БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 37 506
  • 735
# 195
И аз с въпрос- правих домашна лимонада и сега разполагам с купичка настъргани и сварени/ по-точно запарени/ кори от лимон и портокал. Дали мога в някоя рецепта да ги включа, нещо пай...? Благодаря!
Виж целия пост
# 196
Момичета и Бонго,какво ще предложите да направя(не искам да е завъртяно) с кофичка 0,400гр. заквасена сметана.Предпочитам да не е сладко,че Д-то...много взе да расте Whistling Laughing
Виж целия пост
# 197
Момичета и Бонго,какво ще предложите да направя(не искам да е завъртяно) с кофичка 0,400гр. заквасена сметана.Предпочитам да не е сладко,че Д-то...много взе да расте Whistling Laughing

Днес имах същото умуване.......В крайна сметка направих мъфини - с едната част от сметаната, а с другата - крем супа със спанак.....Мога да ти предложа и баница със заквасена сметана на Ева Тонева.....
Виж целия пост
# 198
Момичета и Бонго,какво ще предложите да направя(не искам да е завъртяно) с кофичка 0,400гр. заквасена сметана.Предпочитам да не е сладко,че Д-то...много взе да расте Whistling Laughing
Предлагам Фарфале с филе и сметана.
Виж целия пост
# 199
 здравейте , мога ли да разбия сметана на сняг с пасатор , че нямам миксер ?  newsm78
мерси
Виж целия пост
# 200
може и да си разбила вече  newsm78 с пасатор не става. По-добре охлади хубаво сметаната, сложи в метална купа и разбий на ръка-
Виж целия пост
# 201
ОК мерси, ще се мъча утре   bouquet
Виж целия пост
# 202
Пробвала съм в блендера - слагаш по малко става! моят - лидълски ,има приставка за сметана.
 Тук да вметна ( може да е от полза за някой)  за моята драма с бъркалката на миксера ми отпреди половин година време - поръчах си в сервиза, който поддържа тази марка и ми ги доставиха за 10-тина дни. По магазините няма вече такива дреболии, както и в хипермаркета, от който съм го купила.
 Пеп-4о, ще яде Асан баница ( торта де  Laughing ), благодаря за съветите!
 Тук като на оскарите го подхванах, ама виках неволята вчера - благодаря и на labrex! Като една разсеяна баба, довършвам тортата на внучето в 21 часа и установявам, че нямам желатин - драма и то голяма! Ровейки в пакета с дреболиите намирам, че съм си купувала по споделено мнение от labrex кисел лидълски с цел желиране. Свърши ми перфектна работа за ягодите върху тортата. Ей , за това обичам да ви чета - все нещо научавам, затова и го споделям тук   bouquet
 Хубав ден на всички!
Виж целия пост
# 203
Момичета, моля ви, дайте рецепта за тази карамелено-кроасанова торта.   bouquet

За 24 -ти я правих по следния начин.

Карамелизирах захар направо в тавата за печене .
Отгоре наредих 5 кроасана с различен пълнеж , нарязани на филийки около 2 см . ( при мен се получи на един ред )
Разбих 1 л. прясно мляко , 4 яйца , 1 ч захар и 2 ванилии и залях кроасаните.
Пекох на водна баня , на 170 градуса за около 1 час и 15 минути.
Сервирах с топка сладолед.



Виж целия пост
# 204
Купих си червена леща, как да я приготвя ?

Има ли нещо по различно в приготвянето от традиционната ?
Виж целия пост
# 205
Купих си червена леща, как да я приготвя ?

Има ли нещо по различно в приготвянето от традиционната ?


Времето за варене при нея е доста по-малко.....Аз я обичам  пасирана....Иначе - традиционно като другата - морков, лук, пипер, домат(каквото слагаш и каквото обичаш на лещата) - за има няма 30 мин. е станала....
Виж целия пост
# 206
Мдаа... за 10ина мин. се сварява. Simple Smile
Виж целия пост
# 207

 Пеп-4о, ще яде Асан баница ( торта де  Laughing ), благодаря за съветите!
 Тук като на оскарите го подхванах, ама виках неволята вчера - благодаря и на labrex! Като една разсеяна баба, довършвам тортата на внучето в 21 часа и установявам, че нямам желатин - драма и то голяма! Ровейки в пакета с дреболиите намирам, че съм си купувала по споделено мнение от labrex кисел лидълски с цел желиране. Свърши ми перфектна работа за ягодите върху тортата. Ей , за това обичам да ви чета - все нещо научавам, затова и го споделям тук   bouquet
 Хубав ден на всички!

определено е много полезна темата  Peace
Браво на теб!   bouquet
Виж целия пост
# 208
Имам 2-3 шепи пресни листа от мента. Какво от/с тях? Коктейли вече пихме...
Виж целия пост
# 209
Имам 2-3 шепи пресни листа от мента. Какво от/с тях? Коктейли вече пихме...
Точно с мента правя чудесна лимонада.
Смилам една шепа прясна мента+ сок от 3 бр лимони + захар на вкус и 1 л вода. /газирана вода/
Ако не ти харесва, може и да я замразиш ментата и друг път да я използваш.  Simple Smile
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия