Пости 2013/2014 - 3 тема

  • 54 901
  • 685
# 390
Разбивала съм хайвер , слага се и хляб и друг става  , поне по тази рецепта която аз знам. Така съм чувала , че го бъркат с майонеза, мога и да греша.

Аз правя постен грис хайвер , пак не става като майонеза , грис варен с лимон и олио се бърка и лук и става много вкусно .
Виж целия пост
# 391
Не знам как точно го докарват на вид като майонеза.
Лично аз се  ограничавам до това да чета съдържанието. Там не се съобщава за наличие на животински продукти, ако изключим самият хайвер, който все пак се числи към постните храни.

Днес най-после си направих домашни бонбони с ядки, сусам, кокосови стърготини, тахан от сусам и лен, рожково брашно, малко какао и мед. Вкусни са, но малко тежички. Едва успях да изям три Grinning

По-късно се усетих, че забравих да сложа фурмите ooooh!.
С тях може би бонбонките щяха да станат по-леки, но... това е положението.
Виж целия пост
# 392
А може ли малко идеи за постни сандвичи, в неделя ще кръщаваме дъщеря ми и сред гостите има постещи, като мен, иска ми се да мога да предложа разнообразни сандвичи и за тях

Предполагам, че искаш сандивичи тип хапки. Предложили са ти много и разнообразни варианти, но аз бих заложила на класиката. В неделя се разрешава риба, така че може да наблегнеш на хапки/малко сандвичи с риба тон и сьомга.

Ето няколко комбинации:

Риба тон - зелена маслина/пастет от зелени маслини/кисела краставичка
Сьомга - черна маслина/пастет от черни маслини
Пастет от маслини - чери домати

Предложеният по - нагоре пастет от Кауфланд също е добра идея. На мен ми допада натуралния, някой от другите видове беше по - пикантен, но не помня кой, та не бих рискувала.
 
Хумусът е чудесна основа, но също не всички го обичат. Може да го предложиш отделно в купичка  с нарязани зеленчуци. Последното го предлагам ако почерпката е у вас.
Идея за Сандвичи с хумус

Може да погледнеш и тук няколко идеи за постни хапки със съомга

Имам и други идеи за постни хапки, само кажи дали сме в правилна посока Grinning
Виж целия пост
# 393
Хрумна ми още една идея - от рожден ден, на който присъствах наскоро.

Прави се сос от кашу и подправки, който се сервира в купичка. А в чашка отстрани се поставят пръчици от морков и краставичка, с които се загребва от сосчето. Много е оригинално и вкусно! Препоръчвам  Peace
Виж целия пост
# 394
ние го разбиваме с олио, лук, лимон.  Simple Smile
Точно така се прави хайвер; някои слагат и хляб.
Прилича на майонеза, тъй като се слага доволно количество мазнина и се завършва с лимон.
Виж целия пост
# 395
Малко заредих с идеи за готвене,благодаря на всички Hug
Аз с фъстъченото масло  Sick Хич не ми хареса, а зет ни го донесе от Камерун(там се произвежда много висококачествено фъст.масло),ама не ми допада. Виж, кокосовото масло е ...ммммммммммммммммммммм.Обичам!!!!!!
Аз правя една пица с основа от леко попарени и нарязани на кръгчета  патладжани. После нареждам в тава и отгоре нареждама домати, картоф(леко сварен), чушка или каквото ми дойде на ум. Може и бобови от консерва, или тофу с дом.сос.Обичам да експериментирам.  chef
Виж целия пост
# 396
Да, хлябът е чудесен "сос" понякога.  Mr. Green . От една публикация в блога а бразилка бях намерила един чуден сос за тиквички - мазнинка, накиснат хляб, солчица, чесън и всичко в пасатора.  Heart Eyes
Виж целия пост
# 397
Или ориз Mr. Green

Аз вчера правих "песто" от спанак и сл. семки и понеже кухн, робот реши, че му е малко сместа да я хомогенизира, добавих сварен ориз и стана супер Flutter
Виж целия пост
# 398
За ориза даже не се бях сещала, елементарно е ама ... да му дойде навреме на човек  Laughing.
blackisback, моя близка така прави и постен таратор. Разрежда, разива добре хляба с пасатор, чесънче, краставичка, орех ... Имах си съмненията, но е вкусно и се различава само по вкуса на киселината.
Виж целия пост
# 399
Страхотни идеи!

А не мен ми хрумна да направя нещо подобно с броколи - леко обработени на пара, да ги обработя на блендера с малко чесън, лим. сок, евентуално ядки. Защото броколите ми идват малко блудкави само на салата.
С варен ориз също би станало добре, мисля newsm78
Виж целия пост
# 400
Днес ориз с царевица, грах , моркови и домати консерва на фурна , подправено с риган и магданоз.
Виж целия пост
# 401
Страхотни идеи!

А не мен ми хрумна да направя нещо подобно с броколи - леко обработени на пара, да ги обработя на блендера с малко чесън, лим. сок, евентуално ядки. Защото броколите ми идват малко блудкави само на салата.
С варен ориз също би станало добре, мисля newsm78

Много любим пастет от броколи, но освен орехи и чесън, слагам и соева майонеза и става разкош  Crazy Сега ми хрумна, че може да се смеси със споменатия нагоре хлебен чеснов сос и да спестя майонезата. Благодаря за идеята Peace
Виж целия пост
# 402
От вчера и днес:
Пъстърва във фолио, печени сладки картофи и грис халва.
Салатки, маслинки и т.н. за между другото...
Виж целия пост
# 403
Здравейте!
Искам да приготвя рибени бухтички, но с какво бих могла да заместя яйцето?
Нещо, което да послужи за спойка.
Виж целия пост
# 404
Здравейте!
Искам да приготвя рибени бухтички, но с какво бих могла да заместя яйцето?
Нещо, което да послужи за спойка.
смляно ленено семе?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия