Пластмасови купи Tupperware - лъжа или истина?

Момичета, за бутилките - измийте ги със студена вода, само, и отворени ги слагате във фризера за 1 нощ. Сутринта не трябва да има миризма. Никога не са ми миришели бутилки или друг съд. Пристигат опаковани и могат да се ползват без изплакване. Заводът е почти стерилно чист. От 4 години съм демонстратор, никога не съм получила нещо с миризма.... 

Аз имам няколко бутилки. Тази, която е черна мирише доста странно. Оставяла съм я накисната с веро и след едно денонощие пак намирисва леко. Ще пробвам това с фризера.

Искам да помоля да качите някой рецепта за Купите за месене на тесто, тутманик ако не ви затруднявам, просто изгубих мойте рецепти.Благодаря Ви предварително.

И аз моля за рецепти,ако може разбира се.

Имам купа за тесто която ползвам редовно и съм много доволна ,когато си я купих ми дадоха и рецепти към нея.Сега обаче искам и магическия миксер този от 750мл но вече го няма в каталога.
Моята приятелка редовно си прави смес за палачинки ,миксира си компот и става страхотно с него така както с купата.

Миксерът е страхотен, дано го откриеш!

Миксерът прави и перфектен айрян.

Извинявам се за отклонението но някои ползвал ли е Миксер Маджик на грин мастер, дали е със същия ефект.Че цената е много по ниска.

Как се миксира компот? Иначе и аз за айран го ползвам само, за пслачинковата ми рецепта не става.

Имам рецепти за тесто, изпратени на ЛС от много добра кулинарка.
Пробвах да пека питка, но нещо печката не беше наред и не се поллучи - поизгоря.
Но си запазих рецептите, може пак да ме обземе музата някога.

Айша, ще ти копирам направо обясненията на Рени 55, които ми е изпращала на мои въпроси

Това е за средната купа:

В двулитровата се слага  до 1кг брашно+ другите съставки за тесто и когато се затвори се върти в една посока докато тестото спре да тупка вътре,т.е. се залепи за стената - тогава е омесено.Оставя се така и тестото започва да втасва и когато стане готово капакът сам се отваря.
Ако сложиш продуктите в голямата купа  ще има много въздух над тестото и не може да се отвори капака,защото продуктите са малко. Ако искаш да месиш в нея трябва да сложиш повече продукти, но тогава ще ти е трудно да въртиш купата,защото става много тежка.
Аз меся тесто за мекици в еднолитрова, а за питка в двулитрова. Голямата използвам за съхранение на марули и диня.

Рецепти за купа за месене на тесто 

РЕЦЕПТИ за синя, жълта, зелена купа / СИНЬОЗЕЛЕНА, ОРАНЖЕВА И СВЕТЛОЗЕЛЕНА - 1.3, 2.5, 4.3 ЛИТРА - ТОВА СА НОВИТЕ ЦВЕТОВЕ И ВМЕСТИМОСТ

            Мекици, пици

• ½ литър топла вода, 1 пакетче суха мая, ½ ч.л. сол, 5 ч.ч. брашно (може във водата да се разбият 1-2 яйца)

           Соленки

•½ ч.л. сол, 250 гр. кисело мляко, 250 мл олио, 1 ч.ч. натрошено сирене, 1 пакетче бакпулвер, 1 ч.л. сода бикарбонат, 5 ч.ч. брашно

             Питка

• 1 с.л. захар, ½ ч.л. сол, 1 пакетче суха мая, 250 мл топла вода, 250 гр. кисело мляко + ½ ч.л. сода бикарбонат, 5 ч.ч. брашно

          Тутманик

• ½ литър топла вода, 1 пакетче суха мая, 1 ч.л. сол, ½ ч.ч. олио, 1 ч.ч. натрошено сирене, 5 ч.ч. брашно

         Локумки

• 250 мл бяло вино или бира, щипка сол, 1 пакетче бакпулвер, 250 мл олио, 5 ч.ч. брашно, за плънката - 1 кутия локум, може и орехи


           Щрудел

• 1 ч.ч. бяло вино, щипка сол, 1 пакетче бакпулвер, 1 ½ ч.ч. олио, 5 ч.ч. брашно
• за плънката: настъргани ябълки

          Универсално тесто

     1 кг. брашно, 250 мл. прясно мляко, 250 мл. кисело мляко, 1 к.л. сода бикарбонат, 1 пакетче суха или 1 кубче прясна мая, 3 с.л. олио, 1 ч.л. сол,
1 ч.л. захар

      * Прясното и киселото мляко могат да бъдат заменени с вода. Когато тестото се прави само с вода не се слага сода бикарбонат.

Поставяме брашното в купата. Маята ако е суха (гранулирана, праховидна) се смесва с брашното, а прясната се втечнява с помощта на захарта и солта (върху кубчето мая се слага 1 ч.л. сол и 1 ч.л. захар, след което се разбърква добре и маята става готова за употреба).
Върху брашното се наслагват и останалите продукти.
Купата се затваря и обезвъздушава. Меси се с въртеливо движение докато тестото стане готово, т.е. започне да се отделя от стените на съда.
Оставя се да втаса. Когато капака пукне, се затваря още два пъти последователно.
От готовото тесто може да приготвите желаните от Вас тестени изделия – пица, мекици, милинки, тутманик и др.
Препоръка: За по-добри резултати е желателно да работите с предварително темперирани продукти и затоплено прясно мляко около 35-40 градуса.

                          Козунак

• 1 кг. брашно; 250 мл. прясно мляко; 6 броя яйца; 250-300 гр. захар; 1 пакетче суха или 30-40 гр. прясна мая; 250-300 мл. мазнина (масло, олио); есенции – ром, ванилия, лимон; ядки – орехи, бадеми; стафиди

Брашното се слага в най-голямата купа затоплено. Яйцата (със стайна температура) и захарта се разбиват. Маята се разтваря в прясното мляко също затоплено. Затоплете и мазнината. Сложете разбитите яйца, млякото с разтворената в него мая, есенциите. Затворете купата, обезвъздушете я и започнете да месите с въртеливо движение.
Когато тестото е готово, т.е. започне да се отделя от стените на съда го оставете да втасва без да отваряте купата. Тестото е втасало, когато пукне три пъти капака. Вземете тестото с намазнени ръце и оформете козунака, козуначените кифлички, рула или други Ваши кулинарни специалитети, изискващи козуначено тесто. Накрая декорирайте Вашето произведение – намажете с разбит яйчен жълтък, поръсете с кристална захар, ядки и го оставете да втаса повторно. Печенето става в умерена фурна за около 45 минути.

А това е рецептата, която Рени ми даде за питка както тя я прави:

         Рецепта от РЕНИ за питка

Ако купата се отвори трябва добре да се забършат ръбовете й
и ръба на капака и пак се затваря херметически.Даже може след като се отвори капака да се разбърка тестото,да се почистят ръбовете и пак да се затвори за втасване - и така три пъти (тройно втасване).

За обикновенна питка приготвям по-рядко тесто( без украси) в двулитровата купа - 800гр брашно+1 пак.суха мая (френската) + 1 ч.л. сол,1 с.л.захар-обърквам  с лъжица и доливам 600мл топла вода.Затварям и въртя в една посока.Когато втаса изсипвам в тавичка с диаметър 26см.Заравнявам с мокри ръце и надупчвам тук таме с вилица и пека (може да се намаже отгоре с жълтък).В тестото може да се сложи 1 ч.л.олио.

Когато е за питка - топла  вода 500 гр., а горната /с 600 гр.вода/ не е събрана на топка, а се изсипва в тавата.

Тук Рени има предвид да е хубаво тесто на топка за питката се прави с 500 мл.вода. А за това с 600 мл.вода - тестото не е събрано на топка, а е по-гъсто от кексовото и се изсипва в тавичката.

Айша, маята на д.р Йоткер сухата - 1 пакетче е 7 грама

а френската, не знам колко е, но мисля че беше 11 грама

 Aisha ,благодаря за рецептите(задочно на Рени).Моля,ако имате и други изпробвани рецепти,да споделите с нас-новоимащите купи.

Палачинки за магически миксер:
1 бр. яйце се поставя на дъното
до 250мл. Брашно
до 500мл. вода/прясно мляко/ или равни части по желание
Поставените продукти се миксират.Сместа е готова за термична обработка.

Шницели в магически миксер
1бр.яйце/на дъното/
до 100мл вода или бира
до 125мл. брашно или галета
до 250гр.прясна кайма
лук и всички подправки които обичате
Поставените продукти се миксират.Сместа е готова за термична обработка.

Фрапе

Колкото Фрапета, толкова чаени лъжички нес кафе и захар.
Вода до 50 мл.
Миксира се до получаване на пяна с желаната от вас гъстота.

Само фрапе не се бях сетила да правя вътре. Мерси за рецептата. Да добавя, че и всякакви заливки и застройки правя, а ММ оня ден сътвори страхотни пухкави омлети.
А някой пробвал ли е да разбива белтък на пяна?

Здравейте. Отдавна чета темата и сега се навих да си купя купата за месене и кутия за съхранение на сирене.Имам  някой въпроси но в моя град не знам да има консултанти.Много моля някой дистрибутор да се свърже с мен на  лични за да си поръчам нещата.Благодаря предварително.

Tyankova-Tupperware- намери тази жена във феисбук.Аз си поръчвам от нея много е коректна ,дава и рецепти за купите за тесто.