Коледа 2013 - тема 2

Публикувана: 14 ноем. 2013, 14:02 ч.
Последно мнение: 2 дек. 2013, 17:27 ч.

58 335
756

Mileto - Ентусиаст

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Има ли налична рецепта за коледен щолен?
Къде мога да намеря рецепта за чийзкейк на Белдинда?
Може ли да се пекат мед в силиконови форми?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Има ли налична рецепта за коледен щолен?
  
  Коледният щолен е традиционен немски плодов кекс, който обикновено съдържа сушени плодове, ядки и подправки. Рецептата за него може да бъде намерена в различни източници, включително онлайн кулинарни сайтове или книги за сладкарски изделия. Обикновено включва смес от сушени плодове като рози, портокалова кора, лимон и други подправки. Приготвянето му изисква време и внимание, но резултатът е вкусен и празничен кекс, идеален за коледната трапеза.
- Къде мога да намеря рецепта за чийзкейк на Белдинда?
  
  Рецептата за чийзкейк на Белдинда може да бъде намерена в предишната тема на форума, където се споделят рецепти за коледни сладки. Обикновено в първия пост на темата се съдържат важни рецепти и информация. Ако не е налична там, можете да се свържете с автора на публикацията или с други участници във форума, които може да са споделили рецептата в предишни дискусии.
- Може ли да се пекат мед в силиконови форми?
  
  Да, мед може да се пече в силиконови форми. Въпреки че традиционно медът се пече в метални форми, силиконовите форми също са подходящи за печене на меденки. Важно е да се отбележи, че времето за печене може да варира в зависимост от материала на формата и температурата на фурната. След печенето, медът трябва да се извади от формата и да се остави да се охлади преди консумация.
- Как се закрепва украсата от захарно тесто върху сладкишите?
- Как мога да оформя тестото за орехчета без преса?

smilinglady

Ентусиаст

# 180 17 ноем. 2013, 12:34 ч.

Благодаря и се извинявам, но не знаех.

Виж целия пост

Есенно цвете

Ентусиаст

# 181 17 ноем. 2013, 12:59 ч.

Цитат на: Dallcheto в сб, 16 ное 2013, 21:04

Толкова добре изглеждаха тези сладки с фъстъчено масло, че не се сдържах да им направя една промоция днес. Определено ще се правят по Коледа - страхотни са! Щом и капризното чадо ги хареса и ме дебне да не гледам, за да се докопа до тях.... Grinning

Ето две бързи снимки.

Скрит текст:

http://prikachi.com/images/913/6761913f.jpg http://prikachi.com/images/914/6761914c.jpg

Изглеждат страхотно, но моля те напиши по коя рецепта са, на първа страница има две рецепти с фъстъчено масло, по коя са?

Виж целия пост

tinki_15

Потребител

# 182 17 ноем. 2013, 13:08 ч.

Джемма това е снимка от първия ми опит, затова е така. Просто нямах друга. Общо взето се чудя бакпулвера дали не идва малко. Ще напиша рецептата и ще се допитам отново Simple Smile

Виж целия пост

Джемма

Пристрастен

# 183 17 ноем. 2013, 13:17 ч.

Цитат на: tinki_15 в нд, 17 ное 2013, 13:08

И всички ли не ти се надигат?
Той по принцип се надига само 1 пръст. Ето моят е готов, току-що го извадих, виж снимките:

http://djemma.snimka.bg/cooking/koleda-2013.787827

Виж целия пост

oska

Новак

# 184 17 ноем. 2013, 13:19 ч.

купувам сладкарски бои на прах от магазинчето на "3 уши".
обаче наистина оцветяват силно езиците и аз съм се питала възможно ли е наистина да са съвсем безвредни , щом се получава така . честно казано се притеснявах като пратих мъфини , украсени със цветна сметана в училището на сина ми този Хелоуин .
дали има някакви бои , примерно Био newsm78

или дрги , които не цапат така ?

АКК правих миналата година . хората са мили и възпитани та немога добре да преценя дали наистина се е харесал. намирам вкуса му странен , но интересен . ще го правя м.б. другата неделя .
пекох в малки кутии от консерви . последните ядохме чак към края на януари .
украсих с РА . обаче като престои , пропива отдолу влагата на кейка и изглеждаше зле

Скрит текст:

пресен :

с престоял РА:

Виж целия пост

catty m

Потребител

# 185 17 ноем. 2013, 13:23 ч.

Аз пък купувам от течните бои от магазинчетона "№ уши" и много ми харесват. Дали са безвредни, не знам, за мен са си химия, но все пак се водят хранителни. Ако се оцветява с естествени оцветители (напр. червено цвекло за червен цвят), споре дмен ще се усети вкуса на оцветителя, което ще развали вкуса на сладките.

tinki_15 , на снимките изглежда, че има някакви големи парчета тогоре на сладкиша, какво е това?

Виж целия пост

stenly

Ентусиаст

# 186 17 ноем. 2013, 13:23 ч.

Цитат на: Джемма в пт, 15 ное 2013, 14:05

Цитат на: stenly в пт, 15 ное 2013, 10:51

Надявам се, новаците като мен когато питат, не всеки път да ги пращате на първа страница, защото иначе мога да си намеря сума ти сайтове и да чета, вместо форума тук.

Щом ти е казано да отидеш на първа страница, значи там наистина е отговорът на въпроса ти.
Искаш, не искаш, всичко става с четене тук. Да ли ще четеш нашият пост или първа страница, все тая.
А там наистина са събрани всички рецепти. Примерно, питат ме за рецепта за щолен, после пак, и пак и така всеки новодошъл в темата. Ами няма да я пиша на всеки поотделно, затова съм я написала вече и някой я е сложил на първа страница, т.е на видно място. Естествено е да ги пращам на първа страница, а не да пиша по 100 пъти едно и също.

Natalina, 202uu

Благодаря! Много мило посрещане!!! Хванахте се за някои от моите думи, а пропуснахте "всеки път". И защо трябваше така да се нахвърляте!?
Достатъчно отдавна членувам във форума, да знам дали и къде се чете, просто се надявах на повече подкрепа. Blush

Повече няма да се обаждам. Успех в правенето на сладкиши!

Виж целия пост

catty m

Потребител

# 187 17 ноем. 2013, 13:36 ч.

stenly, не виждам защо се сърдиш като ученичка. Самият ти тон на написаното от теб е доста груб (ако не ти обясним, ще си намериш други сайтове за четене!!!). Не виждма да си задала въпрос и някой да те е изрязал, нали? В тази тема от години атмосферата е доста приятна, но все се намира някой да се цупи за нещо. Момичетата се стараят да обобщят многоо информация на първа страница, всяка година се отговаря на много въпроси и не виждма защо някой се появява и запова да заплашва. Каквото почукало, такова се обадило в случая. Като не ти харесва тук, има и други сайтове, както си казала.

Виж целия пост