МАШИНА ЗА ХЛЯБ-56-та

  • 41 976
  • 741
# 510
Смеси никога не купував, реално те имат още набухватели и други неща и нямам нужда от тях. Видях доста зор, докато намеря чист ръж.
Днес направих ръж и типово брашно 50-50, стана супер. Само ръж си става като тухличка, няма как да е бухнал, но е вкусен.
Виж целия пост
# 511
Стана моя пълнозърнест хляб с тази смес, обаче  моите хора не искат да го ядат и нещо му се мръщят  Crossing Arms Не искали черен хляб, искали бял, пухкав, с хрупкава коричка...

Та очевидно ще си го дъвча само аз поне 1 седмица  Mr. Green, като се има предвид, че хляб почти не ям. Няма да експериментирам повече с хляба...ще правя само бял, то се видяло  Grinning
Виж целия пост
# 512
Стана моя пълнозърнест хляб с тази смес, обаче  моите хора не искат да го ядат и нещо му се мръщят  Crossing Arms Не искали черен хляб, искали бял, пухкав, с хрупкава коричка...

Тогава твоят хляб е хлябът на Полин с айрян.
Виж целия пост
# 513
Стана моя пълнозърнест хляб с тази смес, обаче  моите хора не искат да го ядат и нещо му се мръщят  Crossing Arms Не искали черен хляб, искали бял, пухкав, с хрупкава коричка...

Тогава твоят хляб е хлябът на Полин с айрян.

Правила съм го...той е разкошен Simple Smile
Виж целия пост
# 514
Mibobo,а казанчето здраво ли ти е още,защото ако ме изкара 2-3 години си заслужава за тази цена.Тя цялата пекарна струва колкото 2 казанчета.
Виж целия пост
# 515
Може ли рецептата на Полин  Praynig
Виж целия пост
# 516
Хляб с айрян на  Полин (за машинки до 1 кг)

айрян   мл   260
яйца (по-малки)   2 бр   
захар (непълни)   1.5 с.л.   
сол      0.7с.л.
краве масло   56 гр   
бяло брашно   500 гр
суха мая                   5гр
Програма 1(основна)
Много хубав и голям хляб.
На практика класическа рецепта за хляб с прибавени на вкус 1-2-3 лъжици кисело мляко и яйца.
Виж целия пост
# 517
Ако някой се интересува във Варна на пазара ЧАЙКА намерих в една бакалия лимец на зърна по 3,8 лв/кг .В магазинчето има и мелничка на която безплатно .Смляха ми и ръж и омесих хляб 1 ч.ч ръж+2 ч.ч. лимец+ 1 ч.ч. бяло брашно в хлебопекарната с 4 гр. суха мая и 1 1/3 айрян и дълго втасване и печене във фурната.
Виж целия пост
# 518
Mibobo,а казанчето здраво ли ти е още,защото ако ме изкара 2-3 години си заслужава за тази цена.Тя цялата пекарна струва колкото 2 казанчета.

Ами не, аз нали за това потърсих да си купя ново. В смисъл използвам го все още, но има износване отдолу на перките (преди няколко страници една потребителка показа снимка на нейното и моето е същото) , тя каза че са му направили заварка, но трябва да видя кой да ми го направи, че те са занитени и зор ваденето. Отделно на бъркалките ми покритието започна да се пропуква (но поне тях мисля, че мога да купя и сменя с тези на Силвър Крест ) .

П.П. а и не съм чула до сега някой да изкара повече от година с едно казанче  newsm78
Виж целия пост
# 519
П.П. а и не съм чула до сега някой да изкара повече от година с едно казанче  newsm78

Оригиналният контейнер на Мулинекса ми издържа 2 години при ежедневно ползване. Следващият - пак около 2 години. Преди около месец сдаде багажа и поръчах нов, който така си остана, защото явно и машинката има проблем - работи, но бъркалката не се движи.
Това, което ми прави впечатление е, че всеки следващ контейнер все по-трудно пасва на машината  newsm78
Виж целия пост
# 520
Браво, наистина не съм чувала за толкова дълго ползване без да има поражения де, щото и аз мога моя да го ползвам още, но ....
Относно пасването - отдолу се износва и механизма който е на самата машина и предполагам за това всеки следващ по-трудно пасва.
Виж целия пост
# 521
Mibobo,а казанчето здраво ли ти е още,защото ако ме изкара 2-3 години си заслужава за тази цена.Тя цялата пекарна струва колкото 2 казанчета.

Ами не, аз нали за това потърсих да си купя ново. В смисъл използвам го все още, но има износване отдолу на перките (преди няколко страници една потребителка показа снимка на нейното и моето е същото)

Ако само износените перки са ти проблем, можеш да ги закрепваш периодично с по една ламаринена пластинка, залепена с топлоустойчив силикон за гарнитурите на автомобилни двигатели. Просто се изрязва ламаринка, която се огъва леко по профила на перката и се залепя върху цепката получила се от износването Peace.
Виж целия пост
# 522
Благодаря за съвета  Hug ....ще предам на мъжкото тяло  Simple Smile
Виж целия пост
# 523
Миете ли казанчетата в миялна машина?

И хлябът с айрян още ли върви? Crazy Много отдавна не пиша в темата и не я следя, но ми стана драго.  bouquet
Виж целия пост
# 524
Миете ли казанчетата в миялна машина?

И хлябът с айрян още ли върви? Crazy Много отдавна не пиша в темата и не я следя, но ми стана драго.  bouquet

По първата част - не е ли противопоказно? По втората част - хубавото си е хубаво   bouquet.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия