НОВО: Дигитални асистентиВиж

Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 131

  • 102 677
  • 742
# 165 28 март 2013, 11:44 ч.
rosio покрива е от блат и отгоре вече е покрит с фондан.Трябваше да сложа по дебел блат защото едната ми стряха се оведе и клюмна горката.
Виж целия пост
# 166 28 март 2013, 12:33 ч.
Дори не съм и забелязала, че панделките са различни, сториха ми се просто еднакви червени панделки на бели точки.  Laughing
Виж целия пост
# 167 28 март 2013, 13:05 ч.
Мама Ели, а защо не си правиш лентите от фондан?? И отгоре да си рисуваш точките Simple Smile
Виж целия пост
# 168 28 март 2013, 13:42 ч.
Момичета,знам че много пъти са задавани подобни въпроси,така че дано не ме сиктирдосате,но днес моя близка ми се обади и ме помоли за торта за вторник следобед,а на мен в събота най-късно в неделя ми се налага да пътувам и сега се чудя и мая какво да правя  smile3518 Тортата ще е с пндишпанови блатове и сметанов крем,но не знам има ли как да си разпределя времето,ако утре я направя и в събота украся ми се струва,че ще е страшно много време до вторник.Украсата съм я замислила с фондана на Димитрана и не знам в хладилник или в камера е по-дпбре да съхраня?Ами после ако се получи конденз и се скапе всичко.Моля по-опитните да ме посъветват
Виж целия пост
# 169 28 март 2013, 13:50 ч.
Прави такава торта, която ппзволява да бъде замразена. Пандишпан и ганаш, например, няма да имат никакъв проблем. Но ако смяташ да я замразяваш украсена - резултата не винаги е предвидим. Аз съм замразявала покрита, но не украсена. Извадих я в хладилник да се размразява нощ преди да й слагам украсата. Така че, ако смяташ, че близката ти няма да има проблем с евентуален конденз, направи и дай да я сложи в камерата увита в свежо фолио и в понеделник вечерта да я извади в хладилник да се размразява. Или й дай фигурките отделно, пък другото няма да има чак такъв проблем. Понеже аз най-често оцветявам отгоре и е по-притеснително.
Виж целия пост
# 170 28 март 2013, 13:50 ч.
Цитат на: radost_bonbon в чт, 28 мар 2013, 13:42
Момичета,знам че много пъти са задавани подобни въпроси,така че дано не ме сиктирдосате,но днес моя близка ми се обади и ме помоли за торта за вторник следобед,а на мен в събота най-късно в неделя ми се налага да пътувам и сега се чудя и мая какво да правя  smile3518 Тортата ще е с пндишпанови блатове и сметанов крем,но не знам има ли как да си разпределя времето,ако утре я направя и в събота украся ми се струва,че ще е страшно много време до вторник.Украсата съм я замислила с фондана на Димитрана и не знам в хладилник или в камера е по-дпбре да съхраня?Ами после ако се получи конденз и се скапе всичко.Моля по-опитните да ме посъветват
Направи я шоколадова и няма да имаш проблем. С ганаш!

Савенко, пречкаш ми се!!!  smile3534
Виж целия пост
# 171 28 март 2013, 14:10 ч.
Благодаря ви!Тя украсата няма да е кой знае какво,мисля да използвам ленти,фитили и копчета от оцветен фондан и не мисля да има обемни фигури,най-много някое друго цветле.Така че май ще мога с тях в завършен вид да я увия в свежото фолио и да замръзя  newsm78 А сметаната по принцип проблемна ли е за замръзяване,като пълнеж? Аз не съм с богат опит,но ми е направило впечатление,че магазинските торти обикновенно са такива-сметанови и замразени  Mr. Green
Виж целия пост
# 172 28 март 2013, 14:22 ч.
За украсата значи няма да има проблем, но за сметаната не съм сигурна дали няма да се пресече и не бих рискувала, ако не е за мен. Не знам за кои замразени и сметанови говориш, освен, ако не на “Хъни-еди-какво-си“ тортите, но те ползват специална камера за така наречено шоково замразяване и не са чисто сметанови, освен това са фантастични на вкус.
Виж целия пост
# 173 28 март 2013, 14:25 ч.
Здравейте момичета. Да ви питам нещо - как точно закрепвате панделките от плат около тортата, така че да стоят толкова плътно? И с какво точно ги загрепяте? От два дена го мисля това, но нищо не измислям.  newsm78
Виж целия пост
# 174 28 март 2013, 16:15 ч.
Здравейте момичета,
Благодаря ви за коментарите за тортичките ми Simple Smile.

·٠•●♥☆тупурче☆♥●•٠· , mamaeli8000 - ще се опитам да обясня как съм правила тревата и подюмето на тортата с момиченцето. Та... Изрязвам си от готов тънък блат (от илчовски) едно кръкче и го намазвам леко с маслен крем (масло с пудра захар). Изрязвам си борд от фондан и го залепвам отстрани. Борда е леко по-висок от блата. Взимам 2 пакетчет кокосови стърготини – изсипвам ги в купичка и слагам няколко капки зелена течна боя (мояте беше за еърбръш на амери колор) и бъркам докато се оцвети. След това изсипвам отгоре върху намасленото кръгло блатче. Те това е философията Simple Smile.

raya_usa – знам за подложката, но немога да я закрепвам тази панделка Simple Smile. Ако някой ми обясни как става ще съм много благодарна.. Подложката ми е тънка. Се пада отлепва се.... Сигурно е елементарно, но аз незная как да го правя  Cry.

mamaeli8000 – страхотна ти е тортата. Прекрасни цветове. С какви бои работиш? Особенно ме интересува бялата  Thinking.

Natali_ - хубава тортика, но си мислех, че щеше да е още по готино, ако беше сложила малки втлнички по ръба на лотката Simple Smile.

ani_d – радвам се, че и аз съм била от полза. Покажи после какво си сътворила Simple Smile.

sVeshti4ka – много ти благодаря за отговора. Тичам да пускам едно копие Simple Smile.

Beni2 – еееее, много ме кефи това мече Simple Smile... Орхидейката ми идва малко дебеличка. Пробвай да изтъняваш крайчетата.

sladuranata_ - свежи са ти тортите. Как закрепи дъгата ако не е тайна?

Понеже получих много въпроси за сутиена на момичето с кучето – ето отговора :


Имам още малко да довърша по 7 етажнта великденска торта и ще ви я покажа да я изкритикувате преди да съм я занесла  Thinking...


Виж целия пост
# 175 28 март 2013, 16:33 ч.
Мишоченце - направих топчета от фондан, които да изглеждат като облаци и ги залепих около дъгите Simple Smile
Виж целия пост
# 176 28 март 2013, 19:17 ч.
Мишоченце  бялото ми е на америколор - гелово. Боите са ми Уилтън /все са гелови/, Шугърфлеър, а само червеното ми е на Алимко/прахово/. Много хитро е направен подиума, аз реших, че е картон, а то било блат.
galmir - панделката от плат залепвам с вода.  Simple Smile
Сега ще допиша коментара с редакция, но като разгледам предходните торти, че ми се губят имената и ще объркам нещо....   bouquet
РЕДАКТИРАМ:
Мими0585 - къщата ти ми харасва - аз такива 3Д торти не мога да правя.....Твоята е точно като истинска, реалистична е.
sladuranata_страхотни торти имаш - точно както аз обичам - ярки, цветни, весели. С една дума детски. ДЪГИТЕ как ги направи? Имат ли нещо вътре в тях???
rosio твоята торта ми е малко пастелна...няма ли начин да направиш по-ярки цветовете и по-контрастни?? Или може би е станала по-тъмна снимката само?
Бени2 - много голям този мечок бре.... а кое от всичко е торта - кутията ли? Харесва ми цветето ти.
Виж целия пост
# 177 28 март 2013, 19:35 ч.
Имам един специален спешен въпрос за хората с опит в тортоправенето: направих торта за годишнина, трябваше да е за понеделник /тогава се пада датата/. Покрила съм тортата с фондан, само не съм украсила с фигури и цветенца. Крема е маскрапоне, течна сметана, заквасена сметана, мляко и 1 сух крем. Ако я сложа във фризера както е само по чаршаф, дали ще се запази до другата събота?? Кондензът ще унищожи ли фондана...? ще ми се пресече ли крема? Защото днес ми се обадиха да кажат, че празнуването няма да е на деня на годишнината, а го местели в събота.....   Cry Cry Страх ме е да не отровя гостите....  newsm78 До другата събота има повече от 10 дена и не знам дали ще се развали тортата ако е само на рафта в хладилника.

Държала съм на рафт в хладилник 7 дена торта и е била съвсем хубава накрая /яли сме я/, но за 10-11 дена не знам какво ще се случи ако е само в хладилник....
Виж целия пост
# 178 28 март 2013, 20:17 ч.
Мама ели- маскарпонето не търпи замразяване - даже беше скоро -замразих за проба но чисто маскарпоне не в крем- става на трици -отвратително -ако е вложен в крема не знам как би се държал но най-вероятно пак ще стане на трици
момичета и аз с молба -някой може ли да ми помогне с клипчето на Патрияни за рапаните -имах го но ми изчезна от компа незнайно защо и сега не помня къде беше качен-къде да търся
Виж целия пост
# 179 28 март 2013, 20:27 ч.
Бетинка,във мултиплито беше във темите за семинара но те го затвориха и клиповете ги няма.Аз май го имам някъде ама трябва да го потърся.
Намерих моите клипове,но точно този го нямам.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало