Ти какво сготви? Снимай, покажи?! 118-та тема

  • 161 014
  • 748
# 495
Здрава и щастлива да расте рожденничката ти, lanvinka .
Благодаря, Лабрекс, за линка   bouquet
Дорка, извинявай за късния отговор  Blush, сладкиша го правих така :
1 ч.ч. захар
3 яйца (доста малки бяха моите)
С миксера.
След това
3/4 ч.ч. кисело  мляко
3/4 ч.ч. олио
2 ч.ч. брашно (рядка ми се видя сместа затова добавих още 1сл с връх брашно)
1 бакпулвер
2 ванилии
черешите бяха 200 -  220гр изчистено тегло, преди да сложа в сладкиша ги овалях в смес от 2 лъжици захар и брашно
Доста се пече...около 50мин, на 175 с обдухване, но моята фурна пече бавно.
Много сочен стана.
П.п  - забравих, отгоре го намазах с мед, наръсих пудра захар. Според мм му липсват орехи.

Виж целия пост
# 496
Мъфини с черешова плънка



Лаваш-крекери



Кайсиев сладкиш с грис



Вишнев сладкиш

Виж целия пост
# 497
У нас традиционно меню:
боб в гърне

баница

пилешки воденички на тиган

и един домашен сироп от вишни


Би ли споделила как правиш сиропа от вишни имам едни в хладилника и тъкмо се чудех какво да ги правя.  bouquet
Виж целия пост
# 498
Правих го по следната рецепта, като не съм спазвала много точно грамажите. От1 кг вишни направих 1,5 литра сироп. Не съм слагала лимонтозу.
Копирам я дословно
Измитите вишни се почистват от дръжките. На 1 кг. вишни се слага 1 литър вода. Сваряват се. Прецеждат се.

Към прецеденият сок слагаме захарта: на 1 литър сок - 1 кг захар. Завираме сместа, докато започне да се сгъстява и 5 минути преди да извадим от огъня добавяме лимонтозуто.

Образуващата се пяна отгоре постоянно се обира. Сиропът горещ се насипва в затоплени бутилки, затварят се с капачки и се обръщат надолу, докато изстинат.

За по-дълго съхранение може да се стерилизират за 10 минути.
Виж целия пост
# 499

Крем супа от спаначени дръжки и топено сирене



ароматен маринован черен дроб



и и любимият вишнев пай с пресни вишни със стара снимка (извадих го от фурната и хукнах на работа).

Виж целия пост
# 500

Печено (направо препечено от заплесията ми Embarassed), но пък с разкошна кожичка пилешко с картофи,


картофена палачинка-сърдита муцунка  за детенце-вегетарианче Laughing


любимата салатка, не ни омръзва,


и паят на Тина-Рина  bouquet, който май през вечер-две забърквам, днес със сини сливи, свършиха вишните. Laughing


Vanja77 ме провокира с тоя лаваш-крекер Heart Eyes  bouquet, много го харесвам, но отдавна не съм го правила. Не можах да се стърпя да не го покажа на стари снимки, освен вкусен, става и много красив, като пъстра черга. Heart Eyes

Скрит текст:
Виж целия пост
# 501
Крем



Сандвичи

Виж целия пост
# 502
Vanja77, изкуши ме с тези сладикиши...черешите ще намерят отлична употреба. Мног оми хареса и капрезето с карамелизирани плодове.

от мен днес едни БУТЕР БАНИЧКИ С ЛУК И СИРЕНЕ
http://cuisinaria.blogspot.com/2014/07/blog-post.html

Виж целия пост
# 503
Хайде в отпускарския сезон да се включа с една  бисквитена торта с рикота в 2 варианта





С орехи:http://www.buonomamma.com/2014/07/blog-post.html
С ягоди:http://www.buonomamma.com/2014/07/blog-post_4.html

Виж целия пост
# 504
Много красива торта! Simple Smile

Вкъщи отново индийска кухня.
Маслено пиле или тика масала с домашна смес от подправки гарам масала:


Страхотен бърз и освежаващ индийски десерт с цедено кисело мляко и подправки (и пресни плодове)








Виж целия пост
# 505
Sincerita_11, много апетитни снимки  #Crazy  bouquet
 С  labrex сме на една вълна, но моят пай е с вишни Hug


Чушки с гъби и ориз
Виж целия пост
# 506
Тиквички с яйца, сирене и кашкавал, на фурна.

Виж целия пост
# 507

lu4a, много апетшитни пиперки, като мренки в рекичка плуват! Heart Eyes  bouquet  chef


СОЧНИ ПРИНЦЕСИ С ТИКВИЧКИ и шоколадов салам


Виж целия пост
# 508
Пържени картофки, наденички,диня и едно кремче със черешов сироп и сладолед








и първата баница на дъщеря ми
Виж целия пост
# 509
Здравейте   bouquet

утре сме на гости и за подарък една торта МАГНЕТЕН на Йоли

Весел и приятен уикенд!!!
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия