Православни пости - 5 тема

  • 65 344
  • 740
# 225
Изключително полезни са ми рецептите, които споделяте.

Сега събирам идея за всякакви мазила за сандвичи. Засега се задоволявам с хумус и разни вариации с него (маслини, печени чушки и тн.), както и бобов пастет. Ако се сещате за нещо такова, ще се радвам да споделите.
суров слънчоглед, тиквичка, копър, подправки на вкус, малко вода, ако е гъсто
кашу, сушени доматчета, зехтин, подправки
кашу, чушки-сурови или печени, зехтин, подправки
ядки по избор, авокадо, подправки
сурова лютеница-печени чушки, сушени домати, малко доматен сок, слънчоглед за плътност, подправки
Това се сещам на първо четене, не давам пропорции, защото ги правя на око и на вкус за домашните.    Laughing
Виж целия пост
# 226
Току що си купих едни сушени доматчета. Ще видим къде ще ги включа newsm78.

Допълвам към "мазилата" Grinning - пастичка от домашно тофу и авокадо с подправки по желание. Опитвала съм го - чудно става. Ама нещо напоследък не мога да попадна на хубаво и не толкова скъпо авокадо Sad.
Виж целия пост
# 227
аз току що сготвих една манджа, която една позната беше постнала днес на фб стената си. Ухае много апетитно:

Мальовска манджа


Необходими Съставки
• картофи - 1 кг
• домати - 100 г консервирани
• лук - 200 г (или 1 стрък праз)
• ориз - 150 г
• олио - 100 мл
• чубрица - 1 ч.л.
• магданоз - 1/2 връзка
• джоджен
• червен пипер
• сол

Приготвяне на Мальовска манджа

Загрейте мазнината и задушете ситно нарязания лук (или праз) за около 10 минути. Когато омекне, добавете червен пипер и разредете с около 750 мл - 1 л вряла вода.
Оставете сместа да кипне и сложете картофите, обелени и нарязани на кръгчета. Задушавайте на тих огън за около 15 минути, след което добавете ориза.
Време е да сложите подправките и ситно нарязаните домати. Получената манджа се изсипва в подходяща тава и се пече около 20 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Поднесете манджата поръсена с пресен магданоз.
Виж целия пост
# 228
Изключително полезни са ми рецептите, които споделяте.

Сега събирам идея за всякакви мазила за сандвичи. Засега се задоволявам с хумус и разни вариации с него (маслини, печени чушки и тн.), както и бобов пастет. Ако се сещате за нещо такова, ще се радвам да споделите.

Същото можеш да си направиш от грах или леща - пасирани с подправки по избор. Също си правя често, не само за постите и гуакамоле - от авокадо, което е супер полезно и хранително.
Виж целия пост
# 229
С авокадото така и не свикнах като вкус.

Днес ще се разходя до Кауфланд, там имаше пастет от соя и ще си взема и такъв. Иначе довечера ще си забъркам традиционното - нахут и маслини.

Довечера - кюфтета от червена леща, булгур и доматено пюре  Peace
Виж целия пост
# 230
blackisback, спомням си, че първото авокадо, което опитах отиде... в коша Grinning.
Бях го опитала съвсем натюр - едно такова блудкаво, без вкус и аромат, и реших, че не може да се яде Grinning. Ти пробвала ли си го подправено със сол и чесън?  Става невероятно вкусно. Ще си промениш мнението, сигурна съм Peace.
Виж целия пост
# 231
blackisback, спомням си, че първото авокадо, което опитах отиде... в коша Grinning.
Бях го опитала съвсем натюр - едно такова блудкаво, без вкус и аромат, и реших, че не може да се яде Grinning. Ти пробвала ли си го подправено със сол и чесън?  Става невероятно вкусно. Ще си промениш мнението, сигурна съм Peace.

