Бонго, сложих и сирене, и шунка, и кашкавал. Станаха супер, пекох без капаци
Виж целия пост
БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
- Публикувана: 13 ноем. 2014, 09:52 ч.
- Последно мнение: 11 дек. 2014, 16:45 ч.
# 46
13 ноем. 2014, 22:07 ч.
Moже ли идея, за десерт или бисквити с лешников тахан...купих един буркан, но не ми допада за директна консумация
Виж целия пост
# 47
13 ноем. 2014, 22:08 ч.
за това Бонго често отговаря - слагаш каквото ще го ядеш и печеш/готвиш .
попита за едно , а вършиш съвсем друго.
само да не казваш ,че си яла сирене по шопски 
Виж целия пост
попита за едно , а вършиш съвсем друго.
само да не казваш ,че си яла сирене по шопски 
# 48
13 ноем. 2014, 22:39 ч.
с капака. Избрали сме си бидони, които се затварят плътно (с един обръч се и стягат отгоре) дори като се наклонят не текат.
Виж целия пост
Пепчо, а как запечатваш бидона за киселото зеле? 
с капака. Избрали сме си бидони, които се затварят плътно (с един обръч се и стягат отгоре) дори като се наклонят не текат.
# 49
13 ноем. 2014, 23:23 ч.
Да не ви изпусна 
. За маята - предпочитах прясната, но на два пъти ми се случва да купувам недобре съхранявана мая и минах на суха (френската). От опит знам, че след размразяване маята не трябва да е течна, но вероятно са я замразявали, размразявали... Имаше почти приличен вид. Усъмних се, ама ... като не стана хлябът, тогава стана ясно, че дрождите са умрели. Трябва да е крехка и по-скоро да се рони, отколкото да е като пластелин. Купувайте си мая само от магазини, където има голям оборот. А суха мая има много видове и само френската харесвам. Другите или са скъпи, или не стават за нищо.
Виж целия пост
. За маята - предпочитах прясната, но на два пъти ми се случва да купувам недобре съхранявана мая и минах на суха (френската). От опит знам, че след размразяване маята не трябва да е течна, но вероятно са я замразявали, размразявали... Имаше почти приличен вид. Усъмних се, ама ... като не стана хлябът, тогава стана ясно, че дрождите са умрели. Трябва да е крехка и по-скоро да се рони, отколкото да е като пластелин. Купувайте си мая само от магазини, където има голям оборот. А суха мая има много видове и само френската харесвам. Другите или са скъпи, или не стават за нищо. 
# 50
14 ноем. 2014, 08:01 ч.
Много вкусни!
http://cooks-and-bakes.com/%D0%B2%D0%B8%D0%B4-%D1%8F%D1%81%D1%82 … D0%B5%D0%BC%D0%B8
Виж целия пост
Moже ли идея, за десерт или бисквити с лешников тахан...купих един буркан, но не ми допада за директна консумация
Много вкусни!
http://cooks-and-bakes.com/%D0%B2%D0%B8%D0%B4-%D1%8F%D1%81%D1%82 … D0%B5%D0%BC%D0%B8
# 51
14 ноем. 2014, 08:33 ч.
попита за едно , а вършиш съвсем друго. само да не казваш ,че си яла сирене по шопски [/color]
Признавам, в началото започнах с идея, после реших да изчистя хладилника
Не беше шопско, ама много хубаво стана
Пекох без капаци, но пак остана водичка от доматите, сигурно защото бяха от консерва
Виж целия пост
попита за едно , а вършиш съвсем друго.
само да не казваш ,че си яла сирене по шопски [/color]Признавам, в началото започнах с идея, после реших да изчистя хладилника
Не беше шопско, ама много хубаво стана
Пекох без капаци, но пак остана водичка от доматите, сигурно защото бяха от консерва
# 52
14 ноем. 2014, 08:52 ч.
Аз лично като правя нещо в гюведже винаги пека първо с капак поне 30 мин. и после махам капака да се запече.
Виж целия пост
# 53
14 ноем. 2014, 09:10 ч.
Ако има картофи вътре - да, но в случая няма какво толкова да му се пече 30 минути
Виж целия пост
Аз лично като правя нещо в гюведже винаги пека първо с капак поне 30 мин. и после махам капака да се запече.
Ако има картофи вътре - да, но в случая няма какво толкова да му се пече 30 минути
# 55
14 ноем. 2014, 09:15 ч.
Ааа, Манчев каза никога в микровълнова
Виж целия пост
в микровълнова става за 3-4мин.
Ааа, Манчев каза никога в микровълнова
# 57
14 ноем. 2014, 09:20 ч.
Ако няма картофи, пресни домати или лук, пека с капак 10-15 мин. и после махам за запичане. Ако има 30, даже може и повече 45-60 мин с капак и после слагам кашкавал, яйце и запичам.
Виж целия пост
# 58
14 ноем. 2014, 09:22 ч.
Сигурна съм, че беше за приготвяне точно на сирене по шопски , в по- преден епизод, дори го приготви сам
Онзи ден спомена за претопляне на супи на МВ
Виж целия пост
каза за подгряване,не за приготвяне
Сигурна съм, че беше за приготвяне точно на сирене по шопски , в по- преден епизод, дори го приготви сам
Онзи ден спомена за претопляне на супи на МВ
Препоръчани теми