Ти какво сготви? Снимай, покажи?! 123-та тема

  • 221 448
  • 811
# 330
Момичета всичко при вас е много вкусно.  bouquet
Може ли рецептата. Не обърнах внимание на кого е . newsm78
Marissa може ли рецептата за овесените бисквиттки.

Като питаш само - направо в Бързите въпроси, или закачай и снимките и не ни карай само да се надаме напразно ...

Феята, само това ли е им обяда на децата?

Днес правих една гола супичка- не остана време за обяд ... а за вечерята, то е Атанасовден - ще е нещо пО така

Виж целия пост
# 331
Гуинет, винаги са ти много красиви кадрите.

Бате, това са на дете по 4 парчета прясна моцарела, всяко парче с диаметър 10 см и дебелина 2 см и сложено между също толкова големи парчета домат. Аз преяждам от 4 такива "сандвича", а фръцлите ми се предават едната на второто, другата - на третото.

***

Боб чорба за обяд



И суров ягодов сладолед с какаови зърна

Виж целия пост
# 332
ивка27 , заповядай!
Скрит текст:
Овесени бисквити
Овесени ядки
Други сурови ядки по ваш избор – смелени и цели
По избор сушени плодове или настърган шоколад
Ванилова есенция
Канела
Семена по избор (чиа, сусам)
По избор какао на прах
Сурово пресован зехтин
Кафява захар (сироп от агаве)
Брашно за замесване
Вода
Приготвяне
Тези бисквитки се получават различни всеки път в зависимост от съставките, които решим да сложим. Могат да се получат от 4 базови продукта, но може да включват всичко по-горе и дори още продукти и пак да са еднакво вкусни. Затова и няма точно упоменати количества – защото те се сипват на око – или по преценка на децата (внимавайте със захарта!)
Общото в приготвянето всеки път е:
Първо се сипват всички сухи продукти – ядки, брашно, захар, сушени плодове, семена и се размесват добре. След това се добавя зехтинът (около ½ чаша) и водата. Когато замесваме трябва да получим много трудна за разбъркване смес, твърда и лепкава.
Постиламе тавата за печене с хартия за печене и оформяме бисквитките с ръце – любима част на децата. След това в кухнята е много сладко, лепкаво и разхвърляно, но пък нищо не може да се сравни с отборния дух, който се изгражда в този момент – забърсването става бързо и лесно след това!
Бисквитките се пекат за 15-2 минути на 180 градуса в средата на фурната. Трябва да се извадят, докато имат втвърдена коричка, но са все още меки. Изваждат се от тавата и се подреждат на метална решетка, за да изстинат напълно.

За да не ми е празен поста едни Гризини
Виж целия пост
# 333


Ето ги снимките от мен, за компенсация от голия запис преди това.

Салатка и баница и торта. Снимките са от празниците.
Marrisa благодаря за рецептата за овесените бисквитки.  bouquet
Виж целия пост
# 334
Поздравления за хубавата тема, и аз  мисля да се включа. Обаче не знам как да кача снимка тук. Наскоро намерих един страхотен сайт, който не е само за рецепти. Когато се чудя какво да сготвя, поглеждам там за идеи, наскоро им пратих рецептата ми за яйца с доматен сос и я публикуваха със снимка. Ето и линк: http://www.fit-healthy.com/1054108910851086107410851080-11031089109010801103.html
Виж целия пост
# 335

Ех, bongo_2007 ®, кавалер си, не може да ти се отрече! Simple Smile  bouquet

Нещо с вкус на пица, пак кюфтета (отдавна не бях правила, наваксвам Laughing) и картофки на фурна.


Виж целия пост
# 336
 labrex, нещото с вкус на пица изглежда много добре.
Питка за прощъпулника на моя син:
Виж целия пост
# 337
У нас пилешка яхния с булгур и ориз и лазаня със спанак, сирене и още нещо Laughing

Виж целия пост
# 338
Неделни глезотийки:

соленки с крема сирене



Половината ги навих на кифлички и ги поръсих с пармезан, другата половина нарязах на соленки и поръсих с чедър и червен пипер

Суров веган чийзкейк от блога на Катето Р. Правя го за втори път и надмина всичките ми очаквания! По-вкусен е от торта "Гараш" и по-лесен и бърз/

Виж целия пост
# 339
Милмич, не се виждат снимки в последния ти пост.


Бързо мезе на valentor.

Хляб без месене 50/50 пълнозърнесто и бяло брашно.

Яйце в бекон.

Зеленчуци и пилешко в гювеч.

Гранола десертчета и индивидуално опакован за удобство. (куца ми презентацията, ще ме прощавате Simple Smile )

Домашен плодов сладолед с парченца гранола и черен шоколад.
Виж целия пост
# 340
Фея, и аз много обичам и често правя този сладолед, замразени банани нали? Понеже много обичам шоколад му прибавям какао.

Ето любимият ми шоколадов мус от авокадо, кокосово масло, кленов сироп и какао. Ям го така или върху суров блат от  ядки, но общо взето нямам търпение и време за блата. Това е единственият начин по който мога да ям авокадо...


Танута, може ли рецептата за чийз кейка и Мишки може ли за хляба? Благодаря
Виж целия пост
# 341
Танута, мойе ли рецептата за чийз кейка и Мишки може ли за хляба? Благодаря

Бисунка,
Скрит текст:
оригиналната рецепта на хляба е 2:1 бяло брашно и вода, сол и мая.  Като ползвам пълнозърнесто, добавям още 2-3 лъжици брашно, за да стане съответната консистенция.  Например: 2 чаши без една супена лъжица пълнозърнесто брашно, 2 чаши плюс една супена лъжица бяло брашно.  Винаги гледам бялото да е малко повече от 50%, за да бухне по-добре.  Ако ще се хапва близо 24 часа след като го разбъркам, слагам непълна кафяна лъжичка суха мая, съответно пълна чаена ако ще се пече след няколко часа.  Пълна чаена лъжица сол, слагам и смлян сусам, ленено семе, мак, чия, каквото имам (по желание).  Сухите съставки се разбъркват, добавя се 1 чаша вода и се разбърква с дървена лъжица да стане на лепкава маса, без да е необходимо да става на топка.  Ръсвам малко брашно около тестото, завивам и оставям да втасва.  Като удвои/утрои обема си, ръсвам още брашно и с лъжица (стои си при тестото от началото Mr. Green) отделям от купата и леко оформям на топка (колкото после да мога да го пренеса в съда за печене), оставям още малко да втаса в купата.  Слагам във фурната чугунена тенджера с капак и загрявам на 250*С (с йенаглас също става).  Слагам тестото и захлупвам капака.  След 35 мин отварям капака и намалям фурната на 210*С, пека до готовност.
Ето линк в ютуб, където преди две години видях оригинала.  Аз съм си улеснила процеса, за да не се цапам при разбъркване и оформяне и не цапам кърпа за последното втасване.  Ако се прави само от бяло брашно, коричката става невероятно хрупкава, ммм.

Фея, добре че бисунка ти коментира сладоледа, че щях да го пропусна.  Чудесно изглежда.  Пробвала ли си със смокини?
Виж целия пост
# 342
Танута, мойе ли рецептата за чийз кейка и Мишки може ли за хляба? Благодаря

Бисунка,
Скрит текст:
оригиналната рецепта на хляба е 2:1 бяло брашно и вода, сол и мая.  Като ползвам пълнозърнесто, добавям още 2-3 лъжици брашно, за да стане съответната консистенция.  Например: 2 чаши без една супена лъжица пълнозърнесто брашно, 2 чаши плюс една супена лъжица бяло брашно.  Винаги гледам бялото да е малко повече от 50%, за да бухне по-добре.  Ако ще се хапва близо 24 часа след като го разбъркам, слагам непълна кафяна лъжичка суха мая, съответно пълна чаена ако ще се пече след няколко часа.  Пълна чаена лъжица сол, слагам и смлян сусам, ленено семе, мак, чия, каквото имам (по желание).  Сухите съставки се разбъркват, добавя се 1 чаша вода и се разбърква с дървена лъжица да стане на лепкава маса, без да е необходимо да става на топка.  Ръсвам малко брашно около тестото, завивам и оставям да втасва.  Като удвои/утрои обема си, ръсвам още брашно и с лъжица (стои си при тестото от началото Mr. Green) отделям от купата и леко оформям на топка (колкото после да мога да го пренеса в съда за печене), оставям още малко да втаса в купата.  Слагам във фурната чугунена тенджера с капак и загрявам на 250*С (с йенаглас също става).  Слагам тестото и захлупвам капака.  След 35 мин отварям капака и намалям фурната на 210*С, пека до готовност.
Ето линк в ютуб, където преди две години видях оригинала.  Аз съм си улеснила процеса, за да не се цапам при разбъркване и оформяне и не цапам кърпа за последното втасване.  Ако се прави само от бяло брашно, коричката става невероятно хрупкава, ммм.

Фея, добре че бисунка ти коментира сладоледа, че щях да го пропусна.  Чудесно изглежда.  Пробвала ли си със смокини?

Благодаря, Мишки. Колко горе долу е дълбока купата ти за печене?
Виж целия пост
# 343
Може би е някъде към 15 см.  Ето как го беше пекъл мъжа ми вместо мен, даже с хартия за печене.  Ако не ти е дълбок съда, пробвай с малка доза.  В началото като го правех в йенаглас, редовно удряше в капака, но изобщо не се залепва заради горещия съд.
Виж целия пост
# 344
Всичко, което сте показали е много вкусно.
Гуинет, взимам си от обърнатата баница едно голямо парче.
мишки , плодовия сладолед ми се запамети в съзнанието.  Wink

От мен Сиренова супа с картофи и чесън

Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия