НВ-ВМХ, част 85 - тема за здравословното хранене и всичко, свързано със здравето

Аз си взех марципан с тъмен шоколад от Швеция - под формата на пура, но взех само един - 100 грама, и мисля да го нарежа на парчета и да го използвам за черпене.

А за кардиото и НВ-ВМХ със сигурност е напълно възможно да се кара на кетогенно хранене и без никакви въглехидратни зареждания, но трябва достатъчно време, за да привикне организмът - минимум 4-5 седмици, а през този период, а и после, не трябва да има високовъглехидратни хранения, а напротив - максимално стриктно кетогенно хранене. Така са направили Волек и Фини, май спортистите бяха колоездачи. Но Волек и Фини също уточняват, че е необходим и адекватен прием на натрий, и на калий и/или магнезий.

Шоки, вероятно е така и е напълно възможно, както и онзи веган, който изкачи еверест, но аз не съм чак толкова дисциплинирана и да си призная не ми се занимава  Мисля, че достатъчно време отделям за хранене и спорт, та не мога още повече да мисля в тази посока 

Да, така е, то е въпрос на приоритети - дали ти е толкова важно да спортуваш на фона на кетогенно хранене. Далеч не е задължително, разбира се. Волек и Фини доказват, че е възможно да се тренира (а предполагам, че и да се участва в състезания) при този начин на хранене, т.е. доказват, че въглехидратите не са задължителни за спортистите. Но трябва хранителният режим да бъде доста специфичен, а много хора не са склонни да спазват толкова ограничения. Затова, освен ако не говорим за човек, който е принуден да се храни кетогенно, например епилептик, за останалите е въпрос на личен избор.

Но исках да кажа и друго - че винаги се посочват точно кардио спортовете като най-подходящи за съчетаване с кетогенно хранене: бягане на дълги разстояния, колоездене, плуване (пак на дълги разстояния). Това са спортове, при които гликогенът се изчерпва бързо и затова състезателите разчитат и на въглехидратно зареждане предишните дни, и на специални гелове по време на състезанието, а сигурно и на тренировките. Но в тези спортове не е необходимо рязко и силно усилие, а става въпрос най-вече за издръжливост, а това са идеалните условия за ползване на телесните мазнини - те са най-доброто гориво за такъв вид натоварване, но за да се разчита на тях, трябва да са изпълнени няколко условия (достатъчен прием на течност, натрий, калий, магнезий, а и организмът да е напълно кетоадаптиран). От друга страна пък в спортовете, които предполагат рязко и голямо натоварване, както е при вдигането на тежести, спринтовете, вече не на всеки е възможно да кара на мазнини, а там си е оправдано да се разчита на гликоген. И затова винаги препоръките са за палеохранене с наблягане на картофи, тиква и ориз при такива спортисти, които искат да се хранят по-нисковъглехидратно - на тях им е необходимо да разполагат с повече гликоген за този тип рязко и интензивно усилие. Но за един маратонец например кетогенното хранене би било идеално.

Веган от 2 години не го намирам за кой знае какво постижение. Да направи 10-15 години поне веганство и тогава да се хвали с храненето си.

По повод на веганството, тези дни се появи статия, че 5 от 6 вегетарианци прояждат отново месо рано или късно: http://www.dailymail.co.uk/news/article-2861816/Crudit-doesn-t-c … -eating-meat.html

Шоки, явно защото моите кардио дни са със спринтове, интервално бягане и затова се получава така с апетита към въглехидрати 👍
Някой да сподели опит за магнезиевото олио и мазане при деца (растежни болки)

megan79 , аз използвам магнезиево олио, но нямам наблюдения при болки как влияе.
Шоки, именно, дьлгогодишни вегани не са често срещано явление, както на някои им се иска да вярват. А и дефицитите на важни вещества за тялото не настьпват много бьрзо, години трябва да минат. То и затова най-ентусиазираните вегани са такива, които от няколко месеца са изключили животински храни и с гордост трьбят какви природозащитници са, колко ненавиждат убийствата на животни и колко им е гнусно да ядат трупове. 
Последни тенденции сред вегетарианците било да се ядат скакалци и червеи ( разбрах го в една тема в подфорума за готварство - тук бях пуснала такава преди година и я затвориха след 15 мин., но явно там е допустимо да се обсьждат тези неща.  ) , явно за по-етично и благородно се счита.

Аз съм жив пример за по-горното с моите 250 км колело на седмица. Храненето ми е кетогенно, издържливостта ми се подобрява постоянно, както и времето. Въобще тази година съм много доволна от сезона, който за съжаление приключи - падна снега/леда и затвориха мостовете, където преминавах. Но мисълта ми беше, че нямам никаква нужда от въглехидратни зареждания. Търся ги нарочно, за да не съм постоянно в кетоза, което ми се отдава естествено с избора на храна, който правя. Дори като хапна нещо въглехидратно, не мога да докарам въглехидратите до повече от 100 гр дневно.

megan79, магнезият е живо чудо и изобщо не е вреден или опасен, даже обратното. Не съм чувала за странични ефекти от олиото за външно мазане. За този, който се пие, страничен ефект може да е само разстройството и то ако не си избрала правилното съединение на Магнезий и го пиеш в големи дозировки. Не виждам никакъв проблем да го използваш за детето. Сигурна съм, че ще помогне за болките при растеж, защото магнезият участва в синтеза на над 400 процеса в клетката. Неговият "ключ" за клетката е тaурин /от растителен произход/, тъй че ако можеш вземи магнезий с тaурин или го намери отделно.

И аз си мислех същото за веганите  и вегетарианците: от няколко години са такива, докато са растели /до 25 г. да речем/ не са се "възползвали" от негативите на липса на животинска храна и тепърва ще разберат докъде са се докарали с режима си на хранене ... ама всеки е свободен да прави своят избор. Много ми беше тъжно да прочета във форума как някои стават вегани, за да лекуват сериозни заболявания, ама нали е казано "ум-царува, ум-робува, ум-патки пасе", та не е лесно да се раздават съвети на зрели хора  

Горките животинки Сигурно им е  дошло като гръм от ясно небе - още един хищник, от който да се пазят.

По отношение на кетогенно хранене и спорт, ми е трудно да се изказвам категорично, базирайки се на собствени наблюдения. Едно, че няма как да документирам сьс сигурност дали сьм в кетоза. И второ, че физическите ми натоварвания, макар и достатьчни за мен, не зная как се сьпоставят с тези на други хора. Но принципно, досега не сьм изпитвала нужда от допьлнително вьглехидрати, даже с по-малки количества се чувствам по-добре.
Понеже стана вьпрос за насекоми и безгрьбначни, да ви кажа, аз охлюви, червеи и скакалци не мога да ям. Даже преди време бях писала за стридите (oysters), които се водят за страхотен деликатес уж тук. Това нещо го опитах ведньж с много усилия на волята и това ще е за последно.  Охлюв сьщо не бих хапнала, макар че тези гадинки ги унищожавам безмилостно, понеже ми ядат цветенцата в градината.
Цяло есе може да се напише по тази народна мьдрост.

Направо им се чудя на акъла - въртят, сучат, червеи ядат, само за да не хапнат месо или айде, поне яйца, кашкавал, сирене 

За маратонците знам със сигурност, че ядат въглехидрати. Не чипсове и вафли, разбира се, но ядат ориз, картофи и т.н. Те нямат и кой знае какви мазнини. Но и за мен са нечовеци, де, да не говорим за ултрамаратонистите - те гълтат по 8000 калории дневно

Да питам, тези, които взимат витамин Д на Now от 5000 IU, ето този-
всеки ден ли го взимат? Понеже на опаковката пише, че трябва да се взима през ден.


Кам, не си губи времето с тази тема, каузата е загубена отдавна. Единствените мислещи вегетарианци са в нашата тема, така или иначе.

Коя е тази тема? Може ли линк - стана ми интересно

Ето линк:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=810695.0;topicrefid=19

Но както и Асос казва, едва ли си струва човек да се занимава, ако няма време.

Благодаря ти, Камче 
Аууу, ама как съм я изпуснала тази тема, тюх, тюх...
Днес имам нечовешка мускулна треска и затова го броя мързел и имам време