Смути

  • 181 110
  • 770
# 705
Не снимах - комбинацията ...  дава странен цвят.

Цветът не е всичко Simple Smile

Моето смути днес също не се получи с хубав цвят, но пък на вкус и аромат стана ФАНТАСТИЧНО.
Аз по принцип не снимам, че ми е много дълга процедурата със снимане и качване, но много държа да споделя днешната комбинация, която толкова ми допадна. Непременно ще я повторя Peace.

Круша, сини сливи, киви, половин лимон, суров джинджифил, магданоз, черно грозде, мака, пчелен прашец и конопен протеин.

За първи път ползвам пчелен прашец в смути и съм възхитена от невероятния аромат, който придава на напитката. По принцип разделям смутито на 2 порции - една предиобед и една за следобед. Днес май няма да дочакам следобеда  Grinning.
Виж целия пост
# 706
Симпа, и аз ще сложа прашец днес Simple Smile Благодаря за идеята!

***

Ето: кейл, спанак, целина, банан, пчелен прашец. Много приятно!

Виж целия пост
# 707
Веднъж и аз да дам полезна идея  Grinning

Днес повторих същото смути, но забравих джинджифила.
Аз слагам пчелния прашец в блендера, предполагам не е грешка.
Надявам се ароматът му да се комбинира добре и с други плодово-зелени комбинации, защото мисля да го ползвам постоянно в есенно-зимния сезон. Доволна съм, че и маката не се усеща в смутитата, че и нейният аромат е много специфичен.
Виж целия пост
# 708
Симпа, сметнах, че прашецът така или иначе ще се разбие, като тръскам бутилката. Реших да не го травмирам с ножовете на блендера.

Маката има аромат на прегоряло.
Виж целия пост
# 709
От днес - червено цвекло, ябълка, банан - моята червена класика! Страхотен вкус и цвят  Heart Eyes
Виж целия пост
# 710
От днес - червено цвекло, ябълка, банан - моята червена класика! Страхотен вкус и цвят  Heart Eyes
Още утре ще го пробвам!
Виж целия пост
# 711
Цвеклото придава невероятен цвят. И аз от време на време го включвам, най-вече когато искам да се порадвам на нещо по-шаренко Simple Smile

Маката наистина е ужасна, но в по-голямо количество смути изобщо не се усеща.
Преди я взимах с овесени ядки и какао. Ужасничко си беше Simple Smile.
Така разтворена ми допада повече.
Виж целия пост
# 712
Ето го смутито по идея на Скийтър. Добавих цитруси (портокал и лимон), които да смекчат "земния" вкус на цвеклото + шепа малини за аромат.

Виж целия пост
# 713
Фея, цветът е чуден, и като гледам какво е останало в чашата, явно е било наистина много ароматно и вкусно.

Днешното ми смути беше най-спартанското, което съм правила досега.
Изпих го, само защото имам силна воля и ми беше жал за хубавите продукти Wink.

Беше преобладаващо зелено-зеленчуково с много малко плодове.
Понамалих плодовете, защото не останах много доволна от това, което видях на кантара днес. Разбира се, не плодовете са ми виновни, но все пак в едно мое смути са доста повече от тези, които консумирам в рамките на един ден - обикновено 1-2 ябълки най-много и малко грозде. Така че реших малко да ги редуцирам в смутитата занапред или ще си правя по-малко количество.

Днес пак се получи около литър смути, но пък беше с по-малко плодове Simple Smile.
Зелена ябълка, три малки кивита, половин връзка магданоз, 1-2 шепи спанак, едно стръкче селъри, малка глава цвекло, половин краставица, сокът на половин лимон, джинджифил, мака,  пчелен прашец и 1 с.л. конопен протеин. Последните няколко съставки ги ползвам почти всеки път.




Виж целия пост
# 714
Симпа, това не е чаша, а бая голяма бутилка Simple Smile Смутито е близо литър. Не сложих този кадър, защото не ми хареса достатъчно:

Скрит текст:

Не знам защо, но краставица в смути хич не харесвам.
Виж целия пост
# 715
Аз съм все още в сферата на експериментите, така че приемам всякакви съвети и доброжелателни корекции  Hug.

 
Виж целия пост
# 716
Преди малко открих една интересна статия и бързам да споделя заключенията в нея.

Оказва се, че ако се добави лимон или лайм, се забавя процесът на оксидация при обработка на банани с високоскоростен блендер. Най-вероятно резултатът при останалите плодове и зеленчуци би бил същият.

Това всъщност е нещо, което и аз съм забелязала. Затова добавям сок от лимони или портокали в почти всяко смути, което правя. По този начин запазвам наситения, ярък цвят на смутито. А това означава, че оксидацията е в пъти по-бавна, отколкото ако няма цитрусов сок.

С други думи, добавката на сок от лайм или лимон почти напълно елиминира една от най-сериозните тези против правенето на смутита: оксидацията при високоскоростно блендване.
Виж целия пост
# 717
Да, чувала съм за  подобно действие на лимона.
С лимонов сок се запазва и цветът на ябълката, за да не потъмнява след настъргване, когато се правят десерти с нея. И аз, когато правя салати от зеленчуци, бързам да ги овкуся с лимонов сок, за да си запазят ценните качества.
Виж целия пост
# 718
Здравейте отново и от мен!
Този месец подновявам смути-правенето, защото през изминалия почти не се застоявахме вкъщи.  Simple Smile

Някой назад написа, че прави количество смути, което разделя за прием веднага и за по-късно. Не си ли губи качествата така самата смес, от престояването?  newsm78 какви са правилата за съхранение, ако има такива? Интересувам се, защото би било супер да може да имам и за по-късно готово смути.  Simple Smile
Виж целия пост
# 719
Аз рядко пиша, че все забравям.
Вчера - спанак, розов грейпфрут, портокал.
Днес спанак, два лимона, бяло грозде. Днешното смути стана много вкусно! Комбинацията лимон и грозде ме изненада приятно.
По темата - наскоро открих цитрусите в смути, преди все се въздържах. Сега не мога да се спра.  Mr. Green

Снимка на вчерашното.

Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия