Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Как да сглобя и нарежа многоетажна торта?
Трябва ли тортата да се съхранява във фризера, за да стегне добре преди покриване с чаршаф?
Добра идея ли е да напръскам тортата с пулверизатор с водка, за да залепне чаршафа?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Как да сглобя и нарежа многоетажна торта?
За да сглобите многоетажна торта, първо пригответе тортите за всеки слой, като всяка трябва да е върху собствена подложка, изрязана до размера на тортата. След намазване и покриване, тези излишни милиметри изчезват. Етажите се намазват с маслен крем и се охлаждат в хладилник, за предпочитане за една нощ. Най-добре цяла нощ. Етажите се покриват поотделно и отново се охлаждат в хладилника. Във всеки слой се поставят подпори, дори ако тортата изглежда лека и стабилна. Между етажите поставете спойка, като маслен крем или айсгинг. Етажите се подреждат заедно с подложките, които изолират тортата от покритието на долния етаж, държат я права, спомагат за слепването на слоевете и предпазват от пропадане на слоевете. Има два метода за рязане на многоетажна торта: режете директно, без да разглобявате отделните слоеве, или подпъхнете нож или шпатула под подложката на горния слой, свалете я и нарежете самостоятелно. Не забравяйте, че отдолу има крем, който може да цапа. Приблизителният брой парчета в зависимост от размера на тортата можете да намерите в библиотеката.
-
Трябва ли тортата да се съхранява във фризера, за да стегне добре преди покриване с чаршаф?
-
Добра идея ли е да напръскам тортата с пулверизатор с водка, за да залепне чаршафа?
-
Какво може да реши проблема с лепкавото тесто за торти?
-
Къде мога да намеря качествени подложки за торти на разумни цени?
Следващият път опитай обратното 
То и аз много се смях като видях, че не мога от ринга да я извяда и се сетих, а с такова старание я измазах и изгладих първия път 
бутонките също много добре си ги направила. 
много ми харесва патето, което се е гмурнало, подаващото се червейче, има движение в картинката.
Когато ми се разводни тестото от боята ,до омесвам до желаната консистенция с нишасте,но понякога изпускам момента в който трябва да спра и тестото ми отива в коша 
За недопеченото не съм сигурна, понеже по клечка си бяха добре изпечени, само малко бледички ми изглеждаха. За решетката си тотално в десятка - вадих ги директно и върху решетката както са горещи. Трябва да чакам да изстинат ли 
За смесването уж бавно го правих, но следващия път ще пробвам по-бавно. Иначе много хубаво ми се разбиха поотделно нещата.