Ами  Rolling Eyes В салата беше - айсберг, авокадо, сушени домати, маслини и царевица. Подправено с балсамов оцет, сол и зехтин  newsm78 Вероятно, ако го пасирам и подправя по-обилно, ще е друго. Довечера може би ще си взема пак. И без това много искам да си посадя семката  Laughing
Виж целия пост
# 232

Това на снимката е постен сух таратор. В основата му е авокадото. То авокадото без овкусители на вкус е точно като тофуто или какъвто и да е друг соев продукт без овкусител.
Виж целия пост
# 233
Много съблазнитено изглежда този таратор.
Направо тичам да донеса филийка да си намажа hahaha

Видях му рецептата на първа страница.
Мога спокойно да го пробвам тези дни - имам вече тофу (оставила съм го на студено на терасата да се отцежда под тежест до утре), остава да набавя останалите продукти.
Виж целия пост
# 234
Здравейте,интересувам се през дните през който е посочено,че се яде риба дали има някакво ограничение относно това колко и как да се приготви. Благодаря предварително.
Виж целия пост
# 235
Вчера в Кауфланд-а авокадото им беше твърде зелено и не си взех. Но пък си взех доста зеленчукови пастетчета и с тях реших временно проблемът с обяда на работното място. Та днес сандвичът е със пастет със спанак, маслини и сушени домати.

Довечера мисля един гювеч да врътна.

Този сух таратор и на мен ми изглежда доста добре, но не се ориентирах добре на първа страница. Последвах линка за рецептата на сух таратор с тофу и авокадо, но имаше някакво доматено пюре, а снимките вече ги няма  Rolling Eyes

Редактирам се, за да дам линк към нещо доста изкушаващо, което мисля да направя уикенда
http://www.bonapeti.bg/recepti/Indiyska-halva-ot-yabalki-i-tikva/
Виж целия пост
# 236
В дните, в които се разрешава риба, са разрешени растителни масла и умерени количества вино, така че, акосе ползват постни продукти, може всякак да се приготви рибката. Grinning
Виж целия пост
# 237
blackisback, спомням си, че първото авокадо, което опитах отиде... в коша Grinning.
Бях го опитала съвсем натюр - едно такова блудкаво, без вкус и аромат, и реших, че не може да се яде Grinning. Ти пробвала ли си го подправено със сол и чесън?  Става невероятно вкусно. Ще си промениш мнението, сигурна съм Peace.

Ами  Rolling Eyes В салата беше - айсберг, авокадо, сушени домати, маслини и царевица. Подправено с балсамов оцет, сол и зехтин  newsm78 Вероятно, ако го пасирам и подправя по-обилно, ще е друго. Довечера може би ще си взема пак. И без това много искам да си посадя семката  Laughing

Е, не в салата.там то си е натюр. В гуакамолето и лимонов сок, кромид лук, кориандър, люта чушка (т.е халапеньо), и обелен домат се пасира. В някои рецепти се слагат и други подправки - копър, чесън, черен пипер.......Страшно вкусно се получава. Аз ям и непасирано авокадо, само разполовено на две и с извадена костилка, поръчено с различни позправки и сол, защото не винаги имам време да пасирам и цапам и мия, а и ме мързи след работа Grinning
Виж целия пост
# 238
Включвам се и аз да черпя вдъхновение.

Вчера правих една изключително вкусна крем-супа с тиква и джинджифил, украсена с олио от тиквени семки и поръсена с тиквени семки.
Сега правя едно много любимо ядене от детството - ориз с праз и маслини.

За десерт от последните дни - печена тиква, тиквеник, а за утре сложих жито в термоса..

Както се разбира, тиква у нас - бол!
Виж целия пост
# 239
Днес се храних основно с ... филии лютеница, тофу и маслинки. Подсилих и с малко печени картофки.
А за "десерт" успях да омета и 4 лютиви чушки от една консерва  Grinning

За утре съм подготвила варен нахут. Вероятно ще го гарнирам с туршийка.

Тофуто ми вече е готово.
Съхранявам го в един буркан и до седмица трябва да съм го изяла, че толкова му е трайността. Вече го пробвах в обичайната ми фитнес-закуска - успешно замества сиренето в овесените ядки. Вкусът е доста приемлив.

Остана ми малко соево мляко и утре смятам да си направя шейк с банан, какао и още нещо (още не съм го измислила Grinning).
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия