НВ-ВМХ, част 86 - за здравословното хранене и връзката между хрането и здравето

  • 51 180
  • 721
# 390
Аз обичам риба, но сега си давам сметка, че има дълги периоди, в които я забравям.
Ще си поставя за цел да имам поне два дни в седмицата, в които да присъства в менюто ми.
Виж целия пост
# 391
и в Била са разделени херингата и сельодката, разлика не намирам, само натуралната сельодка е по-малко солена
Виж целия пост
# 392
Обичам риба,но сельодка така и не се научих да ям Sick,а май рибата,приготвена така е по-полезна!
Виж целия пост
# 393
Маринована херинга и аз обичам много и преди години редовно си приготвяхме в кьщи.
Иначе риба ям всякаква, вкл. и консерви тон, или сардина.
Виж целия пост
# 394
Маринована херинга и аз обичам много и преди години редовно си приготвяхме в кьщи.
Иначе риба ям всякаква, вкл. и консерви тон, или сардина.

Сардините са едни от най-богатите на омега 3, ама пусто трудно се чистят Simple Smile
Виж целия пост
# 395
Кам, благодаря за тълкуването на резултатите.   bouquet
Виж целия пост
# 396
Цитат
Сардините са едни от най-богатите на омега 3, ама пусто трудно се чистят

Да, богати са на омега-3 , а и са едни от рибите, най-чисти откьм тежки метали, защото имат кратьк живот. Аз ги ям от консерви, кьдето са си и с костите, та и на калций са богати, пьк и не се налага да ги чистя. Освен това са и много евтини.
Сигурно ще ми се смеете, но напоследьк като ме мьрзи да приготвям нещо за ядене, разбьрквам една консерва риба с шепа кисело зеле и половин нарязано авокадо, слагам малко зехтин и подправки и готово.  Simple Smile
Виж целия пост
# 397
А къде намирате сурова херинга? Напоследък изчезна от рибарниците и магазините, където пазарувам.

камелот, твойта рецепта звучи добре.  Simple Smile
Виж целия пост
# 398
Аз от кварталният рибарски магазин я купих.
Консерви сардина имаше в Пикадили, но от известно време не намирам.  Вие виждали ли сте из наще магазини?
Виж целия пост
# 399
Би трябвало да я има в руските магазини  Peace
http://www.berezka.bg/public/iskate-li-da-badete-zdravi-mladi-i- … vi-pomogne-v-tova
Виж целия пост
# 400
Мен ме притеснява да ям мариновани пресни риби, предпочитам да са били дълбоко замразени, заради опасността от паразити. Иначе имам такива суровоядски влечения и съм споделяла тук. Готовата маринована херинга е с добавен захарин, това е което ме възпира да я купувам. Пуснахте ми муха и сега ще търся прясна херинга. Днес съм на филе от бял амур.
Скрит текст:
Всъщност сега е сирната седмица. Яде се млечни, яйца и риба. За следващата седмица вече съм заредила октопод във фризера - започват постите.
Вивиан, ти беше споделила, че имаш проблем с киселото зеле по нашата рецепта. Мисля, че може да е било проблем със солта. По принцип, не трябва да е йодирана, освен това, трябва да е достатъчно. Според мен, добра ориентация е да е солено като чипс (т.е. соленичко, но с мярка). Използвам една каменна сол, която бях купила точно в Берьозка. Има по-тъмни зърна в нея, надявам се, че е нерафинирана. С нея добре ми се получи зелето. Моето беше китайско. 2,6 л. буркан го ядох цял месец, сега заредих 3 л. буркан с обикновено зеле и ще го чакам да стане.
А тези консерви със сардини, проблемът е че обикновено слагат олио в тях.
Виж целия пост
# 401
Обожавам мариновани и пушени риби. А пушената сьомга - ах, ах...  Heart Eyes Heart Eyes
Виж целия пост
# 402
Преди години в Била купувах грьцки сардини, приготвени сьс зехтин.
Иначе обикновено купувам такива с доматен сос, който изцеждам и ям само рибата.
Още по соц. време пьк имам спомени, че с брат ми страшно харесвахме една веяна скумрия, ама каква е технологията на приготвяне, не сьм наясно.
Виж целия пост
# 403

Още по соц. време пьк имам спомени, че с брат ми страшно харесвахме една веяна скумрия, ама каква е технологията на приготвяне, не сьм наясно.
Много елементарна - потърси си рецепта из нета.  Peace осоляваш в едра сол, изкисваш, бам на терасата за 6-7 дена и ядеш.  Peace
Виж целия пост
# 404
Чета ви и така ми се прияжда риба, че ми идва да отскоча до Фантастикото отсреща и да си купя една класическа консерва - копърка  hahaha и да умириша офиса на риба  Joy

Но при всички обстоятелства довечера ще мина през близката Берьозка и ще купя сардина и тези дни ще направя рибената супа от линка, който е дала  The Baroness.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия