Пости 2013/2014 - 3 тема

Публикувана: 5 ноем. 2013, 11:01 ч.
Последно мнение: 22 май 2015, 19:31 ч.

54 901
685

brazilka - Регистриран

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е разликата между Рождествения и Великия пост?
Какви храни са разрешени по време на пост?
Какво е арпа фиде и къде мога да го купя?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е разликата между Рождествения и Великия пост?
  
  Рождественият пост е по-лек, завършва с Коледа и ни подготвя за нея, докато Великият пост е по-строг, тъй като съпреживяваме страданията на Исус Христос при Неговата кръстна смърт. Постът има за цел да постигне състояние на смирение, подобно на спасителната скръб, като се стремим да предизвикаме у себе си подобна скръб, като се лишаваме от храна.
- Какви храни са разрешени по време на пост?
  
  Разрешените храни по време на пост включват зеленчуци, бобови растения, булгур, леща, риба, пълнозърнест хляб, тахан, сусам и овесени ядки. Важно е да избягвате неразерешени храни като месо, яйца и млечни продукти.
- Какво е арпа фиде и къде мога да го купя?
  
  Арпа фидето е вид паста, подобна на удължен ориз. Може да се намери в по-големите супермаркети или специализирани магазини за арабски храни.
- Може ли мед да се консумира по време на пост?
- Какви са ползите от поста?

Пристрастен

# 375 2 дек. 2013, 10:23 ч.

Цитат на: Myriam в пн, 02 дек 2013, 09:04

А може ли малко идеи за постни сандвичи, в неделя ще кръщаваме дъщеря ми и сред гостите има постещи, като мен, иска ми се да мога да предложа разнообразни сандвичи и за тях

Цитат на: blackisback в пн, 02 дек 2013, 09:47

Myriam, по-нагоре бях писала за зеленчуковите пастети от Кауфланд. Опитах този с гъби, вкусен е. Съдържанието им позволява да се ядат по време на пости. Купувала съм от Хит и соев пастет, той е почти същия като месния на вкус и на цвят. Друг вариант са маслиновите пасти или пък да си направиш песто от босилек с ядки само (и зехтин, сол и тн.), без сирене. Аз съм голям фен на сандвич с горчица и домат.

Пробвайте и ядковите пастети (особено от бадеми, с подправки е нещо не описуемо). Вижте тук някъде съм давал сух таратор с авокадо. Може и студенопресовано сирене от нахут или соя, домашно приготвено, тамън да му се не притеснявате какво точно е слагано.

Направете малки плоски кюфтенца от овесени ядки или леща (според мен задължително от червената) или нахут (фалафели ама ги обогатете с картоф) или пък оризови или пък асорти (правил съм ги с овесе, нахут, боб и ориз). Може например да ги изпечете на сравнително тънък блат (около половин сантиметър). После там нали имате едни такива формички дето режат. Режете от хляба, режете от блата и оформяте (с някой и друг домат отгоре, маслина или краставица). Ама и без формички режите си там каквото ви трябва и айде върху филията. Блата не го печете много да не стане пък после прекалено сух.

Направете минипици. Намазвате хляба с пюре от домат омесен с босилек. Отгоре слагате сместта за кюфтетата и печете във фурната. Може пък и с тесто да ги направите минипиците, а не с хляб. Всичко е въпрос на време и възможности.