Благодаря за разясненията!
Виж целия пост
Гръцка кухня
- Публикувана: 1 окт. 2013, 20:28 ч.
- Последно мнение: 24 апр. 2019, 11:40 ч.
# 886
26 юли 2017, 10:20 ч.
Автентичната мусака е с патладжан, картофи и кайма.Има варианти без картофи, без патладжан, даже и без кайма, на който както му е вкусно или който както е научен, но това са изменения в класическата рецепта.
Виж целия пост
# 887
26 юли 2017, 10:43 ч.
Може ли да предложиш някакви типично гръцки рецепти , линкове , видео и т.н.
Виж целия пост
Автентичната мусака е с патладжан, картофи и кайма.Има варианти без картофи, без патладжан, даже и без кайма, на който както му е вкусно или който както е научен, но това са изменения в класическата рецепта.
# 888
26 юли 2017, 10:45 ч.
Автентичните рецепти за мусака са разисквани в темата вече.
Виж целия пост
# 889
26 юли 2017, 10:50 ч.
Аз нямам предвид конкретно за мусака .
Виж целия пост
Автентичните рецепти за мусака са разисквани в темата вече.
# 890
26 юли 2017, 11:16 ч.
Аз бях забравила да сложа кайма при последното ми готвене на мусака,но сложих телешки бульон 😁
ММ каза че не била много зле
Виж целия пост
Автентичната мусака е с патладжан, картофи и кайма.Има варианти без картофи, без патладжан, даже и без кайма, на който както му е вкусно или който както е научен, но това са изменения в класическата рецепта.
ММ каза че не била много зле
# 892
26 юли 2017, 13:28 ч.
Здравейте!
Мернах темата на първа страница и се сетих за един мнооого вкусен десерт, който ядохме в един ресторант. Бях си записала името му, но се е затрило някъде. Преводът беше нещо като "лека жена", а самият сладкиш - сиропиран, с портокалови корички и изглежда сякаш има в него кори за баница. Говори ли ви нещо??
Толкова беше вкусен тогава, че не се сетих да го снимам.
Виж целия пост
Мернах темата на първа страница и се сетих за един мнооого вкусен десерт, който ядохме в един ресторант. Бях си записала името му, но се е затрило някъде. Преводът беше нещо като "лека жена", а самият сладкиш - сиропиран, с портокалови корички и изглежда сякаш има в него кори за баница. Говори ли ви нещо??
Толкова беше вкусен тогава, че не се сетих да го снимам.
# 893
26 юли 2017, 13:38 ч.
Аз си сещам само за портокалопитата-тя е с кори за баница,сиропирана и портокалови корички.Едва ли е това,което търсиш,но все пак може да погледнеш
http://zanaeblogcook.blogspot.bg/2013/01/blog-post_29.html?m=1
http://bettyscuisine.blogspot.bg/2011/02/blog-post_02.html?m=1
Или галактобуреко
https://cookathouse.com/%D0%B3%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D0%BA%D1%82%D0% … 0%BB%D0%B0%D0%B4/
Виж целия пост
http://zanaeblogcook.blogspot.bg/2013/01/blog-post_29.html?m=1
http://bettyscuisine.blogspot.bg/2011/02/blog-post_02.html?m=1
Или галактобуреко
https://cookathouse.com/%D0%B3%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D0%BA%D1%82%D0% … 0%BB%D0%B0%D0%B4/
# 894
26 юли 2017, 13:41 ч.
портокалопита е това.
Виж целия пост
Здравейте!
Мернах темата на първа страница и се сетих за един мнооого вкусен десерт, който ядохме в един ресторант. Бях си записала името му, но се е затрило някъде. Преводът беше нещо като "лека жена", а самият сладкиш - сиропиран, с портокалови корички и изглежда сякаш има в него кори за баница. Говори ли ви нещо??
Толкова беше вкусен тогава, че не се сетих да го снимам.
Мернах темата на първа страница и се сетих за един мнооого вкусен десерт, който ядохме в един ресторант. Бях си записала името му, но се е затрило някъде. Преводът беше нещо като "лека жена", а самият сладкиш - сиропиран, с портокалови корички и изглежда сякаш има в него кори за баница. Говори ли ви нещо??
Толкова беше вкусен тогава, че не се сетих да го снимам.
портокалопита е това.
# 896
26 юли 2017, 16:20 ч.
Ние миналата година ходихме на море в Албания. Там за първи път ядохме скариди саганаки и сирене саганаки, въпреки че в Гърция сме ходили над 20 пъти, като обикновено стоим по три седмици на къмпинг. Оказа се, че албанската кухня е много сходна с гръцката. Мусаката и там е от патладжани и кайма, нямаше картофи, сладкишите по сладкарниците са същите, като в Гърция, много сладки и сиропирани повечето. Ходили сме и на събор в южна Гърция две години - имаше гръцка салата, печени малки прасенца и сварена коза.
Виж целия пост
# 897
26 юли 2017, 16:54 ч.
Markrit, за мен най-добрият извор на български си остава блогът на Мария Митева-Христу, въпреки че тя живее в Кипър, повечето й рецепти са същите, както и в Гърция. Тя обяснява кое как се прави в Кипър и каква е разликата в сравнение с Гърция. Мисля, че е споменаван блогът, адресът е:
http://www.mycookingbookblog.com/
Иначе, ако четеш на гръцки, можеш да ползваш:
https://www.sintagespareas.gr/
На английски също има много кулинарни сайтове.
А ако нещо конкретно ти се прави, можеш да попиташ тук.
Параход, знам че са разисквани, следя редовно темата, въпреки че не пиша често. Просто напомням.
Виж целия пост
http://www.mycookingbookblog.com/
Иначе, ако четеш на гръцки, можеш да ползваш:
https://www.sintagespareas.gr/
На английски също има много кулинарни сайтове.
А ако нещо конкретно ти се прави, можеш да попиташ тук.
Параход, знам че са разисквани, следя редовно темата, въпреки че не пиша често. Просто напомням.
# 898
26 юли 2017, 17:55 ч.
Много ти благодаря !
Виж целия пост
Markrit, за мен най-добрият извор на български си остава блогът на Мария Митева-Христу, въпреки че тя живее в Кипър, повечето й рецепти са същите, както и в Гърция. Тя обяснява кое как се прави в Кипър и каква е разликата в сравнение с Гърция. Мисля, че е споменаван блогът, адресът е:
http://www.mycookingbookblog.com/
Иначе, ако четеш на гръцки, можеш да ползваш:
https://www.sintagespareas.gr/
На английски също има много кулинарни сайтове.
А ако нещо конкретно ти се прави, можеш да попиташ тук.
Параход, знам че са разисквани, следя редовно темата, въпреки че не пиша често. Просто напомням.
http://www.mycookingbookblog.com/
Иначе, ако четеш на гръцки, можеш да ползваш:
https://www.sintagespareas.gr/
На английски също има много кулинарни сайтове.
А ако нещо конкретно ти се прави, можеш да попиташ тук.
Параход, знам че са разисквани, следя редовно темата, въпреки че не пиша често. Просто напомням.
Много ти благодаря !
# 899
26 юли 2017, 22:51 ч.
Това правил ли го е някой? Изглежда ми интересно, но този крем се притеснявам как ще се получи.
Виж целия пост
Това правил ли го е някой? Изглежда ми интересно, но този крем се притеснявам как ще се получи.
Препоръчани теми