КОЗУНАЦИ - сезон 2014 г. - тема 4

Публикувана: 24 апр. 2014, 23:20 ч.
Последно мнение: 12 март 2015, 12:51 ч.

31 465
338

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да направя хляб с машина за хляб?
Може ли прясното мляко и каймакът да бъдат заменени със сметана за готвене?
Как мога да заменя заквасената сметана в рецептата на козунака с каймак?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да направя хляб с машина за хляб?
  
  За приготвяне на хляб с машина за хляб, използвайте програма за сладък хляб с времетраене около 2 часа и 50 минути. След спиране на машината след месене, тестото се изважда преди втасване във формата за печене.
- Може ли прясното мляко и каймакът да бъдат заменени със сметана за готвене?
  
  Да, можете да замените прясното мляко и каймака с течна животинска сметана. Когато използвате сварено мляко в рецепта, се препоръчва добавяне на 1 или 2 супени лъжици каймак на литър. Течната животинска сметана може да бъде подходящ заместител.
- Как мога да заменя заквасената сметана в рецептата на козунака с каймак?
  
  Замяната на заквасената сметана в рецептата на козунака с каймак може да доведе до добри резултати. Докато следвате тестото, е възможно да импровизирате с тези заместители, като наблюдавате количеството и консистенцията на тестото.
- Как да приготвя малък косун?
- Как да приготвя козунак с добавки като стафиди, орехи и шоколадови парченца?

Пристрастен

# 135 28 апр. 2014, 14:44 ч.

Venetta, това че не ми се е получил козунака по твоята рецепта изобщо не е проблем, не съм била в настроение , не съм го направила както трябва. Друг ще спретна и ще стане. Simple Smile

Тук определено се разглеждат вашите рецепти и на двете, заимстват се, и съответно се работят. Да, много сте добри, но защо трябва и в тази тема да се получи раздор и лошо настроение, ееееее , където и да влезеш все нещо ще има да те подразни, докато тук за момента беше лежерно и приятно. Моля ви се и на двете не превръщайте малките неточности в битки, една така , а пък другата онака... Peace

Винаги съм да се спазва добрия тон и смятам, че и тук ще бъде занапред така.
пп а и защо да не влизаш и коментираш, напротив, поне аз така бих направила. Категорично! Peace

Поздрав и на двете ви!! Hug