НВ-ВМХ - част 57

Edira , много вкусно звучи обяда ти! Аз сьм голям фен на брюкселското зеле и броколите.  
Тези дни имаме доста работа из кьщи и гледах да хапвам нещо много набьрзо. Така открих, че е много вкусна следната смес - 1 авокадо , 2 варени яйца - нарязани на парченца, маслини, сол и повечко лимонов сок. Не сьм хич по готвенето на сложни неща аз, намирам го за излишна загуба на време.  

Още веднъж - благодаря ви за топлото посрещане момичета, и най-вече ви благодаря, за това, че не се сърдите на въпроси  Дълбоко оценявам това, наистина!


kameloth , как да разбера колко на практика са 20-30 гр въгл.? Явно е много малко и ще се съдържа само в салатата ми.
Може би някъде из нета да потърся инфо? 

Започвам да изграждам плана на действие вече 
Утре смятам да си напазарувам добавки - рибено масло или някакви други чуждестранни омеги  , Вит Д, Магнезии, пробиотик и храносмилателни ензими.

На първо време ще наблягам на месото и яйцата, ще ям по мъничко сирене и кашкавали разни. Миналата година поддържах 48кг. дълго време с млечни (точно сирена и кашкавали) и салатка. Но бяха миниатюрни количествата.
 Сутрин не закусвам, трябва ли да почна? Пия едно кафе с мляко, това мляко ако може да се води закуска, ще се радвам Гледам, че пиете кафето с кокосово масло, защо? Имам купено био такова, става и за ядене. Мога да мятам по 1 лъжичка от него и аз.
Подозирам къде ще имам проблем - при плодовете и с пристъпите за нещо "шоколадово" . Ще си взема  един 80 % Линд за тези Моменти.

Тази сметана на Пилос, 20% за която говорите само като си я помисля и лигите ми потичат! Умирам за сметана  Особено заквасена ми е невероятно любима. Сега вече мога да си я ям без да ми пука 

Вивиан, не мисля, че е нужно да се ограничиш до 20-30 грама въглехидрати на ден Спазвай общите препоръки - наблягай просто на зеленчуците, без да ограничаваш количествата. Месо, яйца, риба яж в количество, равно на цялата ти ръка (длан) с пръстите. Зеленчуците - в същото количество, а според мен не пречи, ако са и повече . Мазнини си ползвай за готвене, може да правиш и млечни сосове или на основата на сметана кисело мляко, или яйца.

Щом те притесняват млечните, може да спазваш правилото да не съставляват основата на ястието, а да бъдат добавка към него. Или друг вариант е едно от храненията да бъде базирано на млечни, напр. сметана за закуска или вечеря, а останалите да не съдържат млечни. Това, струва ми се, предполага ограничаване на общото количество млечни за деня. Но все пак сама казваш, че преди не са ти пречили

С две думи, започни да се храниш по режима, като следваш общовалидните препоръки. Карай така 2-3 седмици, докато посвикнеш. Според мен дори и по-дълго може да изкараш така - месец или месец и половина. Все пак е необходимо време за превключване. А после, ако нямаш никакви промени в теглото и обиколките, намали млечните.

А хранителните добавки не са задължителни Те са добро допълнение, но все пак най-важното е храната.

Конкретни данни за съдържанието на въглехидрати можеш да взимаш от сайтове като fitday.com, myfitnesspal.com и подобни. Ориентировъчно можеш да ползваш принципа храните, които консумираш, да съдържат до 5-6 грама въглехидрати на 100 грама. Но според мен, след като нямаш инсулинова резистентност или много килограми за сваляне, или диабет, или някакво подобно заболяване, можеш дори да вдигнеш горната граница до 10 грама въгл. на 100. Или поне си позволявай и такива храни от време на време. А и по някой плод също няма да ти попречи, предполагам, особено ако не е по 2-3 пъти всеки ден.

Кафето с кокосово или краве масло е една идея за закуска (или за допълнение към закуската), особено ако се цели ограничаване на прясното мляко в кафето, а и ако се търси по-засищаща закуска. Слагат се 2-4 с.л. масло в кафето и се пасира/блендира. Става нещо като лате и е много приятно на вкус и ароматно Но не е задължително да се пие точно така кафето

Успех!

Наистина линкът не се отваря добре Но ако се напише в Гугъл "съдържание на въглехидрати в храните", но не оградено с кавички, а направо, това е първото, което излиза.

Шоки 

Фитдей го разучавам но нещо още ми е мътна индия...
Линка обаче нещо не мога да отворя 

Вивиан, ето оттук може да се информираш за приблизителното сьдьржание на вьглехидрати в храните:

http://spidersport.com/calories.php

И при мен ще е нужно нещо такова,че скоро кантарът няма да мръдне. Ясно ми е ,че см са по-важни,но си искам стимул и от цифрички.

Случвало ли ви се е /както на мен ,онзи ден/ да си развалите сериозно режима ? На другия ден какво правите ? Аз ядох чак вечерта-,салата,яйца,а през деня карах само на вода. Не знам доколко е правилно,но предния ден наистина ...се изложих.

Рейн,ще си направя и аз така какао с тахан.

Здравейте, момичета!
Аз не съм от редовно пишещите, но ви чета редовно с удоволствие, защото тук е много уютно местенце. Благодаря на всички за полезната информация, която пишете всеки ден.
Аз също съм от тези, които имат да свалят 4-5 кг. Знам, че ще стане бавно, но този път ще проявя търпение.
Последната седмица направих "експеримент" със себе си и за мое съжаление установих, че млечните хич не ми понасят. Миналите събота и неделя ядох само зеленчуци със сирене и кашкавал и в понеделник резултата беше 2 кг. нагоре и бях много отекла. След 2 дни без тях, положението се нормализира. В петък ядох омлет с кашкавал, вчера - отново отекла. Явно задържам вода от тях. Дали е възможно да е така според вас?

ЕЕЕ и аз направих прословутите ви кокоски и съм много доволна и горда със себе си   . Ползвах рецептата на Галя мисля беше писала след Кам, че нямах извара за на Кам рецептата. Вчера си купих кокосово брашно и бадемово, формички взех силиконови като на Кам да ми станат хубавки и джиджани . Пробвах и с двете брашна- установих че с бадемовото ми е по-рядка сместа, с кокосовото стана доста гъста, че добавих една две лъжици кисело мляко. Наиситина минава за хляб това и доста засища. И това готвене за 2 мин в микровелето много ми допадна  .



Кой пита вчера за висококалорична закуска без млечни (сиренето ми е не повече от 10гр.за това не го броя за чак толкова млечни):
-краве масло (20-30-40гр разтопено) с авокадо и сирене обърккано (това ме държи до 3-4 часа след обяд)
-горното напълнено в чушка
-пак краве масло с две варени яйца и сирене
-също кафето с масло ( и то ме държи до към 3-4-часа)
-омлет, пържени яйца пак с много краве масло
-смлени орехи, с крема сирене и пак краве масло
След всяка една закуска от горните хапвам и по една лъжица-две тахан за десерт  .



ioanna82 случвало ми се е такова въглехидратно оливане, но в началото на режима. После с времето физически не съм го понасяла и до оливания не се е стигало даже и по празниците. Аз съм карала на вода и чайове на другия ден, че то не ти се и яде много много. Не знамм да има някаква рецепта за след това. Тук някои от момичетата фат фастинг правят за по седмица . Не е болка за уммиране, това е че си забавяш резултатите.


emilia_ има доста хора с непоносимост към млечните, напълно възможно е и ти да имаш такава. Така че не ги консумирай като забелязваш чразяват добре.

emilia_, това рязко качване и спадане на килограмите според мен е било от задържана вода - заради соленото сирене А и ако не ти понасят млечните, няма да качваш и сваляш толкова лесно, мисля, а ще отнеме повече време. Или пък просто няма да можеш да свалиш, без да качваш от стартовото ниво.

Но добре дошла и успех!

Благодаря ви, момичета!
Cioccolata, много ме успокои. Май си права, че проблемът ще е по-скоро от солта. И дано да е така, че много обичам и сирене и кашкавал, а докато се хранех разделно ги хапвах 1 път на 3 месеца и много ми липсваха.
Друго да ви кажа какво забелязах за себе си - до скоро ненавиждах да ям яйца   , а откакто започнах режима, хапвам омлети и варени яйца и започват даже да ми харесват. За тази вечер пак съм си сварила със зелена салата и риба да ги ям.
Преди време бях питала, но май никой не ми отговори - може ли да се хапват туршии по режима. /имам едни люти чушлета и още краставички, пък и за информация за по-нататък/
Ще задавам и аз въпроси, няма накъде  , но разчитам на вашата помощ.
Спокойна неделна  вечер, момичета   

Ами, туршии може, ако не са със захар, предполагам, или пък с олио Знам, че понякога например на киселите краставички се слага и захар, в някои рецепти е така. А и иначе масово използваната мазнина е олио. Затова не са най-добрата храна туршиите.

Cioccolata, благодаря ти за отговора. Моите туршии са само със сол. Не  че ги ям редовно, но е хубаво да знам, че мога да си хапвам от време на време 

сърдечно добре дошли на новите попъления
 

 

Моите кокоски (по рецептата на kameloth) не се получиха  Станаха много, много сухи... Другата седмица ще пробвам пак...

Оффф и моите. Ама реших че аз нещо не съм направила като хората.
Чудех се не се ли слага някакво мляко? В рецептата пише само кокос, яйце и масло. Въпреки че сложих 2 яйца стана супер сухо.