Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 107-мa тема

Публикувана: 26 фев. 2013, 21:26 ч.
Последно мнение: 28 март 2013, 16:34 ч.

169 460
737

Пепика - Потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за приготвяне на патешки дроб?
Как се приготвя картофеният тутманик?
Може ли да ми дадете рецептата за чеснов хляб?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за приготвяне на патешки дроб?
  
  Рецептата за приготвяне на патешки дроб включва мариноване на дроба в сок от портокал и бренди за 24 часа, след което печене на сух тиган. Отделно се приготвя сос от портокалов сок с балсамов оцет и пресни борови иглички. Рецептата за лучена маринова може да бъде намерена на уебсайта bonapeiti.bg.
- Как се приготвя картофеният тутманик?
  
  За картофения тутманик са необходими брашно, варени картофи, яйца, прясно мляко, олио, масло, суха мая, сол и захар. Първо тестото се приготвя чрез смесване на съставките заедно. След това се оформя като топки и се потапят в масло. След това тестото се разтяга на лист и поръсва със сирене. Накрая навива охлюв, оставя да втаса, намазва с яйчена смес и пече до златисто кафяво.
- Може ли да ми дадете рецептата за чеснов хляб?
  
  Рецептата за чеснов хляб включва смесване на тесто от жива мая, топла вода, кисело мляко, яйце, белтък, олио, сол и брашно. След като се омеси тестото, се оставя да втаса в тава за печене. След това се намазва с жълтък и се поръсва с мащерка преди печене във фурната.
- Как се приготвят везирските пръстчета?
- Как се приготвя фрикасе?

Тайна

Пристрастен

# 330 9 март 2013, 13:48 ч.

Питката за днешната Задушница!

Виж целия пост

megansg

Потребител

# 331 9 март 2013, 14:25 ч.

Лабрех,Верабел,Ани много апетитно
Тар,Тайна прекрасни питки
Фата чудна тортичка
Джема вкусни тиганички
Дитсан честито ти рожденичка и много да ви радва,прекрасна тортичка си направила и да ви е вкусен празника
За днес едно варено и ребра с прясно зеле

Виж целия пост

labrex

Ветеран

# 332 9 март 2013, 19:03 ч.

Цитат на: Дес в сб, 09 мар 2013, 09:59

Лабрекс,прекрасни неща както винаги Laughing

Цвеклото домашно мариновано ли е или конфекция?

Дес, момичетата от темата за ЛИДЛ ме зарибиха, но наистина е много вкусно цвеклото, трудно спирам, като го започна. Иде ми една идея да подкарам цвеклова диета. Grinning

Има го настъргано и на шайби, настърганото не съм опитвала още, но това на шайбите редовно купувам. Ще си търся рецепта, дано попадна на такава вкусна. Peace

megansg, Тайна, ani_d, много вкусотии показвате! Heart Eyes

ditsan, да ти е жива и здрава дъщерята! А тортата е невероятна! bouquet

Виж целия пост

besyto

Ентусиаст

# 333 9 март 2013, 19:45 ч.

Цитат на: ani_d в сб, 09 мар 2013, 12:28

Беситооооо, този разрез е страхотеееен, давай рецептата за белия крем , който си сложила, изглежда, че се е получила много добра комбинация Simple Smile

Скрит текст:

Той белия е взаимстван от другият, само че добавям бял шоколад.

200гр бял шоколад
200гр течна сметана
2 жълтъка
2 белтъка

Ето тук е описана и технологията Mr. Green

http://sunshineskitchen.com/the-best-chocolate-cake/ А му добавих 20-30мл портокалов ликьор. Също така добавих и 1 пакетче желатин, за да стегне хубаво белият мус.

ditstan, жива и здрава да ти е дъщеричката. Heart Eyes

Много е красива тортата bouquet

Тайна, страхотна питка bouquet

verabel, много апетитно меню...ако знаеш как огладнях... ooooh!

Джемма, прекрасни са тези тиганички Heart Eyes

fata, много ми допадна комбинацията за тортата-парфе bouquet

megansg, лелее тези ребърца ме изкушиха! Heart Eyes

ani_d, както винаги прекрасни неща си приготвила bouquet

Виж целия пост

mama1+2

Потребител

# 334 9 март 2013, 20:46 ч.

Момичета, невероятни красоти видях на последните страници!
Очите ми останаха в красивите торти на - Capt_Flint, ani_di, tunata, ditsan bouquet

и тестените изделия - питката на Тайна и триъгълните кифлички на Пеп-чо. Пепи, къде мога да видя рецептата?

Нашата осмомартенска вечеря: салата Айсберг с разни неща, свински шишчета на барбекю, гарнитура - картофи с розмарин, мезе - домашен суджук

предястие

шоколадова торта

Виж целия пост

Гисчо

Потребител

# 335 9 март 2013, 21:13 ч.

Второ издание на експресния немски ябълков сладкиш . И отново колкото бързо се появи, толкова бързо и изчезна Simple Smile

http://www.supichka.com/2013/02/burz-nemski-sladkish-s-qbulki.html

Виж целия пост

Джемма

Пристрастен

# 336 9 март 2013, 21:44 ч.

Тайна, питката е страхотна. С какво е поръсена отгоре?

Виж целия пост

Тайна

Пристрастен

# 337 9 март 2013, 21:48 ч.

Цитат на: Джемма в сб, 09 мар 2013, 21:44

Тайна, питката е страхотна. С какво е поръсена отгоре?

Джемма, само е намазана с жълтък и прясно мляко и поръсена със захар.Благодаря на всички,че я харесахте!

Виж целия пост

Джемма

Пристрастен

# 338 9 март 2013, 21:55 ч.

Абе и на мен на захар ми прилича, ама понеже писа, че е питка се усъмних. А тестото какво е? На едно кръщене ядох питка със сирене, която обаче много приличаше на козуначена. Не толкова сладка, но леко сладникава и в съчетание със сиренето много ми хареса. Твоята подобна ли е, сладникава?

Виж целия пост

Тайна

Пристрастен

# 339 9 март 2013, 22:02 ч.

Цитат на: Джемма в сб, 09 мар 2013, 21:55

Питката си е чисто хлебно тесто, само поръсено със захар.Не знам защо реших да я поръся, сигурно защото ми остана жълтък от кашкавалките .Рано ми е за козунаците.Като реша да правя , ще покажа.Аз си ги правя по мой начин - слагам каквото ми падне.

Виж целия пост

Джемма

Пристрастен

# 340 9 март 2013, 22:56 ч.

Благодаря.

Виж целия пост

*sve*

Потребител

# 341 9 март 2013, 23:57 ч.

ani_d, Capt_Flint, ditsan, besyto, mama1+2, labrex, fata ®, tunata, чудни торти! bouquet

megansg, тези ребра със зеле ме накараха да преглътна!
tarlio, хубав хляб!
пеп-4o, много апетитни кифлички!
ZorniZZa,интересни бисквитки!
Ния*, радвам се,че ви е харесал сладкиша и се надявам и другия да ви е бил вкусен! Hug

От мен едно руло Стефани,опечено във формата за кекс,питка и пак моята сладка измишльотина от бисквитки,маскарпоне,заквасена сметана и сладко от ягоди.

Виж целия пост

zozolinka

# 342 10 март 2013, 03:40 ч.

За 8-ми март сготвих това:

Виж целия пост

Меридичка

Ентусиаст

# 343 10 март 2013, 13:51 ч.

при нас бобец и кюфтенца

Виж целия пост

alpha_beta

# 344 10 март 2013, 14:49 ч.

На ilrai пълнената питка, отдавна се канех да я направя, божествено вкусна е, ilrai - благодаря за рецептата!
http://ilrai.blogspot.com/2013/02/blog-post_24.html