НВ-ВМХ, част 83

Vilqna32 да, най-важното е да изглеждаме добре и да се чувстваме добре. В днешното ти хранене къде е закуската, миш-маш на обяд с парче кашкавал е добре - може да добавиш зехтин, за вечеря към салатата добави зехтин, пилешкото месо е сухо по принцип, така че можеш да му добавиш масло или сметана. Как си разпределила въглехидрати, протеини и мазнини в проценти? Аз например съм ги разделила така: В 10% (30 гр.) П 30% (90гр.) М 60% (80гр.). Ако не ползваш някой сайт за въвеждане на храни, можеш да видиш съдържанието на храните от сайта на  bb team и пак да си следиш дневния прием.
И все пак според мен не е лошо да въведеш и малко тренировки, за да можеш да стегнеш тялото си, така се добива и по-добра визия  А и физическото натоварване намалява стреса и лошите мисли 

Не съм ги смятала в % 
Изчислявам горе долу дневният прием на калории
Да тези дни се стягам и започвам с тренировките ,че много се занемарих 
Ще пиша пак менюто всеки ден,за да ме следите 
Иначе за оптималното тегло съм напълно съгласна с Вас 

ВИЛЯНКА хубаво е да пресметнеш процентите от П М и В, за да си сигурна, че наистина си на високо мазнинно хранене, а не с преобладаващ прием на протеини или въглехидрати. Прочети много внимателно информацията от първа страница, там е казано и това: Стремете се процентът на мазнините ви да бъде минимум 60% от дневните калории. Останалите 15-40% от калориите са за белтъчините и въглехидратите, като е препоръчително въглехидратите да не бъдат повече от 15-20%. За да си сигурна, че влизаш в тези граници трябва да следиш освен калориите и състава на храната. Например днес ако си пропуснала кашкавала за обяд и нямаш някаква мазнина (зехтин) към салатите, от пилешкото месо за вечеря няма как да си доставиш мазнини, ще получиш единствено протеин.

Like_Smoke как да разбера според тялото ми кое е оптималното му тегло.  Както е казал един мъдър човек - никога не можеш да бъдеш достатъчно слаб или достатъчно богат 

Съгласна съм,аз много се пазя от мазнините ,още не мога да влез в час,като Вас 

Вилянка,
атари,

Смоук, наистина е така с теглото!:peace: Аз в момента, вече 1 година, поддържам тегло, което имах още от преди 1-вото си раждане. Не ще и не ще пущината да мърда въпреки очевидно стопените телесни излишества и по-стегнатата и по-добре оформена фигура. И въпреки че днес за пореден път ме питаха какво правя, за да отслабвам още повече...
А освен това кг са нещо много относително и все повече се убеждавам, че най-добре да не им се обръща прекалено много внимание, освен ако не са прекалено много, разбира се....
Vilqna32, а като калории на колко ги докарваш?Да не би да ти е твърде малко храната? atari добре те е посъветвала да си въвеждаш известно време в някой сайт, за да добиеш реална представа за храненето си.
Относно безсънието, ако си спомняте, преди време, на 2 пъти, при силно намаляване на В за продължително време и аз започнах да страдам от безсъние. Решението открих случайно - редувам дни с по-малко и дни с повече В. Например обичайно се движа между 30-50 грама, но има и дни, в които ги докарвам и докъм 70-100. Не по някаква схема, чисто случайно го открих това - че ако се храня така, нямам проблеми със съня....В дните с към 70 грама хапвам повечко плод (или по-сладки плодове, напоследък ми се прияжда даже грозде и си позволявам по една малка чепка), кисело мляко, зеленчук, ядки и те се посъбират. Може и черен шоколад.  
За витамин Д никой не ми отговори директно и от личен опит , но да разбирам, значи, че и през лятото не е зле да се пие...
Z, благодаря за напомнянето за статията на Лазар за витамин Д! Явно и тя потвърждава това...
Не помня, Джия ли също се оплака, че не сваля.   Ако искаш, дай менюта подробно, това обичайно е много полезно!

Юлинга, за витамин Д казвам от личен опит: пия го постоянно, даже сега по 4000МЕ дневно, заради бременността. Иначе лятото го намалях до 2000. 

Юле, аз не отговорих, защото не мисля, че моят личен опит е меродавен... При мен явно има някаква силна зависимост между хормоните и витамин Д, каквато при вас няма. И понеже когато реших да разчитам на слънцето (едната ми грешка) или на вече натрупания витамин Д (другата грешка), и двата пъти последствията бяха неприятни, затова аз за себе си си правя извода, че не трябва да спирам вит. Д дори през лятото. Но това важи за мен конкретно, затова предпочитам да не се давам за пример в това отношение. А иначе вит. Д по принцип е важен, но би трябвало поне през лятото, особено ако човек често излиза с по-оскъдно облекло навън по обяд, да може поне да се поддържа някакво прилично ниво, дори и да не се увеличи чак много. Винаги съветват вит. Д да се набавя на първо място от слънцето. За целта обаче трябва да са изпълнени ред условия.

Да, за Радост и бебето наистина вит. Д е много важен

А иначе д-р Холик казва, че той дава най-напред на пациентите си по 50 000 единици веднъж седмично или веднъж на 2 седмици - така в продължение на 2 месеца. А после, ако нивото се е повишило достатъчно, им казва да продължават с по 2000 единици на ден безсрочно.

Но Холик има малко по-консервативни схващания за това какво означава достатъчно ниво на вит. Д - за него 30-40 нг/мл е ОК и това цели при пациентите си. Обаче Grassroots Health дават като оптимално 40-60 нг/мл.

Здравейте момичета   
yulinga не мисля,че са ми малко калориите,да аз тях ги вкарвам,но не знам или аз много бързам да сваля,или бъркам някъде с режима 

Какви са ти очакванията 

Очакванията ми са да сваля от 5 -10кг 

Добър ден на всички
Аз докато се разпиша в новата тема, Шоки друга ще пусне Напоследък доста задачи имаше около мен и затова нямах много време да чета тук.

Шоки беше ме питала за впечатления от Бг - като цяло не забелязах огромна промяна, но и аз всяка година се прибирам и сравнявам само с предходната. Тази година имахме повече време и пообиколихме, че и на морето ходихме даже. Приятно впечатление ми направи учтивите продавачи, сервитьори, хотелиери - изключително усмихнати, вежливи, готови да помогнат с каквото могат. Не само по морето, но и в планинските райони - предимно туристически дестинации. Обратно - в моят роден град Стара Загора честно, беше ме страх да излезем на кафе. Като си поръчаш кафе и мин. вода следобед около 4, те гледат така, все едно си им взел нещо. А пък ако направиш грешка и попиташ за чай, само дето вратата не ти посочват. Същото важи и за магазините - някои се усмихват като влизаш, ноо... не купиш ли нещо, никой не отвръща на Довиждане или Приятен ден. Та така  
Иначе при нас промяна няма ( всъщност има, но лека  ) Прочетохме с половинката книгите на Сисън - Праймал и 21 дни за промяната и решихме да пробваме да спрем млечните за известно време, та ще споделям по-нататък.
Другата промяна е, че спираме да купуваме готов тахан - тук суров не мога да открия така или иначе и започваме да си мелим сами. Два пъти вече пробваме - резултатът не е никак лош. Имам само против цветът, че последния път половинът поиска черен сусам да вземем и много цапа, но иначе е вкусно. Накисвам и меля по около 100 грама сусам само, че на различни места различна информация четох - според едни прокисва след 4-5 дни, според други няма проблеми в хладилник да се държи и по-дълго време. За сега е издържало 4 дни без промяна.
Миналата седмица си купих 100 % черен шоколад http://www.ammachocolate.com.br/chocolate/amargo само какаова маса е съдържанието - без захар. Детето ми каза, че не съм добре да го ям - изключително силен и наситен вкус.

Иначе за нея вчера направих домашен шоколад - като нутела по скоро. Лешници сурови, какао сурово, кокосово масло и малко еритритол и ванилия. Много вкусно става. Та и шоколад ще спра да купувам - не се яде много вкъщи, ама ей така за глезотия ще си правим.
Вчера ходих до личната лекарка да питам за косата, че капе доста  - щеше ми се изследвания да ми направи някакви, но каза, че щом нямам други оплаквания не може Изписа ми вит. Б, тъй като според нея при моя начин на хранене ( без зърнени, ориз, картофи и др. ) сигурно ми липсва. Ще го взимам известно време , та да видим.

И последно да питам да споделите ако имате или сте пробвали фурни или уреди за опушване? От както прочетохме за този течен пушек и спряхме да си вземаме риба и меса, а много ги харесваме. Милото си хареса един уред и иска да го поръчваме, но на мен ми се ще да чуя или прочета нещо повече от личен опит.
  за всички

Здравейте, имам молба за помощ. Искам да си направя хубав домашен сусамов тахан.
Ето, че и Анидени пише, че е правила, ако може малко съвети.

Зизу,
ще стане с купата с S-образния нож. Виждам, че имаш робот. Според теб там защо не стана (предполагам, че в тази купа си се пробвала, а не в каната)? Какво се случи?
Там, за мен, е най-подходящо. Просто трябва да имаш малко повечко търпение, да спираш и изчакваш, за да не прегрява докато стане на хубава гладка маса.
В клипа с мощния блендер също прегряваше и сме слагали 2-3 бучки лед. Но и тогава имахме само този уред.
С пасатора мисля, че пак рискуваш да не го прегрееш, че и да изгори. Но на снимката хем ми прилича аха още малко му е трябвало да стане, хем си мисля, че се е "пресякла" сместа. Аз съм го правила с орехи по невнимание пак в онзи мощния блендер. Тогава се забелязва избиване на олиото от сместа, която прилича на трици, трохи в този момент. Случва се поради прегряване.

Здравей Зизу
Ще ти напиша как ние в къщи го направихме - използвах мини блендер, че не ми се цапаше купата на големия робот - ето от този вид http://www.amazon.com/Grundig-Speed-Hand-Blender-1805306U/dp/B00E6Z046K
Количеството беше 100 грама суров био черен сусам - накиснах го във вода за около 4 часа, след което дълго изплаквах на течаща вода. Оставих го в гевгира да се оцежда още около час, като бърках от време на време. После изсипах в купата на блендера, добавих сол и много малко вода и започва меленето Правих го на 3 пъти с почивки, че ми загряваше блендера, но се получава. Като отида към био магазина ще си купя сусамово олио и ще пробвам с него, но зехтин не ми се добавяше и затова водичка. Според мен зехтина ще бие сусамът чисто вкусово и затова не сложих. Значи докато се мели, трябва да се отваря и избутва това което се качва по стените или както аз правих - разтръскваш здраво блендерчето докато мели
Иначе на клипа блендера е Витамикс - много мощен и много уважаван от вегани и суровоядци блендер. И аз искам такъв, ама струва 1250 лева и ми се виждат множко