Суровоядство

  • 61 755
  • 740
# 165
Благодаря много! Аз се бях засилила да купя соеви кълнове от китайски магазин, но приятелка ме спря, че най-вероятно е обработвана китайската соя и да ползвам по-добре био такава.
Виж целия пост
# 166
За биото ти си преценяваш и решаваш.
Умишлено не го споменах, тъй като за мен лично не е толкова ценово достъпно в България ( след обиколки на достатъчно на брой магазина там).
Виж целия пост
# 167
Не съм пробвала много зелении, които срещам по чуждите сайтове като кейл, ромейн, манголд, чард и още много.

romaine lettuce = маруля
http://en.wikipedia.org/wiki/Romaine_lettuce

chard = манголд
Виж целия пост
# 168
П.С. Фея, докато напиша и ти си видяла. Simple Smile
Всъщност видях чак сега. Като казах, че съм очарована от тиквените спагети, имах предвид, че си пробвах новия спирализатор...

А иначе гледам, че цялото семейство суровоядствате. Големи сте сладури!
Виж целия пост
# 169
Здравейте и от мен Simple Smile

За салатата от тиквички - правила съм тази и много ми хареса. Различава се по някои подправки от туршията на simpatikonia.
Пресни тиквички не мога да консумирам. Има и други сурови зеленчуци/лук, чесън, зеле, цвекло/ и плодове/пъпеш/, които не ми се отразяват добре на стомаха.
Вие без проблем ли консумирате всичко?
На сурово залагам през пролетта и най-вече през лятото. Тогава до обяд мога да съм само на плодове. От зеленчуците правя сокове, но пак не е редовно - през пролетта в продължение на две седмици денят ми започва с такъв сок. Съжалявам само, че не успявам да слагам много зелении - ползвам спанак, магданоз, копър, листа от глухарче и с това ми се изчерпва избора Simple Smile

Виж целия пост
# 170
Impatiens подправяш ли с оцет и други подобни? Възможно е подправките да се отразяват на стомаха ти, а не суровите продукти.
Оцета предизвиква ферментация и специално в режимите, които аз правя и след които вече нищо сурово не ми действа зле се забранява консумацията на оцет, сол, мазнини.
Пробвай как ще ти понесат нещата с дресинг от лимон, авокадо и други подправки.
Аз за тиквичките съм си мислила, че за сурова консумация трябва по-различен сорт от нашия си бг. Нашите пускат една лига, която не е много приятна за консумация, докато примерно при сестра ми има тъмно зелени тиквички, които ми направи впечатление, че са доста по-сухи.
По кулинарните предавания също забелязах, че използват по-различни тиквички от масовите по нашите магазини.
Виж целия пост
# 171
Impatiens, единственото сурово нещо, което не ми действа добре, са ананасите.

Фрози, тук има различни видове тиквички. Аз поне съм виждала 4: маслено зелени, зелени с шарки, жълти и белезникави. Вчера ползвах една от жълтите. Имам зелени и белезникави, ще пробвам и с тях.

***

Този спирализатор голям кеф! Сутринта накълцах с него две зелченца-бебета (диаметър около 10-15 см)., прибавих 5 кампари доматчета, половин чаша кълнове (мунг и спелт), зелен лук,  магданоз, ябълков оцет, зехтин и хималайска сол. Супер!

Виж целия пост
# 172
Момичета харесвате ли Хималайската сол?
Толкова много Хималайска сол се продава, че се чудя не свършиха ли тези Хималай Simple Smile
Аз предпочитам морската сол, тя също е натурален продукт и съдържа всичко, което е било в морската вода преди изпаряването на водата и е достатъчно лесно производството й, както и цената й е ниска, за да има ментета.

Иначе тук си се продават масово нашите си сортове, които имат някаква лига, дори в най-най-младите екземпляри.
Виж целия пост
# 173
Момичета, салатката от тиквички, която посочи Impatiens е прекрасна. След като си изям туршийката от тиквички и краставички непременно ще я опитам.

Вери, фенка съм на вашия сайт. Научих от него много полезни неща. Продължавайте все така  Peace.

А какво представлява този спирализатор, Фея? Можеш ли да ни го покажеш на снимка и в действие? А това на снимката е много изкусително.

Напоследък ми се ядат все сурови и сочни неща... Явно сега е моментът да опитам да стана суровоядка Laughing... Разчитам на вашата помощ Hug

Някой спомена за ананас. Аз го обичам, но като го ям, от него ми се появяват ранички и зачервяване в ъгълчетата на устата. Много неприятно. Мисля, че е от тези бодливите неща на обвивката му, които явно не успявам да изрежа идеално.
Виж целия пост
# 174
Impatiens подправяш ли с оцет и други подобни? Възможно е подправките да се отразяват на стомаха ти, а не суровите продукти.
Не ползвам сол и оцет в салатите, но овкусявам с мазнина. Всъщност слагам ябълков оцет май само на зеле, моркови, цвекло.

Ползвам хималайска сол, но сега сме на нашенска морска сол.

Виж целия пост
# 175
Вери, аз подозирах за марулята, но не бях сигурна. В интерес на истината по нашите пазарчета почти не съм виждала маруля, а само салатки. А иначе за чард незнаех, че е манголд. Той всъщност май много прилича на листата на червеното цвекло ако не се лъжа. Благодаря за уточнението! Grinning
Относно кълновете, моите любими са от люцерна, слъноглед, боб мунг и елда, а от пониците правя само от слънчоглед.
Относно, суровите тиквички, аз съм ги пробвала в най-различни рецепти от дип и салата, до фетучини с различни сосове, лазаня и пица,  а днес и на бебо направих едно сурова супичка от тиквичка, доматче, босилек и слънчогелодви кълнове, за разнообразие на редовното гаспачо. Simple Smile
Аз нямам като цяло дискомфорт от суровите плодове и зеленчуци, може би само от прясното зеле и затова предпочитам кисело зеле. Него си го хапвам редовно по няколко супени лъжици преди вечерната салатка.
Виж целия пост
# 176
Фрози, аз много харесвам хималайската сол, но готвя (при висока Т) само с обикновена, обработвана сол, обогатена с йод. То аз и толкова готвя де Simple Smile

Хималайската е по-добра от морската, защото има 84 минерала и микроелементи, които много лесно се абсорбират от тялото. Подобни на нея са и другите каменни соли (индийска, полска, австралийска и пр.), защото не се извличат от морската вода.

Морската сол... Ами само се сети колко е мръсна морската вода и ще ти избият черни петна пред очите.

Сипатикония, ето го спирализатора

Виж целия пост
# 177
Фея, Симпатикониа, благодаря! Simple Smile

А иначе гледам, че цялото семейство суровоядствате.
Нещо такова. Simple Smile
По този път вървим; по-скоро сме твърдо на растителна храна от пролетта на 2009-та. Оттогава няколко дълги периода само на сурова храна; няколко качествени сокови разтоварвания (зелени сокове); едно дълго кърмене (синът ми се отби окончателно 2-3 месеца преди да родя бебето); един аборт; една бременност; сега пак кърмя.

Вие без проблем ли консумирате всичко?
Нямам дискомфорт.
По-скоро предпочитания разни. Примерно не са ми любими: сливи, грозде, ананас, банани, покълнал суров нахут, покълнало жито (ще пробвам лимец скоро)....

Моят спирилизатор е по-прост.  Laughing
Ето този:
http://www.youtube.com/watch?v=c2izUgu0xjI

Вери, аз подозирах за марулята, но не бях сигурна. В интерес на истината по нашите пазарчета почти не съм виждала маруля, а само салатки. А иначе за чард незнаех, че е манголд. Той всъщност май много прилича на листата на червеното цвекло ако не се лъжа.
Аз видях марули сега като си бях в България (Бургас и София).
За манголда - от едно семейство са с цвеклото. Но на манголда са по-плътни и дебели стъблата.

Продължавайте все така  Peace.
Малко сме в "творчески" застой/почивка. Wink
Виж целия пост
# 178
Фея, аз нямам против Хималайската сол, до колкото е истинска, но при промишлените количества, които се консумират всяка година - от къде такива запаси? Т.е. дали това, което се консумира е истинско?
Да, моретата безспорно са мръсни, то и въздуха ни е, но някак масовата готварска сол не я харесвам, въпреки, че е обогатена с йод  Simple Smile

Иначе и аз съм от тези, дето от нищо сурово растително не ме боли стомаха. Преди се подувах от зелето и аз, но след прочистващите режими нямам вече подобни притеснения  Simple Smile

Не знам дали ви споделих, но съм много щастлива и ще напиша сега пак. Пролетта на 2011 година, когато правихме профилактичните си прегледи, дясната половина на щитовидната ми жлеза беше големена и с нехомогенна структура. Две години по-късно и по-малко от една година след старта на прочистващите режими жлезата ми е в норма с нормална структура. Всички вътрешни органи изглеждат чудесно  Simple Smile Дори ехографката се заинтересува от режимите и суровоядството  Simple Smile
Виж целия пост
# 179
Фрози, страхотен разказ! Радвам се, че си успяла да постигнеш подобно "чудо" по най-тривиалния начин: вслушване в нуждите на тялото ти.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия