БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 34 476
  • 736
# 435
Мерси. Утре ще ги правя и ще сложа и топено сирене. Ще ви пиша за резултатите.
Виж целия пост
# 436
Решила съм да правя гювечета...
То гювечетата поне у нас се правят с продукти каквито харесваме, без някакви рецпти, та предлагам и вие така. Каквото обичате вие - това.  Grinning
Виж целия пост
# 437
Уф, сега пък станаха отгоре и отдолу кафеникави, но пък вътре са като сурови. Да им сложа ли фолио?
Виж целия пост
# 438
Hug
Май няма да ми се надуят много.... сложих 2 яйца, защото ми се стори, че тестото ще стане много течно ... сега не е течно де, но май няма да ми се получат първия път Simple Smile
Тези, дето са колкото чаен лъжичка си стоят толкова големи, тоест като една хапка Simple Smile

С две яйца няма да станат. Трябва да са поне 4-5, има и рецепти с 6 и то големи. Изпечи ги, ако не се надуят, направи си крема и после направи нещо като бисквитена торта. Ако станат много тестени , а не кухи отвътре ги режеш на две и ползваш като бисквити.

Сега си погледнах моята рецепта със 7 яйца е. Mr. Green

Уф, сега пък станаха отгоре и отдолу кафеникави, но пък вътре са като сурови. Да им сложа ли фолио?

Да и намали фурната. Аз моите ги пека на 170*
Виж целия пост
# 439
 newsm10 А ти същия този крем от тази рецепта ли ползваш?
Виж целия пост
# 440
newsm10 А ти същия този крем от тази рецепта ли ползваш?

Почти същата е и моята рецепта. Аз обаче слагам и 3 жълтъка, но и без тях става. Давай смело.
Виж целия пост
# 441
Стават ли вкусни телешките пържоли на барбекю? Идеи за марината? Благодаря   bouquet
Виж целия пост
# 442
Искам да благодаря за технологията със замразяването на кашкавала преди паниране - стана перфектен!!! Ама то златиста коричка, ама то хрупкавост, вътре кашкавалчето течно - уникален, по-хубав никога не бях правила. И е толкова лесно! Много ви благодаря, вече само така ще го правя  bouquet

Да кажа и за варенето на кондензирано мляко. Аз много често варя, защото много обичам, но откакто тук някой сподели, че може да се вари в МВ, само така си го правя, от години не съм варила консерви. Слагам по две кутийки във висока купа и в МВ. Гледам през прозорчето, след около минута-две започва да кипи. Вадя и разбърквам. Така няколко пъти - ако не го разбърквате, ще изкипи! След още 2-3 минути, спира да се надига, защото става твърде гъсто и можете спокойно да си го доварите до какъвто цвят ви харесва. Ако се карамелизира твърде, става като бонбони лакта - дъвчащо. На мен общо ми отнема може би към 6 минутки до консистенция като за млечните пастички или банофи пай.

Мерси   bouquet Аз утре ще правя това упражнение  Peace

polly, не ми се отваря рецептата за кекса  Embarassed
Виж целия пост
# 443
Мишенце, въпросния сайт/блог за кекса не се отваря в момента.
Виж целия пост
# 444
значи не е само при мен....
Виж целия пост
# 445
Мишенце, въпросния сайт/блог за кекса не се отваря в момента.

Мерси, Морена  Hug Ще изчакам тогава  Peace
Виж целия пост
# 446
http://hranatazadushata.blogspot.com/2011/12/blog-post_17.html Този Поли, с  много хубави отзиви и във ФБ е

с Хром се отваря, сменете браузъра ,момичета  Peace
Виж целия пост
# 447
Ааа, вече си се отваря и с Мозилата ми, Пеп! Simple Smile
Виж целия пост
# 448
и другаде се оплакаха, че има проблеми с отваряне на блоговете, но явно се е оправил  Peace
Виж целия пост
# 449
И при мен се отвори  Peace
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия