всеки етап, било на фигурки, било на картините, които рисувам, снимам и гледам снимките.
Повярвай, окото на фотоапарата е много безпристрастно и се виждат всички дефекти. После поправям, пак снимам и така докато ми хареса. Удивително е! Пробвай.

Ани ,страхотна торта отново БРАВО!От снимките видях ,че рожденника и майката са ни приятели!Да е жив и здрав!Тази династия не съм я пробвала ,много ли е вкусна  ще я планувам скоро!

madlene, благодаря ти за линка. Все ще ми свърши някаква работа.
shemet_neveroiaten, истинско произведение на изкуството е твоята торта! Много финна работа е това, голям спец си!
ani_d, много си е добре тортата, нищо че е ниска. И фигурките ми харесват.

Искам да споделя още нещо за крема на Дитсан - сутринта като погледнах тортата и на две места беше попил повече в блата, съответно прозираше. Явно там съм го нанесла по-тънко. Така че когато ползвате крема, нанасяйте поне 3 пъти или по-дебело, за да няма после такива случки.

Намерих един магазин и някой интересни неща в него като тези тампони с дръжкаhttp://ideahobby.bg/product/2350/tampon-s-drazhka-k-t-4br.html мисля,че ще са добри за оцветяване с разредени гелови бои ...
това тиксо http://ideahobby.bg/product/2353/dekorativno-tikso-1-5-3-6mm-1ro … ovi-tsvetove.html вместо панделка на подложката...
Има и доста текстилни панделки,разни лепила,четки в доста размери....Аз поръчах и реших да споделя с вас,ако някой се вълнува....
А как мога да разбера цените на продуктите в сайта на Алимко?Има ли ценова листа или трябва да звъня и да питам за всяко нещо по-отделно? 

Момичета,здравейте!Нахлувам бързо с молба за помощ- как да направя струните на цигулка?Благодаря!

Ани много е хубава джунглата и доста работа си хвърлила в нея

От мен една еклерова торта с шоколад

Сърце от шоколад by shemet_neveroiaten, on Flickr

 shemet_neveroiaten много хубава торта, тъмнокафявото шоколадово тесто ли е? Тази с бъклицата е уникална  бая бродиране и рисуване е паднало, но си заслужава, прекрасна!
ilariana фигурите са хубави, устата на Смърфиета е малко странна, къщичката е сладурска, с тези плисенца по края 
Marieta с поправките тортата изглежда много по-добре
Благодаря на всички за окуражителните коментари  ditsan мина ми през ума да го резна, но ми досвидя... пък и трябва да има начин да се използва без да се разпарчетосва.... надявам се  дъстването отстрани - боядисвах на порции, слагам шаблона, на подложката салфетка, леко подпъхната под шаблона, да не избяга и мажа с една малка четка като гледам да оформя един елемент. После слагам друга салфетка за следващия елемент и така цялата кухня става в червено и салфетки  Там където неизменно е паднала боя, леко, с напоена с водка мека салфетка, забърсвам.
ani_d този шаблон , но една идея по-малък. Тортата ти е много весела, маймунките са страхотни 

Чудни сте... Чудни!
Не знам дори от коя да започна...
shemet_neveroiaten - справила си се толкова добре. Представям си колко си си играла докато направиш и бъклицата.. и еклеровата торта. Страхотна декорация!
ani_d ... Бях се затъжила за Балу =)) Маймуните ти,особено, са много добре направени, поздравявам те!
Marieta, добро покритие. Толкова равно си го направила, че чак не мога да повярвам=) Май и аз ще взема да изпробвам този въпросен крем на Дитсан.
ilariana, ах, каква прекрасна гъбка=) Не знам какво не ти харесват фигурките ти, на мен определено ми харесват смърфчетата.
Beni2, не знам как да се изразя... не мога и да определя кое от всичко ми допада най-много в тортата... Страхотна е. Шаренка, свежа... Много,много ми хареса=)
jiorjita, тортата ти си пасва толкова добре с аватара ти=))) Шарена е точно, колкото е и той. Чудно творение, браво=)!
Бадем, тази "мартенска торта" , ще я нарека така, заради цветовете... много ми хареса. Стилна и изпипана =)
lux, тортичката ти ми харесва. Цветът ми е малко особен, но иначе всичко друго е чудесно!=)

Аз се борих с втората си торта, но с вас ще я споделя по-късно...
Докато си майсторя у дома... в главата ми изникват много въпроси... и явно трябва да си ги записвам, защото като седна да ви чета и забравям какво исках да ви питам...
Сега се сещам за две важни и основни неща, за които искам да си направя малка консултация с вас.
Имам проблем със захарното тесто. За протокола - ползвам на Ирида-несъхнещото, разточвам си го с обикновена точилка, но докато го правя на чаршаф, виждам как на места става на мехурчета,  т.е виждам, че има въздух, но не знам по какъв начин съм го направила. Да не би разточването да трябва да се прави само в една посока? Не знам, но и при първата си торта имах подобен проблем ... Върша ги някакви нередни, но и аз не знам какви по-точно...
Проблем №2  - искам да си купя ММ на Ирида, но съхнеща. Въпросът ми е - ще имам ли проблем с нея при покриването на тортата? Има ли опасност да се втърди покритието до толкова, че да е трудно при рязане или да не става за ядене? Извинявам се предварително за глупавия въпрос, рових се доста, но попадах на какви ли не противоречиви коментари в някакви стари теми, затова исках да се допитам и до вас. Ако някоя от вас работи с нея - нека сподели впечатленията си.

А сега искам да споделя с вас първата си торта... И държа да отбележа, че нямам нищо против да бъда критикувана... напротив - надявам се критиката да е градивна и да успявам да се справям занапред по-добре...

http://sphotos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/1839_3884333725594_284599140_n.jpg


В процес на нейното правене промених много неща, имах съвсем друга идея, но както знаете... понякога не всичко се получава така, както искаме... Имах намерение да направя кафяви плочки от захарно тесто и върху тях да наредя зеленчуците, но тортата е кръгла и нещо въобще не ми допадна като идея. Затова смелих орехи, които оцветих с какао и поръсих, за да изглежда като пръст... Много са ми нахвърляни зеленчуците, грозно се получиха, за съжаление... а като за финал сериозно се изложих с покриването на подноса, на който беше тортата... Като цяло имам много забележки, но нали затова сме тук - надявам се с ваша помощ да се науча да се справям и по-добре...

Хубава вечер от мен и много поводи за усмивки!=)

Шеметче,вкусотияяяяяяяяяяяя
Future* ,така първо по първият въпрос.Нищо не бъркаш просто тия балончета си се получават,аз боцкам леко със ножа и после минавам пак със точилката.
По вторият въпрос:няма да имаш проблем със покриването да е твърдо и да не можеш да режеш.По скоро докато покриваш ако работиш по бавно ще ти е по трудно защото засъхва и трудно ще опънеш.Но аз съм му хванала цаката и сега ще ти споделя,на един кг съхнеща добавям 0,500 гр не съхнеща във тая комбинация на мен ми допада много.Смесвала съм го и със Пикко,и Овалете става супер.Ееее като нямам друго работила съм и само със него но от съхнещата само ще ти е много трудно да правиш фигури.Много бързо съхне и фигурите се напукват, затова винаги го смесвам със Пикко или Овалете.
А за втори опит си се справила по вече от страхотно.Къщичката е супер,гладка,саразмерна и изпъната.На дървото ми е много гладко,можело е малко със малка ножичка да го по нарежеш за да имитира листа.Хич даже не са нахвърляни зеленчуците супер са си,само е можело м/у лехите да сложиш някое и друго камъче като пътечка .Долният край ,завършека на тортата не ми харесва така стои като покривка.Трябвало е да опънеш и да сложиш някакъв борд или тревичка.А за подноса не се ядосвай няма как да стане по добре щом не е подложка за торта.Хубавото е че си се сетила да покриеш а не да ни покажеш какъв ти е подноса 
Оххх,замалко да забравя Аничка  и нейната живописна тортичка.
Ани_д,страхотна тортичка.Фаворити са ми Мечока/не ми пречат ноктите му/ и маймунките.Прекрасни са!

Само на подложката е фондан всичко останало, което виждате е истински шоколад бял червен млечен и черен.