Вино "Марсала" заместител

  • 39 683
  • 15
Здравейте!

С какво мога да заменя Марсала в тирамису?
Не го намирам това вино и ми се иска да е сходно, за да си остане вкуса на истинското тирамису.

Благодаря предварително!
Виж целия пост
# 1
Ползвам есенция ром на "Йоткер". Страхотно се получава.
Виж целия пост
# 2
Ползвам обикновено вино или не ползвам нищо.
Потърси в Пикадили, там почти винаги има.
Виж целия пост
# 3
Ползвам чист ром  Mr. Green 250 мл !
Виж целия пост
# 4
Портвайн, или в краен случай бадемов аператив, за да се запази горе-долу аромата Simple Smile
Виж целия пост
# 5
Ползвам чист ром  Mr. Green 250 мл !

Сериозно ли слагаш такова количество в едно тирамису?  Crazy
Виж целия пост
# 6
Да - 125 мл в забайонето ( т.е. те се изпаряват и остава само аромата) и 125 в кафето за бишкотите. Аз, дето и 50мл ракия трудно изпивам ( ближа чашата според мъжа ми ) , не го усещам натрапчиво и ми е добре. Пък и нали трябва да действа отскачащо  Laughing
Виж целия пост
# 7
Ами може да се замени също и с вино плюс коняк /то нещо такова е и Марсалата/. А Марсала продават в Карфур и Пикадили.  Peace
Виж целия пост
# 8
Приятели-готвачи масово правеха тирамисуто с Калуа или Тиа Мариа, така че и кафеените ликьори са вариант  Peace
Виж целия пост
# 9
Марсала съм купувала от Метро. Като нямам слагам ром.
Виж целия пост
# 10
И аз се опитвам да намеря това вино и ще проверя в Карфур, а каква му е цената горе долу?  Thinking
Виж целия пост
# 11
15-20lv.,доколкото си спомням. Последно в пикадили го гледах за18лв.,ама е хубаво да се чете етикета, защото в един от видовете пишеше,че има и яйца и такива неща... Т.е. Беше си някакъв микс, а не истинското вино. Е,не че няма да свърши работа и това, то беше към 13 лв. ама него го гледах преди4-5 месеца.
Виж целия пост
# 12
Здравейте!

С какво мога да заменя Марсала в тирамису?
Не го намирам това вино и ми се иска да е сходно, за да си остане вкуса на истинското тирамису.

Благодаря предварително!

в тирамисуто не се слага марсала или какъвто и да е алкохол.
по желание в кафето в което се потапят савоярдите се добавя на вкус нещо(аз слагам ром или коняк)

марсала се слага в крема забайоне,който се сервира студен с ягоди или ,както аз обичам, си заливам парчето панетоне или коломба,предварително запечени за момент във фурната.
Виж целия пост
# 13
http://www.meik98wines.com/%D0%BC%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%B0%D0%BB% … 4-075-%D0%BB_3985


Виж целия пост
# 14
Никога не съм ползвала Марсала за тирамису, защото никога не съм имала.
Ползвам есенция ром и уиски!  Blush Дъщеря ми е във възторг.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия