НВ-ВМХ, част 79

 Бях се зарекла повече да не говоря , да не разказвам, нито да съветвам  познати,  приятелки...но си имам една дружка, която  много си я обичам, дебела си е.. Е, не мога да я вкарам  в правият път. Толкова болести вече  си докара, какво ли не пие, но не и не.  Много ми е жал за нея. Оевидно съм безсилна.... всички отговори са  от сорат :  знам го аз това, не ми помага...
Аз за 10 дни съм минус  -2.800 кг. Не съм седяла и секунда гладна, много съм доволна.. Имам още седмица и заминавам  да си почивам . Заканила съм се изобщо да не се дъня, е..... веер винце ще си пийна, ама това да ми е ! 

Пинки, направо си отличничка! Ще чакаме актуални снимки от ваканцията ( там с фотографа, нали?  ).
Интересна ми се видя тази история, която Марк Сисьн днес е постнал в сайта си.
http://www.marksdailyapple.com/the-healthiest-sick-guy-you-knew/#axzz33HRytrqk
За младеж, който от детска вьзраст боледувал постоянно от бронхити, синузити и вьзпалено гьрло, с поставени диагнози за алергии кьм домашен прах, кучета, котки, полени. И дьлги години хранещ се здравословно, според общоприетите представи с пьлнозьрнести продукти, зеленчуци, почти без мазнини и т.н. , сьс стриктно избягване на установените алергени и вьпреки това с постоянна нужда от лечение.
Докато ведньж негов приятел му отишьл на гости и прекарали заедно няколко вечери като пили някаква пшенична бира. Проблемите му с гьрлото и синусите обаче толкова се обострили след това, че определено направил врьзка с бирата. В началото си мислел, че е от алкохола, докато след известно проучване в интернет му пробляснало, че тези симптоми могат да се причиняват от непоносимост кьм глутен.
Преминал на палео-хранене с изключване на всякакьв глутен и всички болести останали в миналото му.

Аги, чий е този цитат, Че не разбрах нещо?

Аз още преди месец при поредното и избухване писах колко много ми прилича държанието и на една позната с псих.диагноза, когато не си пие лекарставата


За диабета е толкова мътна и кървава че не знам
Няма ли някой алчен адвокат в щатите да осъди системата за милиарди...
Явно по друг начин няма да стане

Пинки, лека и приятна и после чакаме разказ в картинки

За вечеря пекох филе от сьомга, с малко пюре от грах и картофи на фурна за моите
Взехме и тел филе, нарязано на тънко
Вече го овкусих и утре отива в тигана с много масло
Обожавам го студено към салата и това ще си нося поне два дни за обяд другата седмица

Днес взехме малко череши, 15 евро за кг 
На човек се паднаха по 8 бр точно
Сетих се да ги премеря, 4 бр бяха 40 гр, а после само костилките и дръжките бяха 5 гр
Моите си ги хапнах с няколко хапки мухлясало сиренце, чудна комбинация, ммм

И за пореден път съм изненадана как 4 череши са ми достатъчни, а преди омитах по два кг на ден

В София тези дни е имало европейски конгрес по затльстяването.
Попаднах на някои от докладите, изнесени там:
http://www.medscape.com/viewarticle/825895
Поставянето на стомашен прьстен ( Gastric Band) се препорьчва като пьрва крачка при лечението на сврьхзатльстели тийнеджьри.
http://www.medscape.com/viewarticle/825858
Тук пьк малко статистика за това колко е нарастнал броя на хората с наднормено тегло и затльстяване в света през последните 30 години. Авторите били много учудени, че в нито една дьржава не се отчита тенденция за справяне с проблема, както очаквали. 

Кам, с удоволствие ще прегледам линковете - темата е много актуална 

Искам да ви попитам като специалисти, кои са сред признаците за кетоза?

Смоуки, от личния ми опит - при по-леки степени на кетоза ( имам предвид при сравнително ниски нива на кетоните), може и да не забележиш особени симптоми.
При по-сериозна кетоза, аз пьрво губя всякакьв апетит. Другото, което сьм забелязала е усещане за особена енергичност и способност за умствена концентрация. В такива дни направо нямам умора.
Други белези, които могат да се наблюдават - ацетонов дьх, повишено уриниране и по-остра миризма на урината, повишена жажда сьщо, подобрение на сьня.
Хора, които по начало не са кетоадаптирани, могат да имат и неприятни усещания като главоболие, прилошаване и др. в пьрвите дни.

 
Благодаря

  Кой цитат?

Тези дни нещо се рових в Лидл и открих някакво крема сирене само от сирене, от тези с билките. Много е вкусно. Освен това имаше 1 кило едам за 11лв. Не знам много ли е, малко ли е като цена, но не ми се купуваше такава безумна опаковка, половин метър дълга.    Намерих си за мене страхотно евтино френско сирене, но не му знам името. Прилича на бри но е по-кремообразно отвътре. И е идеално за мазен пост. 

И аз много обичам череши, повече от ягоди. Цяла година ги чакам!  Сега си отяждам. Както и на домати и крастваивици. А скоро ще открия сезона на тиквените спагети. 

Много ви Благодаря за хубавите пожелания !  Току що се връщам от едно празненство.../за завършване на учебната година /.  После имаше почерпване... От моите храни имаше само сирене Бри, и плодове, ако реша да си взема .... всичко друго: баници, сладки, соленки, сладки сокчета и  спагетоподобни салати със сосове.  Пих вода, взех си едно парчеце Бри , и 2 ягодки и няколко черешки... Не бях хапвала плод  от 14 дни... защо ви го пиша това Ли? Ами ,защото сега ме боли корема.. не много, но усещам дискомфорт.. Нали реших да вдигна малко карбса , и си казах, хайде толкова малко плод е Ок....  ама то....Сега  чакам вечерята ..... месце да си хапна аз, да ми е мирна главата!

И аз си отяждам на череши  Поизточила съм някаква вода или съм свалила, нямам идея, но съм почти 1 кг. надолу  Мисля, че е поради факта, че намалих вечерята, за да имам място за череши 

Medscape не ми се отваря, иска регистрация Но тук има данни за процентите: http://www.zdravnaposhta.net/post/index.php/novini/posledni-novi … o-zatlastyavaneto Аз се чудя обаче дали отделно са посочени процентите на наднорменото тегло и затлъстяването, или пък процентите на наднорменото включват в себе си процентите на затлъстяването Някак по-логично ми се струва да са включени като подгрупа. Но ако не съм права, а са отделни групи, значи над 50% са хората с проблеми с теглото у нас

Прочетох историята от сайта на Марк Сисън - за мъжа с алергиите, бронхитите и т.н. Да, оказва се, че нерядко спирането на глутена премахва алергичните реакции към съвсем различни алергени - полени, животински косми, домашен прах. Разбира се, това е т.н. "анекдотна информация" - хората споделят собствените си случаи във форумите или в блоговете си. Но вече съм попадала многократно на такива истории, така че явно има връзка с глутена поне при част от алергиите.

А друг фактор, който се оказва от значение при някои хора с алергии, са млечните. Особено за дихателни проблеми и астма спирането на млечните понякога е ключов момент. Така че според мен всеки с алергия, независимо към какво и с каква проява (дихателна или кожна), е препоръчително да изключи първо глутена за един месец и да види как се чувства. Ако няма промяна, може да се пробва с изключване и на млечните. Със сигурност поне на част от хората така ще им се решат доста неприятни проблеми, които ги тормозят наистина цял живот.

А също и при кожните заболявания, дори да е обикновено акне, винаги е от полза да се пробва елиминационна диета по отношение на глутена и млечните. Ако няма промяна в състоянието, винаги можеш да се върнеш към хляба и млякото, но ако има промяна, определено си струва да се спазва диета вместо да се взимат лекарства, които далеч невинаги дават желаните резултати.

Аз, естествено, не мога да не си задам въпроса дали за моите алергии и за алергията на сестра ми глутенът и/или млечните не са имали поне част от вината (Ще докладвам как се развива моята алергия тази година, но чак наесен, още е рано. ) Сестра ми от бебе е била с алергични бронхити, по тази причина няма никакви имунизации, а и години наред я водиха на инжекции за десенсибилизация. Оправи се, т.е. доста години нямаше алергични прояви, чак преди няколко години се прояви пак алергията заради мухъл в една квартира на морето (това й е единият установен алерген). Та се чудя, понеже тя никога не е спирала нито глутена, нито млечните и не мога да я убедя да го направи, дали все пак това не е можело да помогне още в бебешките й години и да се избегнат инжекциите и т.н.

В статията от Medscape са посочени общо процентите за наднормено тегло и затльстяване.
Според статистиката, общия брой хора в света с наднормено тегло е нарастнал от 857 милиона от 1980 г. до 2,1 милиарда през 2013 г. 
А за алергиите ( пьк дори и за автоимунни заболявания) и аз си мисля сьщото, че човек с подобно хронично заболяване нищо не губи, ако за няколко месеца пробва да спре консумацията на глутен и млечни и да види как ще му се отрази. Ако няма промяна, винаги може да започне да си ги яде отново, ако няма промяна.
Аз сега се опитвам да убедя майка ми да спре глутена за известно време, заради хроничен артрит, който й диагностицираха и който вероятно ще се окаже псориатичен. Дано послуша! Обясних й как да си приготвя кокосови палачинки и кексчета, които да яде вместо хляб и казва, че й харесвли.

Мдааа кам, в БГ вървят усилено, тъпо и упорито по пътя на тукашните
Тук вече намаляват операциите за гастричен байпас, у нас тепърва се увеличават
Тежко и горко на тези тийнове, като веднъж влязат в този капан
Тук колко народ си замина след такава операция или живее ужасно заради усложнения

Относно кетозата, при мен нуждата от сън намалява
Тя по принцип намаля на режима, от 12 ч уикендите на 8-9
А при силно изразена кетоза слиза на 6-7
Също и липсата на апетит, но това е нож с две остриета и трябва да се внимава

Аги, имах предвид  скрития текст в поста ти
Останах с впечатлението, че е цитат от някъде

Когато сме в БГ купуваме само немски кашкавал и гръцко сирене от Лидл
Не знам какво има в българските, но половинът винаги има стомашна реакция към тях
Дали им слагат глутен или друг подобен протеин, но след няколко опита вече знае и ги избягва

Пинки, ама е вкусно бри с ягодки, а?

Mерси за линка за глутена и алергиите
Ще го пратя на приятелка, дано и на нея и уври главата
Че все реве колко е зле, ама не можела без тестено
Че и омега 6 взима на добавки, някакви шарлатани и казали че имала недостик

Преди време бях разлистила някаква книга в книжарницата, в която пишеше че 1 лъжица ленено масло преди ядене (или нещо от сорта) подпомагала отслабването. Вярно ли е?

Arctic_Black, това са глупости, недей да им вярваш. Лъжица ленено масло на гладно най-много да те изстреля в тоалетната, но това не означава, че ще изгориш мазнини по този начин И въобще, тази концепция, че отслабването става в тоалетната, е толкова погрешна, че няма накъде повече.