Искам да кажа ... (8)_27.10-02.11

  • 48 569
  • 1 354
# 570
Края на юни до средата на юли е обикновено. Тогава и риган цъфти, а жълтият кантарион вече е попреминал.
Няма кой знае какво майсторство. Както всички други неща, не се скубе въпреки, че при мащерката е малко по-сложно, защото коренчето е доста повърхностно. Аз си късам само съцветието. Туткава работа е, но който ходи в планина, не го вълнува състезанието.   
Виж целия пост
# 571
Белинда, берат се май-септември. Късат се едно по едно, не се изкореняват вандалски и не се мачкат. Няма да нанесеш вреда ако си набереш за зимата една торба. Даже коренища могат да се събират, стига да се оставят достатъчно растения, за да се възстанови после полянката. Но на мащерката коренищата не се ползват.
Виж целия пост
# 572
Берат се стръкове се в цъфтеж чрез внимателно изрязване с остър нож или ножичка. Ако се късат на ръка има риск от изскубване на туфичката, което си е зян. Цъфтежът е от началото на юни до началото на август - в зависимост от годината, подвида, и конкретния микроклимат. Едно е в Мелнишко, друго е над Чипровци, примерно.

Тая година пчелите носиха мащерка до 10 август.
Виж целия пост
# 573
Ясно. Само това лилавичкото значи, без зеленина. То и аз точно така си мислех, ама викам си, я си трай, че я ще се натровиш, я ще окепазиш полянката. И после какво - суша я на вестник? На слънце или на сянка, въобще има ли значение? И последно - има ли друго растение, което да я наподобява, в смисъл - има ли възможност да сбъркам и да направя беля? Може и глупости да питам, ама с билките и гъбите шега не бива, а аз съм лаик, както е видно.
Виж целия пост
# 574
На сянка, за да се запазят етеричните масла. На балкона с един тензух отгоре става. Точно с мащерката никаква беля не може да стане Simple Smile
Виж целия пост
# 575
Ясно. Само това лилавичкото значи, без зеленина. ...

Не! Целият стрък се бере, целият стрък е дрога, целият стрък се суши и ползва! Цвят+ листа + стъбло = стрък. Затова се казва стрък мащерка, а не цвят мащерка, примерно.

Виж целия пост
# 576
Янечек, за разсеяността - не е от зодията. Моето е Близнак, но баща му е Овен и се дразни ужасно на тези ни черти от характера. Според него едно 30 процента от времето ни минава да търсим нещо изгубено Simple Smile
Много ми хареса картинката с чорапите.
Сетих се, че англичаните имат едно нещо forаging - търсене на храна от дивата природата. За градски чада чак ги водят на организирани екскурзии и им обясняват - това е шипка, това са еди какви са гъби. Мисля, че заплащат нещо на  този, който им обяснява.  Идея за бизнес ви давам Laughing
Виж целия пост
# 577
Нали тук китайци идваха в Момчилградско на подобен туризъм - селски.  Квасили, кози подкарвали, месили. Галиба точно китаец да не знае две и двеста и за града и за селото ме съмнясва силно, ама на, ентусиазирани били, най-вече заради киселото мляко.
Виж целия пост
# 578
Ясно. Само това лилавичкото значи, без зеленина. ...

Не! Целият стрък се бере,
Ахаааааа! Добре. Ето, така се обяснява на Белинда, с картинки Mr. Green Тенкю Hug
Виж целия пост
# 579
И как така без сапун? Накъде е тръгнал тоя свят!

Как накъде е тръгнал тоя свят? На оня свят, натам. Ето така без сапун, казанът на баба Иванка, в който варяха компоти, туткал, но и сапун, осиротя!
Виж целия пост
# 580
Aма китайците да ги пуснем на forаging из дивите Софийски квартали, какво ще ги пращаме да квасят мляко и да карат кози! Тук храната щъка в изобилие, пък и е белязана с чип на ухото, никой няма да се обърка. Колко беше хубаво като си имахме виетнамци.
Виж целия пост
# 581
В моя град имахме виетнамски общежития по Тошово време. Живо куче нямаше.

Изследванията дойдоха - ще се правят морковени бонбони Heart Eyes

На мен за това вече не ми се прибира у нас си - всичко е някак призрачно, тъжно, спомените нахлуват какъв кипеж беше, глъчка, задружност - нищо от това вече го няма. Най-страшната част от живота, за съжаление. Ама още по-страшно е, като става дума за все още живи хора, а не отишли си...

Както и да е, отивам за моркови.
Виж целия пост
# 582
Ами така е, Юле, някой път и на мен ми става мъчно, но си повтарям, че на фона на историята на градовете и държавите, нашия лайфтайм е нищо, песъчинка...Днес процъфтява, утре запада, по-утре може пък пак да процъфти. Даже съм сигурна, че ще е така. Всичко в живота е синусоида, само Рим е вечен Simple Smile
Виж целия пост
# 583

Изследванията дойдоха - ще се правят морковени бонбони Heart Eyes


Браво!   bouquet
Виж целия пост
# 584
Искам да кажа, че с ужас пуснах тема. Май ми е втората от 10 години насам. Simple Smile
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия