Черен списък на храни и хранителни продукти - 5та тема

  • 162 471
  • 635
# 285
Домашния,истинския мед след като престои известно време след изцеждането от пчелните пити се захаросва.Ако не е захаросан-или е претапян,или е смесен с глюкоза.Само пресния мед е течен.Това знам аз,свекърва ми до миналата година гледаше пчели.От магазина течните медчета в пластмасови шишенца предполагам са смес.
Виж целия пост
# 286
 Акациевият мед може да не захароса повече от година.
Виж целия пост
# 287
От продуктите на "Сакарела" и месата на "бай Течо".
А какво мислите за продуктите на "Маджаров"? Аз съм 50/50.
Виж целия пост
# 288
А какво мислите за продуктите на "Маджаров"? Аз съм 50/50.
Попаднах случайно на техен продукт - Средиземноморски бут и адски ми хареса. Други техни продукти не сме купували и не мога да дам мнение.
Виж целия пост
# 289
1. Медът не се разваля. Той е вечен. Доказано е.
2. Истинският мед се захаросва. Няма значение дали е захаросан или не, той пак си е полезен.
3. Има мед с по силни свойства (аромати и пр.) и с по слаби.
4. Акациевия мед не се захаросва, той е много светъл на цвят, но е и най слаб като полезност.
5. Най хубав по принцип е последният мед, който се вади. Но всяко правило си има изключения.
6. Дори и вече "разтопен", медът пак се захаросва  Peace

Незнам защо хората бяхат от захаросан мед. Името захаросан не идва от захар. Вече май никой не храни пчелите със захар, понеже е прекалено скъпо. Хората си хранят пчелите с мед, така че вероятноста да попаднете на мед, който е придобит с помоща на захар е почти нулева.

Има много видове мед, според зависи района от който е придобит. Чистият акациев мед не се захаросва, но ако ви се захароса, то значи има и примеси в него (липа примерно). Има мед от рапица. Той се захаросва още преди да са го извадили от питите. Много бързо става захаросването му и прилича на свинска мас като се захароса. Не е най най от видовете мед.
Медът бива с различна течност, аромат, цвят и свойства.

Медът по магазините е "кръстен", така че малко е минал покрай истинският мед. Както между впрочем всичко останало в магазинната мрежа  Tired
Виж целия пост
# 290
Аз не харесвам захаросан мед,понеже е труден за ядене,а ние го обичаме на филийка с масло или просто така с лъжицата да си го хапваме.  Peace
Виж целия пост
# 291
Той и захаросан пак се размазва върху филийката и дори тогава ми е по добре, понеже се смесва с маргарина (маслото) и не се и разтича. Детето пък казва, че било бонбони и иска да яде само захаросан мед. Аз го предпочитам в чай, където изобщо не ме бърка дали е захаросан или течен.

Общо взето медът и ароматите му са въпрос на вкус, но познавам хора, които просто си мислят, че захаросания мед е стар или не е хубав или незнам си там какво друго.
Виж целия пост
# 292
Не знам,но аз никога не съм попадала на захародан мед,който да може да се намаже-та аз едвам вкарвам лъжица в него. Чай пия рядко с подсладител.
Виж целия пост
# 293
Да вметна, че питах лекар:  може да се готви с мед спокойно  chef
Виж целия пост
# 294
Не знам,но аз никога не съм попадала на захародан мед,който да може да се намаже-та аз едвам вкарвам лъжица в него. Чай пия рядко с подсладител.

Зависи до каква степен е сгъстен меда. Наистина понякога трудно се вкарва лъжицата, но обикновенно става с лек натиск.

Да вметна, че питах лекар:  може да се готви с мед спокойно  chef

Щом става за ракия да се вари, то значи става и за готвене  Laughing
Виж целия пост
# 295
Абе то че става за готвене или ракия става.Въпросът е дали не са изчезнали всички полезни вещества докато се е загравял. А доколкото знам дори и на горещ чай не трябва да се слага, а като се поохлади чаят.То и самият горещ чай не е полезен за гърлото.
Аз предпочитам повече течен мед и си го втечнявам много бавно и на много ниска температура, така че да знам че от полезните вещества нещо е останало.
Виж целия пост
# 296
То след термична обработка и в плодовете и зеленчуците не остава кой знае какво полезно.

Малко пооспамихме темата и мисля да спра до тук  Peace
Виж целия пост
# 297
То по тази логика половината мед на пазара е без полезни вещества. За да предадат търговски вид, захаросания мед го разтапят преди да го сложат на сергията.  Wink
Виж целия пост
# 298
Има и друго, всички полезни свойства на меда не остават запазени, ако е бил в контакт с метал, което пък на свой ред е невъзможно ако медът е центрофугиран.
Виж целия пост
# 299
Акациевият мед може да не захароса повече от година.
явно наистина е така,лятото взехме мед от ,,истински,, медар,седи на студено в мазето и все още е течен,но пък ние така повече го обичаме
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия