Веганството - да споделим опит - 12

  • 53 797
  • 744
# 645 21 март 2014, 22:53 ч.
Искам да се включа да ви следя Hug
Трудно ми е малко в социален аспект. Почти цялото ми обкръжение от познати е месоядно. Приятелите ми са толерантни , но от роднини получавам наставнически реплики "Я да я изоставяш ти тази практика!!" и веднага да спра да се лигавя , и дори съм причинявала "голяма обида" заради отказ.  Да се има предвид че не ям месо и почти и животински продукти от едва няколко месеца. Като ходя на гости се налага да си нося храна , на заведение с компания почти няма какво да ям - освен гарнитура .
 Не се оплаквам в никакъв случай! Четох вече доста по въпроса с възприемането на веганите от околния свят , ясно ми е че тези неща са обичайни . Аз си се чувствам отлично във физическо отношение , и не натрапвам на никого нищо , не съм чела лекции , проповядвала теории и т.н. Но понякога имам чувството , че съм поставена в позиция да се защитавам. Знам че тук 100% е обсъждано , но поне в последните 10 страници не видях , и ей така , да си го изприказвам  Blush

Иначе вчера изядох наведнъж 1кг. кивита - меки , узрели , сладки , ама така ми изтръпна езика в основата , явно от киселината , чак имам чувството че ми се поду лигавицата  Laughing И до днес на обяд ми беше изтръпнало. Много обичам кивита , ама вече по по-малко  Laughing
Виж целия пост
# 646 22 март 2014, 16:33 ч.
Цитат на: ЗаСлон в чт, 20 мар 2014, 23:07
Усмивке, ти пък, кажи си периода, в който си в София и ще се съобразим и активираме Simple Smile Така стана и преди 2-3 години, ти беше повода !

Ох...ама не дей така, че се чувствам неудобно. Моля, не се съобразявайте с мен. Моят период е точно преди Великден, съвсем за кратко, освен, че ми е уплътнен с неприятни ангажименти- ходене по лекари.
Палечка89 , мило ми стана като те прочетох.  Hug
Особено момента с 'позицията да се защитаваш'. Преживявала съм го през годините, минах си по Пътя. Тази плоскост отдавна я прескочих, слава Богу. Явно съм си научила урока.
Хубави рецепти публикувате, благодаря!
За чия нямам проблем като идеи, а се безпокоях заради срока на годност. Все си я пазя , че тук трудно я намирам и ето, че от много пазене си остана в шкафа.
Виж целия пост
# 647 22 март 2014, 16:50 ч.
Палечка, дай им време на роднините да свикнат  Peace
майка ми месеци след като бях станала веге забравяше и готвеше яденето с месото вътре.
просто навик.

за наставническия тон - дипломация и без много обяснения.... Simple Smile
Виж целия пост
# 648 23 март 2014, 23:51 ч.
Палечка, обсъждали сме, вярно Simple Smile
Но нищо ново - има ревност, че правим нещо добро за себе си и го обличат в една такава особена грижа - осъдителна, заповедна, конфронтираща.
Иначе на кого му пука! Нима ако някой яде едностранно само чипс, КФС и газирано и ще се загрижат за него?
Или ако яде всеки ден пържоли, без зеленчуци и плодове?
Отговорът е - категорично НЕ.
"Грижата" е само за хората, които се ограмотяват, вече са грамотни, олекнали са от проблеми и са здрави и щастливи. Сакън, да не останат без шкембе или главоболие...
Това е моята гледна точка, формирана над 15 г.
Виж целия пост
# 649 24 март 2014, 12:19 ч.
Абсолютно съм съгласна със   ЗаСлон .    Peace
Най-отявлени критики/забележки  за начина ми на хранене съм получавала от хора, които се хранят безобразно.Като че ли по този начин опитват да оправдаят себе си, че не правят нищо, а са се оставили по течението и на волята на хранителната индустрия.
Не че се е случвало често, 2-3 пъти досега, но на по-остри реплики, обикновено отговарям:"Добре де, аз казвам ли ти какво да ядеш, къде да почиваш, къде да пазаруваш?Както ти имаш правото на личен избор дали да ядеш месо, мляко, шоколад или вафли,  дай такова право и на мен, възрастен човек съм, мога да чета, а дали греша аз или ти, само времето ще покаже!"    Grinning
След 2 години и почти 4 месеца, вече на никого не му прави впечатление.Само тук, във форума, все още се опитват да ме "ограмотяват".....   Laughing

Скрит текст:
Аз обаче консумирам млечни и яйца отвреме-навреме.....

Виж целия пост
# 650 25 март 2014, 16:07 ч.
По какъв начин планувате да предизвикате промени? Защото тук много анкети и петиции е имало... Хубаво е да има инициативи, просто ми е интересно да разкажеш повече за вашата.
Виж целия пост
# 651 25 март 2014, 18:28 ч.
Палечка, аз съм от почти три години вегетарианка и все още срещам неразбиране за моят начин на живот. Не е лесно, но се свиква. Обикновенно се опитвам да обясня, че все пак животът си е мой! Laughing
Тия дни си правих изследвания и всичко е о.к. с изключение на желязото, т.е. имам малко анемия. Изчетох доста по въпроса и се оказва, че при вегехранещите се това е често срещано явление
 newsm78 Явно не съм балансирала добре съставките на менюто си. След месец ще повторим изследването и много се надявам, всичко да се е стабилизирало с добавянето на храни с по-високо съдържание на желязо.ИНаче срещу мъж ми няма да може да се седи smile3514
Момичета, аз се опитах да си направя кисело зеле, но явно тук е много топло и климатът не е подходящ или пък зелето не е точният сорт Thinking Вчера отворих буркана със зелеви листа, но малко нагарчат. Аз иначе използвам за сърми лозови листа. Имаме много из двора. Грозде няма, ама листа бол Laughing Обаче, запазете някой буркан като си идвам ще ви обиколя да си ги събера Mr. Green Hug Нямам познати, които да идват към Сицилия, за съжаление, но ще изчакам, като си дойда да си натоварим.
Приятна вечер на всички! Аз си спретнах една питка с обикновено и нахутено брашно и с най-различни семнца вътре. И една разкошна салата.ето я вечерята готова.  chef
Виж целия пост
# 652 25 март 2014, 18:49 ч.
danilu, серумно желязо ли си изследвала или само хемоглобин? За да се докаже анемия се изследва серумно желязо, че и други показатели. За анемията не се тревожи - тя не ходи само по вегетарианците - има я масово и сред месоядните. Всичко опира не само до видове храни, но и до способността на организма да преработва и "възприема" веществата, които му се подават. Със сигурност ревизирай начина си на хранене от гл.т. колко желязо поемаш и от какви източници. Със сигурност много ще ти помогнат всякакви тъмнозелени, цвекло, моркови, карфиол, какао, червена леща, кафява леща, боб, малини (може и сироп), семена от коприва (1 ч.л. с мед на ден - траен ефект). Задължителен закон - желязото от растителни източници винаги се комбинира с витамин Ц за оптимално възприемане. Ако консумираш яйца - и те помагат.
Виж целия пост
# 653 26 март 2014, 12:05 ч.
И аз съм с нисък хемоглобин от край време. Не го приемам за болестно състояние, защото не е отклонение от обичайното ми състояние.
Лекар ми препоръча всеки ден сок от червено цвекло с лимон или портокал... Т.е. да се комбинира с вит. С за по-добро усвояване.
Виж целия пост
# 654 26 март 2014, 18:02 ч.
О,Дао, Мадмоазел Шоколад, благодаря ви за съветите и подкрепата. Аз не съм се стреснала много.
И всъщност изследванията бяха насочени, за да видя, дали нямам евентуален диабет(в рода ми по майчина линия имаме тази тенденция и понеже след измерване се оказа малко висок, отидох да проверя и в лаборатория),но се оказа хемоглобина нисък. Не ми е много ясно кой вид анемия обаче се констатира newsm78Аз не им разбирам много от медицинските наименования. Но не е много нисък като цяло. Проблемът е мъж ми, който явно не успява да ме разбере, как така без месо живея. И според мен, се надява в края на краищата да се откажа и да започна да ям както преди, макар че доста от моите манджи му харесват много( за вегеманджи имам голямо въображение  chef). Аз съм толкова жизнена и щастлива вегетарианка, че и през ум не ми минава да заръфам месо Sick но с него сме на нож по въпроса.
Виж целия пост
# 655 31 март 2014, 08:31 ч.
Данилу, дай някаква идея за манджа, че вече... това ми е най-трудното, да измислям. Тези дни сме на коприва. Отели ми се вола докато я почистя. Попарих я, направих няколко дози и ги тикнах във фризера, че беше страшно много.... И фризерът се оказа развален... Сега не ми се мисли как ще го ядем това чудо...
Виж целия пост
# 656 31 март 2014, 08:50 ч.
И аз искам да помоля за идея за качамак, с какво може да се яде?  newsm78
Виж целия пост
# 657 31 март 2014, 09:14 ч.
печен на скара+зеленчуци на скара
Виж целия пост
# 658 31 март 2014, 10:37 ч.
Mademoiselle Chocolate, на каша  и на баница става много хубава и отива много коприва .
Виж целия пост
# 659 31 март 2014, 11:18 ч.
Аз тия дни се бях развихрила из кухнята и понеже сега тук е сезонът на carciofi от фамилията на asteraceae, не знам защо не мога да закача снимка, но мисля че на български е известно под името артишок, направих крем от сърцевината на растението. Направих си и хляб с брашно от нахут, обикновено брашно, семена от слънчоглед, лен и каквото намерих из шкафа с подправките. Снимах го, за да го кача, ама не мога да закача нищо Crossing Arms newsm78
Иначе готвя по интуиция, без да следя рецепти и мерки. Каквото има на пазара според сезона-лапад, броколи. Моркови-или салата или задушени в тиган с малко бяло вино, вода,олио.
Аз качамака го ям със салата от домати, ако не им е сезонът използвам тези от консерва. Нарязвам пресен лук, овкусявам и слагам върху качамака.
Цитат на: Doli в пн, 31 мар 2014, 09:14
печен на скара+зеленчуци на скара
И така става много вкусен, но обикновено трябва да помисля предварително да приготвя сместта,за да изстине и да я нарежа на филийки.
Копривата я правя на фрикасе с настъргани орехи и става мммммммммммммммммммм Може и на баница да стане.Ако искаш прати насам Mr. Green
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало